"আহমেট গম" বীজ, যা বংশ পরম্পরায় বাবা থেকে পুত্রের জন্য চাষ হয়ে আসছে এবং প্রায় শেষ হতে চলেছে, ডুরু বুলগুরের সহায়তায় প্রকল্পটি তুর্কি কৃষিতে আনা হয়। অহমেট গম, যা সর্বশেষে ২০৩৩ সালে কৃষকদের মাঝে বিতরণ করা হবে, ডুরু বুলগুর এবং করমানোআলু মেহমেটবি বিশ্ববিদ্যালয়ের যৌথ প্রকল্পের সাথে আমাদের দেশের কৃষিজাত রফতানিতে উল্লেখযোগ্য অবদান রাখবে।
এই প্রকল্পে প্রক্রিয়াটি দ্রুতগতিতে এগিয়ে চলেছে, যা তুরস্কের ২ হাজার বছরের পুরানো গম, আহমেত গমকে কৃষি শিল্পে পুনঃপ্রবর্তনের লক্ষ্যে শুরু করা হয়েছিল। দুরু বুলগুর ও করমানোআলু মেহমেটবি বিশ্ববিদ্যালয় যৌথভাবে প্রকল্পের ক্ষেত্রের মধ্যে, এর লক্ষ্য লক্ষ্য করা গেছে যে মূলত তুরস্কের অনুর্বর জমিতে আরও বেশি উত্পাদনশীল গম তৈরি করা হয়। ডুরু বুলগুর অনারারি প্রেসিডেন্ট আহসান দুরু, যিনি তুর্কি কৃষকদের কাছে নিখোঁজ আহমেট গম ফিরিয়ে আনার লক্ষ্য নিয়ে বলেছিলেন, তিনি বলেছিলেন, “এর ২,০০০ বছরের ইতিহাসের সাথে আহমেত গম আমাদের কৃষকরা Karaতিহাসিক দানা ও কার্মান টাকালে জারে রাখে। কয়েক বছর আগে, আমরা একটি যৌথ প্রকল্পে করমানোআলু মেহমেটবি বিশ্ববিদ্যালয়ের সাথে একত্রিত হয়েছি এবং চাষের জায়গাগুলিতে আহমেট গমকে পুনরুত্পাদন করার কাজ শুরু করেছি। এখন পর্যন্ত প্রাপ্ত ফলাফলগুলি খুব ইতিবাচক উপায়ে অগ্রগতি করেছে। আহমেত গমের পরীক্ষার পর্যায় শেষ হলে আমরা আমাদের কৃষকদের সাথে বীজগুলি ভাগ করব। আমরা বিশ্বাস করি যে আহমত গম, যা অত্যন্ত মূল্যবান, বিশেষত রফতানির বাজারগুলিতে খুব মনোযোগ আকর্ষণ করবে। আমি বিশ্বাস করি যে সারা বিশ্ব জুড়ে টেবিলগুলিতে আহমেত গমের মূল্য উপযুক্ত হবে see
প্রাকৃতিক পদ্ধতি ব্যবহার করে বীজগুলি বিকশিত হয়েছিল
আহমেত গম উচ্চ প্রোটিন এবং মানের বুলগড়ের সাথে সমৃদ্ধ বলে উল্লেখ করে কারামাউলু মেহমেটবি বিশ্ববিদ্যালয় বায়োঞ্জিনিয়ারিং বিভাগের প্রধান অধ্যাপক ডাঃ. নেভজাত আইডন আরও বলেছিলেন, “যখন আমরা আহমেট গমের বীজ পেয়েছি, তখন আমরা এটিতে কাজ শুরু করি। আমরা কৃষকের জন্য গমকে উত্পাদনশীল করতে চেয়েছিলাম। প্রকল্পের সাহায্যে আমরা গমের জিনগত গুণগত মান সংরক্ষণ করতে শুরু করেছিলাম, আমাদের লক্ষ্য ছিল এই গম, যা সুস্বাদু বুলগুর উত্পাদন করে, পুনরায় উৎপাদনে আনবে to যে প্রকল্পে আমরা বিশ্ববিদ্যালয়-শিল্প সহযোগিতার ক্ষেত্রের মধ্যে চলে এসেছি, সারা পৃথিবীতে এবং আমাদের দেশে বীজ বিকাশের জন্য ব্যবহৃত traditionalতিহ্যবাহী সংকরকরণ পদ্ধতি ব্যবহৃত হয়েছিল। আমরা গ্রিন হাউস পরিস্থিতিতে একটি প্রাকৃতিক প্রক্রিয়ায় দ্রুত বীজ বিকাশ করেছি। মাঠের অবস্থার অধীনে আমরা বীজ বিকাশের পরীক্ষার পর্যায় অব্যাহত রেখেছি। আমরা যে গুণমান বিশ্লেষণ করব তার পরে, আমরা যে বীজগুলি পেয়েছি তা আমাদের প্রযোজকদের কাছে আনা হবে।
মন্তব্য প্রথম হতে