ইস্তাম্বুল কফি ফেস্টিভাল হায়দারপাşা স্টেশনে একটি দুর্দান্ত সাফল্যের স্বাক্ষর করেছে: ইস্তাম্বুল কফি ফেস্টিভাল থেকে 4 দিন পরে, এই বছর দ্বিতীয়বারের মতো অনুষ্ঠিত হওয়া ইস্তাম্বুল কফি ফেস্টিভালটি ইস্তাম্বুলের অন্যতম সুন্দর ট্রেন স্টেশন এবং বিশ্বের অন্যতম সুন্দর ট্রেন স্টেশন। একটি সাফল্য ছিল।
এ বছর দ্বিতীয়বারের মতো আয়োজিত এই ইস্তাম্বুল কফি ফেস্টিভাল হায়দারপাşা স্টেশনে ২৫ দিনের জন্য টিকিট ও আমন্ত্রণ নিয়ে 4 হাজার 25 জন লোকের উপস্থিতি ছিল বিশ্বের সর্বাধিক দর্শনীয় উত্সব, যা এর সমস্ত গৌরবকে চ্যালেঞ্জ জানিয়েছে।
ডিএসএম গ্রুপ দ্বারা, তুরস্কের শীর্ষস্থানীয় ব্র্যান্ড পাবাহাহী ইস্তাম্বুল হায়দারপাসা ট্রেন স্টেশন কফি ফেস্টিভ্যালের পৃষ্ঠপোষকতায় ২০১৩ সালে প্রাণবন্ত হয়ে উঠল এবং কফির বর্তমান তরঙ্গের জাতীয় এবং আন্তর্জাতিক প্রতিনিধিদের একত্রিত করেছিল। 3 হাজার 160 জন লোক উত্সবে যান, যেখানে 25 কফি সংস্থাগুলি এবং কফির উপাদান একই ছাদের নীচে মিলিত হয়। ইস্তাম্বুল কফি ফেস্টিভাল, যেখানে টিকিট বিক্রি হওয়ার সাথে সাথেই বিক্রি হয়ে যায়, প্রতিদিন বিকেলে এবং বিকেলে thousand হাজার লোককে টিকিট সহ একত্রিত করে।
"কফি আমাদের বৃহত্তম বন্ধু"
উত্সবের প্রতিষ্ঠাতা ও পরিচালক আল্পার সেসলি বলেছিলেন, “আমরা কফিটিকে সম্মান জানাতে এবং আরও উচ্চতর স্থানান্তর করতে ইস্তাম্বুল কফি উত্সবটি উপলব্ধি করেছি। কফি আসলে আমাদের সবার জন্য একটি ভাল বন্ধু। আমরা যখন ভালবাসি, যখন আমরা দুঃখিত, বন্ধু sohbetআমরা যখন বিবাহ, উদযাপন এবং উপভোগের ক্ষেত্রে প্রথম পদক্ষেপ নিই তখন সর্বদা কফি থাকে, "কফি শিল্পের কারণে বিশ্বের 100 মিলিয়ন মানুষ বেঁচে থাকে। আমরা আমাদের প্রধান পৃষ্ঠপোষক, পাবাহাহী এবং রাজ্য রেলওয়ে সহ সমস্ত অংশীদার ব্র্যান্ডকে এই বিশেষ অনুষ্ঠানের জন্য হায়দারপাড়া ট্রেন স্টেশন চালু করার জন্য এবং আমাদের বন্ধুরা যারা ক্রমাগত শিম পিষে এবং কফি চার দিনের জন্য প্রস্তুত করি তাদের ধন্যবাদ জানাতে চাই। অবশ্যই, বৃহত্তম ধন্যবাদ আমাদের অতিথিদের যারা এই উত্সবটির জন্য এক বছর ধরে অপেক্ষা করেছিলেন এবং যারা বিক্রি করার সাথে সাথে তাদের টিকিট কিনেছিলেন এবং আমাদের উত্সবে এসে আমাদের খুব আনন্দিত করেছেন। গত বছর তাদের তীব্র আগ্রহের সাথে ইউরোপের বৃহত্তম কফি উত্সব ছিল, এই বছর ইস্তাম্বুল কফি উত্সবটি বিশ্বের সর্বাধিক সংখ্যক দর্শনার্থীর সাথে কফি উত্সব বলে মনে হচ্ছে। 25 হাজার 500 কফি প্রেমী আমাদের সাথে ছিল। আমরা বিশ্বাস করি যে পরের বছর এই সংখ্যা আরও বাড়বে ”।
