শতাব্দীর মহামারী রোগ কোভিড -১ against এর বিরুদ্ধে সুরক্ষার জন্য, স্বাস্থ্যকর ডায়েট খাওয়ার পাশাপাশি সামাজিক দূরত্ব এবং স্বাস্থ্যবিধি নিয়ম অনুসরণ করে একটি শক্তিশালী প্রতিরোধ ক্ষমতা থাকা খুব গুরুত্বপূর্ণ।
এই সমস্ত সতর্কতা সত্ত্বেও, যারা কোভিড সংক্রমণ ধরা পড়েছে এবং পুনরুদ্ধার করেছে তাদের মনে করা উচিত নয় যে 'আমি কোভিড -১৯' কে পরাস্ত করেছি এবং পুনরুদ্ধারের পরে স্বাস্থ্যকর ডায়েটে মনোযোগ দেওয়া উচিত। একাবাডেম মাসলাক হাসপাতালের পুষ্টি ও ডায়েট বিশেষজ্ঞ রোকস মেনেজ বলেছেন, “আপনার যদি কোভিড -১৯ সংক্রমণ হয় এবং পুনরুদ্ধার করা হয় তবে আপনি আবার ভাইরাসটি ধরতে পারেন; এছাড়াও, আপনার শরীর অসুস্থতা পরবর্তী পুনরুদ্ধারের সময়কালের মধ্য দিয়ে যায়। আপনার অনাক্রম্যতা শক্তিশালী রাখতে এবং পুনরুদ্ধারের সমর্থনে আপনার শরীরের প্রয়োজনীয় ভিটামিন এবং খনিজগুলি অবশ্যই মেটানো উচিত। কিছু খাবারে অন্যের চেয়ে ভিটামিন, খনিজ এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে। কোভিড পরবর্তী সময়ে, এই খাবারগুলি আপনার প্রতিদিনের রুটিনে যুক্ত করা কার্যকর useful " বলে। পুষ্টি এবং ডায়েট বিশেষজ্ঞ রোকস মেনেজ 19 টি খাবার ব্যাখ্যা করেছেন যা কোভিডের পরে শরীরের প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে এবং কোভিড নেতিবাচক হয়ে উঠলেও 19 টি নিয়ম বিবেচনা করা উচিত এবং গুরুত্বপূর্ণ সতর্কতা এবং সুপারিশ করেছে।
ডালিম
ডালিম মৌসুমি ফলের মধ্যে একটি উচ্চ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট শক্তিযুক্ত একটি ফল। এতে থাকা পলিফেনলগুলি ধন্যবাদ, এটি কোষের ক্ষতি হ্রাস করে। এছাড়াও, এটি রোগের প্রক্রিয়া চলাকালীন প্রদাহ কমাতে সহায়তা করে। আপনি ডালিমটি অর্ধেক কেটে আপনার সালাদগুলিতে যোগ করতে পারেন বা বিকেলে একটি নাস্তা হিসাবে এটি আপনার দইতে যোগ করতে পারেন। যদি আপনি কেমোথেরাপি চিকিত্সা করে চলেছেন তবে ডালিম খাওয়া আপনার পক্ষে অসুবিধাজনক হতে পারে।
লেবুবর্গ
সিট্রাস পরিবারের লেবু, কমলা এবং ট্যানগারিন ভিটামিন সি সমৃদ্ধ হওয়ায় অবশ্যই সেবন করতে হবে এই ফলগুলি ফ্রি র্যাডিক্যালগুলির সাথে লড়াই করে এবং তাদের ভিটামিন সি এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সামগ্রীর সাহায্যে আপনার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করে। এছাড়াও সাইট্রাস ফলগুলিতে হেস্পেরিডিন এবং অ্যাপিগিনিনের মতো ফ্ল্যাভোনয়েডগুলি মস্তিষ্কের স্বাস্থ্য সুরক্ষা দেয় এবং নিউরোডিজেনারেটিভ ব্যাধি প্রতিরোধ করে। আপনি যদি প্রতিদিন আপনার সালাদে 1 টি লেবু যোগ করেন এবং 1 কমলা খান তবে আপনি পরিপূরকের প্রয়োজন ছাড়াই আপনার প্রতিদিনের ভিটামিন সি চাহিদা পূরণ করতে পারেন।
ডিম
