দিয়ারবাকির লিভার কাবাব নিবন্ধিত

দিয়ারবাকির চেম্বার অফ কমার্স অ্যান্ড ইন্ডাস্ট্রি (ডিটিএসও) ঐতিহাসিক টেন আইড ব্রিজে দিয়ারবাকিরের অনন্য, ভৌগলিক ইঙ্গিত নিবন্ধিত লিভার কাবাব এবং পর্দা লিভার চালু করেছে। দিয়ারবাকির কমোডিটি এক্সচেঞ্জের সভাপতি ইঞ্জিন ইয়েসিল, দিয়ারবাকির চেম্বার অফ ট্রেডসম্যান অ্যান্ড ক্রাফ্টসম্যান অ্যালিকান এবেডিনোগলু, বার অ্যাসোসিয়েশনের সভাপতি নাহিত এরেন, ডিএসআইএডি সভাপতি নুরুল্লাহ এডেমেন, ইয়েনিশেহির চেম্বার অফ এগ্রিকালচারের সভাপতি সুলেমান ইস্কেন্ডেরোগলু এবং অনেক লিগ্যাব-প্রেসিডেন্ট-প্রেসিডেন্ট লিমিটেড-প্রেসিডেন্ট লিমিটেড ed লিভার কাবাব ইভেন্ট .

'আমরা নিবন্ধিত পণ্যের সংখ্যা 100 টির উপরে বাড়ানোর লক্ষ্য রাখি'

দিয়ারবাকির চেম্বার অফ কমার্স অ্যান্ড ইন্ডাস্ট্রির সভাপতি মেহমেত কায়া বলেছেন যে তারা 2020 সালের মাঝামাঝি পণ্যগুলি নিবন্ধন করার জন্য কাজ শুরু করেছে এবং বলেছেন: “আমরা প্রথম বছরের জন্য 64টি আবেদন করেছি। Diyarbakır লিভার কাবাব এবং Diyarbakır পর্দাযুক্ত লিভার কাবাব সাম্প্রতিক অধিগ্রহণের সাথে, আমাদের নিবন্ধিত পণ্যের সংখ্যা 48 এ পৌঁছেছে। আমরা আসন্ন সময়ের মধ্যে আমাদের নতুন পণ্যের জন্য আবেদন করতে হবে. আমরা কয়েক বছরের মধ্যে নিবন্ধিত পণ্যের সংখ্যা 100-এ উন্নীত করার লক্ষ্য রাখি। দিয়ারবাকির লিভার নিজেকে প্রমাণ করেছে।

আমরা, চেম্বার হিসাবে, আমাদের পণ্য নিবন্ধন করার সময়, আমরা পণ্যের বাণিজ্যিকীকরণের দিকে আমাদের কাজ এবং প্রকল্পগুলিও চালিয়ে যাচ্ছি। আমরা একটি গ্যাস্ট্রোনমি সেন্টার হিসাবে আমাদের পুরানো ঐতিহাসিক পরিষেবা ভবনকে প্রজেক্ট করেছি। আমাদের ভৌগলিকভাবে নির্দেশিত পণ্যগুলি গ্যাস্ট্রোনমি ইনোভেশন সেন্টারে অবস্থিত হবে এবং শীঘ্রই পরিষেবাতে স্থাপন করা হবে। আমাদের চেম্বার প্রতি বছর কৃষি ও খাদ্য মেলার আয়োজন করে, এই প্রেক্ষাপটে, আমাদের নিবন্ধিত পণ্যগুলি বেশ কয়েক বছর ধরে জাতীয় মেলায় ক্রমাগত প্রচার এবং প্রদর্শন করা হয়েছে। এই এবং অনুরূপ প্রকল্পগুলির সাথে, দিয়ারবাকির নতুন সেক্টর এবং ব্যবসায়িক লাইনগুলির সাথে অর্থনীতিতে অবদান রাখবে, যা ভৌগলিকভাবে নির্দেশিত পণ্যগুলির সুযোগের মধ্যে সম্পূর্ণরূপে বৃদ্ধি পাবে।"

'এসব কাজ চলবে'

ইইউ নিবন্ধন প্রক্রিয়াগুলি ভবিষ্যতে সম্পন্ন হবে বলে উল্লেখ করে, কেয়া তার কথাগুলি এভাবে চালিয়ে যান: “এই প্রসঙ্গে, কারাকাদাগ চাল এবং বোগাজকেরে আঙ্গুরের জন্য কাজ শুরু হয়েছে যা আমরা প্রথম পর্যায়ে নির্ধারণ করেছি। কারাকাদাগ চালের জন্য একটি আবেদন করা হয়েছিল। Boğazkere আঙ্গুরের জন্য প্রযুক্তিগত প্রবিধান সম্পন্ন হয়েছে. তুরস্কের ইউনিয়ন অফ চেম্বারস এবং কমোডিটি এক্সচেঞ্জ এবং TPI-এর মাধ্যমে করা প্রাথমিক মূল্যায়নের ফলে আবেদনগুলি করা হবে৷ আগামী সময়ের মধ্যে ইইউ নিবন্ধন প্রক্রিয়া সম্পন্ন হবে। আমাদের ভৌগলিকভাবে নির্দেশিত পণ্যগুলির জন্য, আমাদের চেম্বার পুরো প্রক্রিয়াটির জন্য একটি কৌশল স্থাপন করেছে এবং ধাপে ধাপে প্রক্রিয়াটি সম্পাদন করে। "আমাদের কাজে স্থানীয় অভিনেতাদের সক্রিয়ভাবে জড়িত করে আমরা আমাদের পথে চলতে থাকি।"