"কফি দিয়ে স্যাচুরেটেড"
ইস্তাম্বুল কফি উৎসবে চার দিন ধরে; প্রায় দেড় টন কফির মটরশুটি মাটিতে ছিল, 1,5 টন বোতলজাত পানি, 4 টন বিশুদ্ধ জল এবং 2 টন দুধ ব্যবহৃত হয়েছিল। উত্সবে 2 হাজারেরও বেশি চকোলেট খাওয়া হয়েছিল, যেখানে অতিথিরা কফি এবং চকোলেট দিয়ে ভরেছিলেন। সেমিনার এবং ওয়ার্কশপগুলিতে 50 হাজার মানুষ কফির বিষয়ে প্রশিক্ষণ গ্রহণ করেছিলেন। উত্সবে যেখানে স্থানীয় কফি যেমন তুর্কি কফি, মিরারা এবং দিবাক কফি ভুলে যায়নি, সেখানে 5 হাজার কাপ স্থানীয় কফি খাওয়া হয়েছিল। সমস্ত কফি প্রেমিকরা 18 হাজার কাপ কফি স্বাদও পেতেন।
বিনোদন এবং সঙ্গীত
ব্যাবিলন, যা শহরের সংগীত এবং বিনোদন জীবনের পাশাপাশি জাতীয় এবং আন্তর্জাতিক কফি ব্র্যান্ডকে নির্দেশ করে, যেখানে হায়দারপাşা স্টেশনটির তিনটি গাড়ি ব্যবহৃত হয়, বগি এবং ওয়াগন সহ। বিনা নির্বাচিত জাজ ব্যান্ড, বিজ, সুইং মামা, বারি ডিমিরিল, সিহান মুর্তিজাওলু, পালমিয়ে, নীলিপেক, গাজিয়ায়্তেসি, ক্যান গাঙ্গার, আয়েল কেয়া এবং বার্কু ট্যাটলিসের মতো জনপ্রিয় নামগুলি লাইভ পারফরম্যান্সের মাধ্যমে অংশগ্রহণকারীদের কনসার্ট দেয়।
শিল্প, শিল্প, শিল্প ...
'লাইভ শিট পেইন্টিংয়ের সেপ্টেটে'র শিল্পীরা, যারা কফি থেকে তাদের অনুপ্রেরণায় ছবি আঁকেন, তাদের দৈত্যকর্ম নিয়ে প্রদর্শনী খুললেন। দর্শনার্থীদের সাথে আঁকায়, অতিথিরা দুজনেই মডেল হয়ে নাইটের মাথা নিলেন। 'ভিডিও বগি' যেখানে কফির ইতিহাস, উত্পাদন এবং সংস্কৃতি সম্পর্কিত ডকুমেন্টারি এবং ফিল্মগুলি প্রদর্শিত হয়। sohbetতৈরি sohbet এর বগিটি ছিল উৎসবের বিশিষ্ট রঙ।
রংধনুর মতো
চার দিন একটি আনমিসেবেল অভিজ্ঞতা প্রস্তাব, তুরস্ক ও বিশ্বজুড়ে যোগ্যতাসম্পন্ন কফি শপ, বিশিষ্টতা কফি ও কফি মেশিন নির্মাতারা সঙ্গে স্বাক্ষর খাদ্য ও পানীয় ব্র্যান্ডের ইস্তানবুল কফি ফেস্টিভাল, এছাড়াও বিক্ষোভ এবং পেশাদারী baristas থেকে উপস্থাপনা সঙ্গে রঙিন পূরণের। স্বাদগ্রহণ এবং আচরণের পাশাপাশি; কুইপিং, টেস্টিং, ব্রিউং পদ্ধতি, ইন্টারেক্টিভ ওয়ার্কশপ, প্রশিক্ষণ, সেশন, সাক্ষাত্কার, চলচ্চিত্র, কনসার্ট, প্রদর্শনী এবং আরও অনেক আকর্ষণীয় ইভেন্ট সংঘটিত হয়েছিল। উত্সব সাত থেকে সত্তর পর্যন্ত প্রত্যেকের জন্য আনন্দ উত্সবে পরিণত করে।