ডিম হ'ল প্রোটিনের একটি মানের উত্স এবং এমন একটি খাবার যা আমাদের একসাথে থাকা সমস্ত অ্যামিনো অ্যাসিড ধারণ করে। ডিম কোভিড -১৯ পাস করার পরে, এটি কোষের ক্ষতি পুনরুদ্ধারের জন্য আপনার বর্ধিত প্রোটিনের সমর্থন করে। এটি আপনার দেহের ভাল কোলেস্টেরল বাড়িয়ে আপনার হৃদয়ের স্বাস্থ্যের সুরক্ষা দেয়। আপনার প্রাতঃরাশের জন্য ডিম সেদ্ধ হিসাবে বা আপনার দুপুরের খাবারের পরিবর্তে অমলেট আকারে গ্রাস করতে পারেন।
মীনরাশি
গুণমানের প্রোটিন উত্স থেকে, মাছ এমন একটি খাদ্য যা শক্তিশালী অনাক্রম্যতার জন্য আপনার প্রতিদিনের ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করা উচিত। এটি আপনার দেহের জন্য এর আয়োডিন, প্রোটিন এবং স্বাস্থ্যকর ফ্যাটযুক্ত উপাদানগুলির জন্য খুব উপকারী। আপনি সপ্তাহে একবার মাছ খাবেন; স্ট্রোক এবং হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি হ্রাস করে। একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হ'ল মাছের রান্না পদ্ধতি। ফ্রাইং প্রক্রিয়া মাছের ফ্যাট কন্টেন্ট বাড়ায় এবং স্বাস্থ্যকর পুষ্টির পরিমাণ হ্রাস করে। মাছ রান্না করার সময়, ফুটন্ত, গ্রিলিং বা বেকিংয়ের পদ্ধতি ব্যবহার করা উচিত।
ব্রোকলি
পুষ্টি এবং ডায়েট বিশেষজ্ঞের মেনেজ "ব্রোকলি; গা dark় সবুজ শাকসব্জী হওয়ায় এটি দেখায় যে এটি একটি ভিটামিন স্টোর। এটি আপনার ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করে এবং ভিটামিন সি, ভিটামিন কে এবং বায়োঅ্যাকটিভ যৌগগুলি মিশ্রিত করে প্রদাহ হ্রাস করে। এর প্রচুর পরিমাণে ফাইবার সামগ্রী আপনার কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্যকে সুরক্ষা দেয়। এটি হজমে সহায়তা করে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য রোধ করে। বাঁধাকপি এবং ব্রাসেলস স্প্রাউটগুলি খাওয়ার ক্ষেত্রে অবহেলা করবেন না, যা বাঁধাকপি পরিবারের। "আপনার যদি খুব বেশি গ্যাসের অভিযোগ থাকে তবে আপনি আপনার ব্রোকলির ব্যবহার সীমিত করতে পারেন," তিনি বলেছেন।
গাজর
গাজর; এটি বিটা ক্যারোটিন নামক একটি অত্যন্ত মূল্যবান অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টের থেকে গা dark় কমলা রঙ ধারণ করে। এই অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট আমাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করে। তবে এগুলি ছাড়াও এটি রক্তের প্রবাহকে ভিটামিন এ, ভিটামিন কে এবং পটাসিয়াম সামগ্রী দিয়ে নিয়ন্ত্রণ করে। এটি রক্তচাপজনিত সমস্যাযুক্ত ব্যক্তিদেরকে ইতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে। 'গাজর খুব মিষ্টি' বলবেন না। যদি আপনি খুব উচ্চ রক্তে শর্করার সাথে ডায়াবেটিস রোগী না হন তবে আপনার সালাদ, খাবারের সাথে গাজর যুক্ত করার বিষয়টি নিশ্চিত হন বা স্ন্যাকসে আপনার মিষ্টি অভিলাষকে দমন করতে 1-2 টুকরা খান।
আদা
