তুর্কি অ্যাকুয়াকালচার এবং পশু পণ্য খাত দিনে 3 খাবারের জন্য বিশ্বের টেবিল সাজিয়েছে, গত বছরে এর রপ্তানি 28 শতাংশ বৃদ্ধি পেয়েছে, যা 2 বিলিয়ন 350 মিলিয়ন ডলার থেকে 3 বিলিয়ন ডলার 6 মিলিয়ন ডলারে উন্নীত হয়েছে। শিল্পের ইতিহাসে প্রথমবার, এটি 3 বিলিয়ন ডলারের সীমা অতিক্রম করেছে।
অ্যাকুয়াকালচার এবং পশু পণ্য খাত, যা ২০২০ সালের মধ্যে ২০২2023 সালের জন্য ২.৫ বিলিয়ন ডলারের রপ্তানি লক্ষ্যমাত্রায় পৌঁছেছে এবং ২০২2,5 সালের লক্ষ্যমাত্রা billion.৫ বিলিয়ন ডলারে উন্নীত করেছে, এটি এমন একটি চিত্র আঁকছে যা সহজেই তার ২০২2020 টার্গেটে পৌঁছাবে, যা এটি বৃদ্ধি পেয়েছে।
আট মাসের রপ্তানি ২ বিলিয়ন ডলার ছাড়িয়ে গেছে
2021 সালের জানুয়ারী-আগস্ট সময়ের মধ্যে তুর্কি জলচাষ এবং প্রাণী পণ্য খাতের রপ্তানি হল; 37 বিলিয়ন 1 মিলিয়ন ডলার থেকে 524 শতাংশ বৃদ্ধি পেয়ে 2 বিলিয়ন 82 মিলিয়ন ডলার হয়েছে।
মাছ, সাদা মাংস, ডিম, দুগ্ধজাত দ্রব্য এবং মধুজাত দ্রব্যের চাহিদা বৃদ্ধি, যা মহামারী চলাকালীন শরীরের প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়, তা রফতানি রেকর্ড এনেছে, তুর্কি মৎস্য ও প্রাণী সেক্টর বোর্ডের চেয়ারম্যান সিনান কোজালতান পণ্য রপ্তানিকারক সমিতি বলেছে যে এই ভাবে, মৎস্য ও পশু পণ্য খাত তিনি বলেছিলেন যে রপ্তানি প্রথমবার 3 বিলিয়ন ডলার ছাড়িয়ে গেছে।
2021 সালের জানুয়ারী-আগস্ট সময়কালে 2 বিলিয়ন 82 মিলিয়ন ডলারের রপ্তানিতে 880 বিলিয়ন 499 মিলিয়ন ডলারের রপ্তানিতে 238 মিলিয়ন ডলারের সঙ্গে জলচাষ ও প্রাণী পণ্য খাতের সবচেয়ে বড় অংশ রয়েছে তা ব্যাখ্যা করে কোজাল্টান বলেন, "পোল্ট্রি শিল্প গঠিত পোল্ট্রি মাংস থেকে 737 মিলিয়ন ডলার এবং ডিম রপ্তানি থেকে ২268 মিলিয়ন ডলার। দুগ্ধ পণ্য খাত 2020 মিলিয়ন ডলার বৈদেশিক মুদ্রা অর্জন করেছে। দুগ্ধ পণ্য শিল্প চীনকে উত্থাপন করেছে, যার জন্য এটি রপ্তানির অধিকার অর্জন করেছে, ২০২০ সালে তার শীর্ষস্থানীয় অবস্থানে। যদিও আমাদের মধু রপ্তানি ছিল 17 মিলিয়ন ডলার, আমরা আমাদের খাতের সুযোগের মধ্যে অন্যান্য পণ্য থেকে 180 মিলিয়ন ডলার বৈদেশিক মুদ্রা আয় অর্জন করেছি।
ক্রেট: "আমরা দিনে তিন বেলা খাবারের জন্য মানবতার সামনে আছি"
এজিয়ান ফিশারিজ অ্যান্ড অ্যানিমেল প্রোডাক্টস এক্সপোর্টার্স অ্যাসোসিয়েশনের সভাপতি বেদরি গিরিট জোর দিয়েছিলেন যে সামুদ্রিক খাবার এবং প্রাণী পণ্য খাত হিসাবে, তারা মানবদেহের জন্য দিনে তিন বেলা স্বাস্থ্যকর খাবারের প্রস্তাব দেয় যা শরীরের প্রোটিনের চাহিদা পূরণ করে, এবং জোর দিয়েছিল যে তারা এই পরিস্থিতি পরিবর্তন করেছে একটি সুবিধার মধ্যে।
জলচাষ ও প্রাণী পণ্য খাত ২০২০ সালের শেষ নাগাদ ২০২ for সালের জন্য ২.৫ বিলিয়ন ডলারের রপ্তানি লক্ষ্যমাত্রায় পৌঁছেছে এবং ২০২2023 সালের লক্ষ্যমাত্রাকে billion.৫ বিলিয়ন ডলারে উন্নীত করেছে তা মনে করিয়ে দিয়ে গিরিট বলেন, "ডিম, মধু এবং দুগ্ধজাত পণ্য সকালের নাস্তার জন্য, মুরগির খাবারের জন্য মুরগি , এবং রাতের খাবারের জন্য ডিনার। আমরা মাছের বিকল্প অফার করি। এজন্য আমরা অন্যান্য সেক্টরের তুলনায় মহামারী প্রক্রিয়ায় কম প্রভাবিত হয়েছিলাম। আমাদের রপ্তানি বহন করার সম্ভাবনা রয়েছে, যা ২০২০ সালে ২ বিলিয়ন 2,5৫০ মিলিয়ন ডলার ছিল, ২০২১ সালের মধ্যে billion বিলিয়ন ২৫০ মিলিয়ন ডলারে উন্নীত হয়েছে। আমরা বিশ্বাস করি যে 2020 এবং 2023 সালে রপ্তানি বৃদ্ধির সাথে আমরা উপলব্ধি করতে পারব, আমরা 3,5 সালের শেষের দিকে যে 2020 বিলিয়ন ডলারের রপ্তানি লক্ষ্য নির্ধারণ করেছি তা সহজেই অর্জন করতে পারব ”।
১৫২ টি দেশের কোটি কোটি মানুষ পছন্দ করে
স্বাস্থ্যকর, প্রোটিন সমৃদ্ধ জলজ পণ্য, হাঁস-মুরগির মাংস, ডিম, দুগ্ধজাত দ্রব্য এবং মধু উৎপাদনের কথা প্রকাশ করে ২০২১ সালের জানুয়ারি-আগস্ট সময়ের মধ্যে ১৫২ টি দেশে কোটি কোটি মানুষ পছন্দ করেন, গিরিট তাঁর কথাগুলো এইভাবে শেষ করেছেন: “তুরস্ক মৎস্য সরবরাহ করে এবং 2021 টি দেশে পশু পণ্য। ২০২০ সালের জানুয়ারী-আগস্ট সময়কালে জলজ পালন ও প্রাণী পণ্য খাত রাশিয়ান ফেডারেশনে million১ মিলিয়ন ডলার রপ্তানি করলেও এটি ২০২১ সালের আট মাসের মধ্যে রেকর্ড ১ increase৫ শতাংশ বৃদ্ধি পেয়ে ১ exports মিলিয়ন ডলারে রপ্তানি বৃদ্ধি করে। 152 মিলিয়ন ডলার রপ্তানি করে ইতালি তালিকার তৃতীয় ধাপ নিয়েছে।
মন্তব্য প্রথম হতে