কফি চ্যাম্পিয়ন নির্বাচিত
বিশ্ব কফি ইভেন্টের অডিশনের একমাত্র সরকারী সংস্থা কফি নিয়ে বিশ্বজুড়ে আয়োজিত এসসিএডিএ তুরস্ক তুরস্ক ইস্তাম্বুলের historicতিহাসিক হায়দারপাস ট্রেন স্টেশন কফি পরিবেশনের জন্য অনুষ্ঠিত হয়েছিল। তুর্কি এবং কফি চ্যাম্পিয়নশিপ অভিজাত সংস্থাগুলি উভয়ই কফি বিশ্বের সাথে একত্রিত হয়ে এই উত্সবটি অংশগ্রহণকারীদের কাছে মানসম্পন্ন কফি অভিজ্ঞতার ক্রমবর্ধমান প্রবণতা ছিল।
এছাড়াও; বারিস্তা, ল্যাট আর্ট, তুর্কি কফি, কফি ব্রিউং, কফি রোস্টিং প্রতিযোগিতা এক্সএনএমএমএক্স শাখায় অনুষ্ঠিত হয়েছিল। বিশ্ব চ্যাম্পিয়নশিপে তুরস্ক প্রতিনিধিত্ব করবে পাঁচটি পৃথক আরও প্রতিযোগীতার বিজয়ীদের; ব্রুয়ার্স-ব্রিউইং প্রতিযোগিতা চ্যাম্পিয়ন এজ আকিজ, বারিস্টা প্রতিযোগিতা চ্যাম্পিয়ন নিসান আকা, লাট্টো আর্ট প্রতিযোগিতা চ্যাম্পিয়ন এজান ইয়েতিক, ইব্রিক সেল্ভে প্রতিযোগিতা চ্যাম্পিয়ন হাজাল আতেসালোলু এবং রোস্টিং রোস্টিং চ্যাম্পিয়ন এজগান সরোসয়কে বাছাই করা হয়েছিল।
ইস্তাম্বুল কফি ফেস্টিভ্যালে 4 দিন অবধি চলে কফির মিলন পয়েন্ট, তার গন্ধ, সমস্ত ধরণের সরঞ্জাম, কফির শপ, সংস্কৃতি, কফির বই এবং সমস্ত ধরণের কফি সম্পর্কিত সমস্যা প্রতিদিন অনুভব করা হয়েছিল। বিদায়ী এই উত্সবে প্রশংসিত হয়েছিল যে উল্লেখ করে; ওয়ার্কশপ, ভূমিকা, সেশন, আলোচনা, sohbetএস, কুইজ ইত্যাদির মতো ক্রিয়াকলাপে পূর্ণ মুহুর্ত ছিল There
“Unityক্য ও ভালবাসা গন্ধ”
অংশীদার অংশীদার বার্গজার খালেদ ইরজিকে অংশীদারদের সাথে সম্পর্কযুক্ত, "তুরস্কের তার অন্যতম বৃহত্তম উত্সব। এখানে একটি অবিশ্বাস্য পরিবেশ আছে। সর্বত্রই কফি, শক্তি, জীবন এবং unityক্যের গন্ধ পাওয়া যায়। সবার শ্রমের জন্য স্বাস্থ্য। ”
"কফির যাদু"
আমরা উত্সবে অংশ নেওয়া সেলেব্রিটিদের মধ্যে অ্যাথেনা গ্রুপের প্রিয় একাকী গোকান এজোজকে বলেছিলাম, “আসলে কিছু বলার নেই। এখানে যারা প্রবেশ করে তারা প্রত্যেকে একটি বানানে থাকে। হায়দারপাণা সংস্কৃতি, শিল্প, সংগীত এবং বিনোদন দিয়ে পরিপূর্ণ। কফির সেই মিষ্টি গন্ধ আমাদের সকলকে মুগ্ধ করে। "
মন্তব্য প্রথম হতে