বরিস ভলফম্যান: ফল এবং সবজি রফতানি মহামারী পরীক্ষায় উত্তীর্ণ হয়েছে!

করোন ভাইরাস মহামারী, যা 2019 এর শেষদিকে চীনে উত্থিত হয়েছিল এবং কয়েক মাসের মধ্যে পুরো বিশ্বকে প্রভাবিত করেছিল, জীবনের অনেক ক্ষেত্রে আমূল পরিবর্তন সাধন করেছিল। এর মধ্যে অনেকগুলি পরিবর্তন নেতিবাচক ছিল। নিঃসন্দেহে বাণিজ্য অনেক ক্ষেত্রে এই পরিবর্তনগুলি থেকে সবচেয়ে বড় ধাক্কা নিয়েছে, পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতার অভ্যাস থেকে শুরু করে পড়াশোনা, পরিষেবা ক্ষেত্র থেকে খাদ্যে, মানবিক সম্পর্ক থেকে কর্মক্ষম মডেল পর্যন্ত। 2020 সালে বৈশ্বিক বাণিজ্য উল্লেখযোগ্যভাবে সঙ্কুচিত হয়েছে। বড় বড় সংস্থা এবং ছোট ব্যবসায়ী উভয়ই এমনভাবে আঘাত পেয়েছে যা মহামারীজনিত কারণে অল্প সময়ের মধ্যে পুনরুদ্ধার করা যায় না। ফল ও সবজি রফতানিতে পরিস্থিতি এতটা অন্ধকার নয়। খাদ্য রফতানিকারী বরিস ওল্ফম্যান তিনি বলেছিলেন যে ২০২০ সালে তুরস্ক ফলমূল ও শাকসবজি রফতানি থেকে উল্লেখযোগ্যভাবে আয় বৃদ্ধি করেছে।

রফতানি আয় বেড়েছে 671 XNUMX১ মিলিয়ন ডলার

ফল ও সবজি রফতানি তুরস্কের বৃহত্তম রফতানি আইটেমগুলির মধ্যে একটি হিসাবে চিহ্নিত করে, বরিস ভলফম্যান বলেছিলেন, "এই কারণে কৃষিতে আরও দক্ষ এবং বিদেশী নির্ভরতা থেকে মুক্তি পেতে চায় এমন নীতি প্রায়শই অনুসরণ করা যায়। 2019 সালে, বিশ্বের অনেক দেশে ফল এবং সবজি রফতানি থেকে প্রাপ্ত আয় ছিল 7.291.176.806 ডলার। 2020 সালে, এই সংখ্যাটি মহামারী সত্ত্বেও 671 মিলিয়ন ডলার বেড়েছে এবং 7.932.499.362 ডলারে পৌঁছেছে। এই গুরুতর বৃদ্ধির মূল কারণগুলির মধ্যে একটি হ'ল পুরো পৃথিবী মহামারীর সাথে ঘরে বসে এবং লোকেরা খাদ্য পণ্যগুলির বেশি প্রয়োজন। বিশেষজ্ঞদের মতে, বিভিন্ন ধরণের মিউটেশনের কারণে মহামারীটি পরবর্তী কয়েক বছর ধরে আমাদের বিশ্বকে প্রভাবিত করবে। এই তথ্যের ভিত্তিতে বিশেষজ্ঞরা; তারা বলছেন যে আগামী বছরগুলিতে ফল ও সবজি রফতানি থেকে আয় বাড়বে। এই প্রত্যাশিত সম্ভাবনা আরও বেশি ব্যক্তি ও সংস্থাগুলিকে কৃষিতে বিনিয়োগের পথ সুগম করে। ড।

