IMM-এর হাত ধরে পরোপকারীদের কল্যাণ পৌঁছে যায় অভাবীদের টেবিলে। এই বছর তৃতীয়বারের মতো আইএমএম ইস্তাম্বুল ফাউন্ডেশন কর্তৃক আয়োজিত ঈদ-উল-আধা দান অভিযান শুরু হয়েছে। ধর্মীয় বাধ্যবাধকতার প্রতি মনোযোগ দিয়ে স্বাস্থ্যকর পরিবেশে কোরবানি করা হাজার হাজার পরিবারকে খুশি করবে।
ইস্তাম্বুল ফাউন্ডেশন, যা ইস্তাম্বুল মেট্রোপলিটন মিউনিসিপ্যালিটি (আইএমএম) এর সাথে অনুমোদিত, এই বছর অভাবীদের টেবিলে সাহায্যকারীদের উপকারী হাত নিয়ে আসছে।
অভিযানে শিকারের শেয়ারের মূল্য 22 TL হিসাবে নির্ধারণ করা হয়েছিল, যা ইস্তাম্বুলের গভর্নরশিপের সাহায্য সংগ্রহের অনুমতি নিয়ে শুরু হয়েছিল (1682-3.600)।
অনলাইন আবেদন পদ্ধতির মাধ্যমে তৈরি এই ক্যাম্পেইনে অংশগ্রহণ করতে চান এমন নাগরিকরা istanbulvakfi.istanbul/ ওয়েবসাইটের মাধ্যমে দান করতে পারেন। ক্যাম্পেইন চলবে ৮ জুলাই শুক্রবার (আরিফ ডে) বেলা ১১টা পর্যন্ত। স্যাক্রিফাইস ডোনেশন ক্যাম্পেইন সম্পর্কে প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্নের উত্তর ইস্তাম্বুল ফাউন্ডেশনের ওয়েবসাইটে পাওয়া যাবে।
ভোজের প্রথম দিনে, যাদের পাওয়ার অফ অ্যাটর্নি নেওয়া হয়েছে তাদের বলিদান শুরু হবে। প্রতি বছরের মতো এবারও ধর্মীয় বাধ্যবাধকতার প্রতি লক্ষ্য রেখে স্বাস্থ্যসম্মত পরিবেশে পশু চিকিৎসকদের তত্ত্বাবধানে নিহতদের জবাই করা হবে। ছুটির প্রথম দিনে শুরু হওয়া লেনদেন চলবে ছুটির তৃতীয় দিন সন্ধ্যা পর্যন্ত। একটি নোটারি পাবলিক উপস্থিতিতে কাটিং অপারেশন চাক্ষুষভাবে রেকর্ড করা হবে.
জবাই শেষ হওয়ার পরে, মাংস, যা 3 দিনের জন্য বিশ্রাম দেওয়া হয়, কিউব এবং টিনজাত হিসাবে রান্না করা হবে। এই বছর, অতিরিক্ত ট্রিপ এবং হেড ট্রটার স্যুপ বলিদান প্রক্রিয়াতে যোগ করা হবে, যা গত বছর কোলাজেন ব্রোথও তৈরি করেছিল। কোরবানির চামড়া বিক্রি থেকে প্রাপ্ত অর্থ শিক্ষার জন্য ব্যবহার করা হবে।
গত বছর অনুদানের মাধ্যমে, ইস্তাম্বুল ফাউন্ডেশন 231 পরিবারকে টিনজাত খাবার এবং শিশুদের সাথে 17 হাজার পরিবারে মাংসের রস (অ-সংযোজনকারী কোলাজেন) বিতরণ করেছে। গত বছর আইএমএম পরিসংখ্যান অফিস দ্বারা পরিচালিত জনসাধারণের সমীক্ষায়, এটি নির্ধারণ করা হয়েছিল যে ইস্তাম্বুলের 300 হাজার বাড়িতে কোনও মাংসের অনুমতি নেই।
মন্তব্য প্রথম হতে