বেইজিং 2022 শীতকালীন অলিম্পিক গেমসের আয়োজকরা ঘোষণা করেছে যে তারা গেমের সময় ক্রীড়াবিদদের জন্য 678টি খাবারের একটি মেনু প্রস্তুত করেছে। এই খাবারগুলি পুরো গেম জুড়ে বিভিন্ন সাংস্কৃতিক পটভূমির ক্রীড়াবিদদের পরিবেশন করা হবে।
আয়োজকরা জানিয়েছেন যে মেনু, আন্তর্জাতিক অলিম্পিক কমিটি (IOC) দ্বারা অনুমোদিত, ক্রীড়াবিদদের বিভিন্ন পুষ্টির চাহিদা পূরণের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে, তাদের ধর্মীয় বৈচিত্র্যকেও বিবেচনায় নিয়ে। এই 678টি খাবার পালাক্রমে পরিবেশন করা হবে, এবং বেইজিং, ইয়ানকিং (বেইজিংয়ের শহরতলির) এবং ঝাংজিয়াকোউ-এর তিনটি প্রতিযোগিতার ভেন্যুতে প্রতিদিন প্রায় 200টি খাবার পাওয়া যাবে।
যেহেতু অলিম্পিক গেমগুলি চীনের বসন্ত উত্সবের সাথে মিলে যায়, তাই এটি ক্রীড়াবিদরা চীনের বিভিন্ন অংশের খাবারের সাথে চীনা খাবারের সম্পূর্ণ অভিজ্ঞতা লাভ করবে।
গেমস চলাকালীন খাদ্য পরিষেবা বেইজিং 2022 প্লেবুককে কঠোরভাবে মেনে চলবে, অলিম্পিক যাতে স্বাস্থ্যকর এবং নিরাপদ পরিবেশে অনুষ্ঠিত হয় তা নিশ্চিত করার জন্য নেওয়া নিয়ম এবং সতর্কতার নির্দেশিকা। খাবারের জায়গায় মাস্ক, গ্লাভস এবং জীবাণুনাশক সরবরাহ করা হবে। কোভিড-১৯ প্রতিরোধ ও নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা সহজতর করতে স্মার্ট জীবাণুনাশক ডিভাইস, তাপমাত্রা পরিমাপ পরীক্ষা এবং গাইডিং রোবটও ব্যবহার করা হবে। উপরন্তু, একটি সবুজ অলিম্পিক গেমস সংগঠিত করার জন্য, ডাইনিং এলাকায় মাটি-দ্রবণীয় থালাবাসন ব্যবহার করা হবে। অ্যাক্সেসযোগ্যতা বাড়ায় এমন অন্যান্য বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে, দৃষ্টি প্রতিবন্ধীদের জন্য এবং বাধা-মুক্ত অ্যাক্সেসের সুযোগগুলির জন্য ব্রেইল বর্ণমালায় প্রস্তুত মেনু থাকবে।
উত্স: চীন আন্তর্জাতিক রেডিও
মন্তব্য প্রথম হতে