রাশিয়া এবং জার্মানি বাইরে দাঁড়িয়ে

তুরস্ক 2019 সালে 1.039.379.494 ডলার আয় করে একটি ইউরোপীয় দেশ জার্মানিতে বৃহত্তম ফলমূল ও শাকসবজি রফতানি করেছে। জার্মানি অন্যান্য অনেক ক্ষেত্রের মতো, ফলমূল ও শাকসব্জির ক্ষেত্রে তুরস্কের অন্যতম বৃহত্তম বাণিজ্যিক অংশীদার। রাশিয়া 805.135.148 ডলার নিয়ে দ্বিতীয় স্থানে রয়েছে, যা তুরস্কের কাছ থেকে খাবার কিনে, যদিও সময়ে সময়ে রাজনৈতিক উত্তেজনার কারণে উত্থান হয়। ইটালি, যা একটি ইউরোপীয় দেশও 760.650.625০,XNUMX,০,XNUMX২৫ ডলার নিয়ে তৃতীয় স্থানে রয়েছে।

২০২০ এ টেবিলে কোনও পরিবর্তন হবে না উল্লেখ করে বরিস ভলফম্যান বলেছিলেন, “২০১২ সালের মতো জার্মানিও ১,১2020,,2019৫৫,1.174.455.689৮৯ ডলার নিয়ে প্রথম স্থান অর্জন করেছে। রাশিয়া 1.018.031.049 ডলার নিয়ে দ্বিতীয় স্থানে রয়েছে। ইতালি 615.185.276 ডলার নিয়ে তৃতীয় স্থানে রয়েছে। তথ্যগুলি যখন যত্ন সহকারে পরীক্ষা করা হয়, তখন এটি স্পষ্টভাবে লক্ষ করা যায় যে জার্মানি এবং রাশিয়ায় ফল এবং সবজি রফতানি থেকে প্রাপ্ত আয়ের মধ্যে মারাত্মক বৃদ্ধি রয়েছে। অন্যদিকে ইতালিতে রফতানি থেকে আয় অনেকাংশে হ্রাস পেয়েছে। ফলমূল ও শাকসবজি রফতানিতে শীর্ষ তিনটি দেশ ছাড়াও ইরাক, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং যুক্তরাজ্যের মতো রাজ্যেরও তুরস্কের খাদ্য রফতানিতে একটি গুরুত্বপূর্ণ স্থান রয়েছে। সে বলেছিল.

নতুন বাজারে জোরদার করা

ভৌগলিকভাবে এর নিকটবর্তী দেশগুলিতে ফলমূল ও শাকসবজি রফতানিতে তুরস্ক অত্যন্ত সফল হয়েছে উল্লেখ করে বরিস ভলফম্যান বলেছিলেন, “এটি এমন একটি দেশও যা অনেক পশ্চিমা উন্নত দেশগুলির জন্য প্রায়শই পছন্দ হয়। তবে এটি এখনও বিশ্বের অনেক জায়গায় রফতানিতে পর্যাপ্ত পর্যায়ে পৌঁছে যায়নি। বিভিন্ন বিজ্ঞাপন, বিপণন এবং প্রচারমূলক ক্রিয়াকলাপের মাধ্যমে যে দেশগুলি এখনও উপস্থিত নেই বা এটি খুব দুর্বলভাবে রফতানি করে তাদের বাজারে এটির প্রধান খেলোয়াড় হওয়া অপরিহার্য। এর সম্ভাব্য এবং কৃষিক্ষেত্র উত্পাদন শক্তি সহ মহামারী প্রক্রিয়া তুরস্কের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। এই প্রক্রিয়াটি যদি সঠিকভাবে মূল্যায়ন করা যায় তবে তুরস্ক আফ্রিকার বিভিন্ন অংশ ধরে রাখতে পারে যে এটি এখনও পর্যাপ্ত পর্যায়ে পৌঁছেছে নি, সুদূর এশিয়া এবং দক্ষিণ আমেরিকার বিভিন্ন দেশে। এটি আসন্ন বছরগুলিতে ফল ও সবজি রফতানি থেকে আয় বাড়বে তা নিশ্চিত করবে। ” ড।