আদা একটি শক্তিশালী প্রদাহ-হ্রাসকারী যৌগ যা আদা হিসাবে একটি খুব স্বাস্থ্যকর খাবার। এটির প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানোর প্রভাব ছাড়াও, এটি বমি বমি ভাবের জন্য ভাল। এটি ব্যাকটিরিয়া এবং ভাইরাসের বিরুদ্ধে লড়াই করে অসুস্থ হওয়ার ঝুঁকি হ্রাস করে। কোভিড -১৯ এর সময় বা তার পরে যদি আপনি বমি বমি ভাব অনুভব করেন তবে আপনি আদা চা খাওয়ার চেষ্টা করতে পারেন।
মধু
যদি এটি প্রাকৃতিক হয় তবে মধু এমন একটি খাবার যাতে খুব মূল্যবান অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে। এটি অসুস্থতার সময় কাশির লক্ষণগুলি হ্রাস করে এবং ঘুমের মানের উন্নতি করে। কোভিড -19-এর পরে যদি আপনার কাশি রোগের লক্ষণ থাকে তবে আপনি প্রতিদিন 1 চা চামচ মধু খাওয়ার চেষ্টা করতে পারেন। এগুলি ছাড়াও, আপনি প্যাকেজযুক্ত খাবারটি বেছে নেওয়ার পরিবর্তে স্বাস্থ্যকর খাবারের সাথে এই প্রয়োজনটি পূরণ করতে পারেন কারণ এটি একটি মিষ্টি খাবার। গ্রাস করার সময়, যতটা সম্ভব প্রক্রিয়াজাতকরণ এড়ানো এবং বিষাক্ত পদার্থের গঠন রোধ করার জন্য এটি উচ্চ তাপমাত্রায় প্রকাশ না করা প্রয়োজনীয়। এছাড়াও, 1 বছরের কম বয়সী বাচ্চাদের মধু দেওয়া উচিত নয়।
কাজুবাদাম
বাদামে প্রচুর ভিটামিন ই, ম্যাগনেসিয়াম এবং ফাইবার থাকে contain এতে স্বাস্থ্যকর ফ্যাটগুলি খারাপ কোলেস্টেরল হ্রাস করে আপনার হৃদয়ের স্বাস্থ্যকে শক্তিশালী করে। এটি ভিটামিন ই এর মতো শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্টকে ধন্যবাদ আপনার প্রতিরোধ ব্যবস্থাটিকে সমর্থন করে আপনার যদি ঘুমের ব্যাধি থাকে তবে আপনি বাদাম খেতে পারেন, বাদামের ঘুম নিয়ন্ত্রণকারী প্রভাব রয়েছে। বাদাম খাওয়ার সময় আপনার যত্ন নেওয়া উচিত এমন একটি বৈশিষ্ট্য হ'ল এটি কাঁচা, ভাজা বাদাম বেশি পরিমাণে নুন এবং ফ্যাটযুক্ত পরিমাণযুক্ত ওজন বাড়িয়ে তোলে এবং উচ্চ মাত্রায় কোলেস্টেরল গ্রহণ করতে পারে।
Su
পুষ্টি ও ডায়েট বিশেষজ্ঞ রোকস মেনেজ বলেছেন, “কোভিড -১৯ ভাইরাস মোকাবেলা এবং পুনরুদ্ধারের পরে জীবনের প্রতিটি পর্যায়ে যেমন জল ব্যবহার করা খুব গুরুত্বপূর্ণ। জ্বর এবং সংক্রমণে আপনার শরীরের যে জলটি হারিয়েছিল তা পুনরুদ্ধার করা প্রয়োজন। সুতরাং, পুনরুদ্ধারের পর্যায়ে জল গ্রহণ করা খুব গুরুত্বপূর্ণ important দিনে কমপক্ষে 19-8 গ্লাস পানি পান করুন। তরল সহায়তার জন্য আপনি স্যুপ এবং ভেষজ চা গ্রহণ করতে পারেন।
মনোযোগ! যদিও কোভিড নেতিবাচক পরিণত হয়েছে;
- আপনার সব রঙের খাবার গ্রহণ করা চালিয়ে যাওয়া উচিত।
- আপনার সুষম ডায়েট করা উচিত।
- পর্যাপ্ত প্রোটিন খাওয়া উচিত should
- তার প্রচুর পরিমাণে জল গ্রহণ করা উচিত।
- প্রক্রিয়াজাত খাবার, চিনিযুক্ত, কার্বনেটেড পানীয় এবং প্যাকেজজাত তৈরি খাবারগুলি এড়িয়ে চলুন।
মন্তব্য প্রথম হতে