আঙ্কারা পাবলিক ব্রেড ফ্যাক্টরি চারটি ভিন্ন ধরনের রুটি তৈরি করতে শুরু করেছে

আঙ্কারা পাবলিক ব্রেড ফ্যাক্টরি ঐতিহ্যবাহী টক থেকে চারটি ভিন্ন ধরনের রুটি তৈরি করতে শুরু করেছে। রাই-ওট, ইঙ্কর্ন ময়দা, অলিভ-থাইম এবং ম্যাটাডোর নামক চুলায় বেক করা ভূমধ্যসাগরীয় রুটি 400 এবং 500 গ্রাম বিক্রির জন্য দেওয়া হয়েছিল, রুটিগুলি শীঘ্রই পুঁজিবাদীদের কাছ থেকে প্রচুর প্রশংসা অর্জন করেছিল।

আঙ্কারা মেট্রোপলিটন মিউনিসিপ্যালিটি পাবলিক ব্রেড ফ্যাক্টরি, যা রাজধানীর নাগরিকদের স্বাস্থ্যকর, স্বাস্থ্যকর এবং সাশ্রয়ী মূল্যের খাবার পৌঁছানোর জন্য পরিষেবা সরবরাহ করে, নতুন ভিত্তি ভাঙতে চলেছে।

আঙ্কারা পাবলিক ব্রেড ফ্যাক্টরি তার 41 বছরের ইতিহাসে 'প্রথমবার' জন্য চারটি ভিন্ন ধরণের টক রুটি তৈরি করেছে এবং এটি বিক্রির জন্য অফার করেছে।

পাউরুটির ধরন বেড়ে 17 হয়েছে

তার গবেষণা ও উন্নয়ন ইউনিট এবং অভিজ্ঞ কারিগরদের সহযোগিতায় দিনে দিনে তার পণ্যের পরিসরের উন্নয়ন করে, হাল্ক ব্রেড ফ্যাক্টরি তার পণ্যের পরিসরে 25 ধরনের রুটি যুক্ত করেছে: রাই-ওট, এইনকর্ন ময়দা, অলিভ-থাইম এবং ভূমধ্যসাগরীয় রুটি, যা এটি 4 থেকে উত্পাদন করে। -বছরের পুরানো ঐতিহ্যবাহী টক এবং একটি ম্যাটাডোর চুলায় বেক করা হয়।

নতুন টক রুটির সাথে, রুটির বৈচিত্র্য 13 থেকে 17 হয়েছে। রুটি, যা 400 এবং 500 গ্রাম বিক্রির জন্য দেওয়া হয়েছিল, দ্রুত রাজধানীবাসীর প্রশংসা অর্জন করেছিল।

"আমরা বাফেটের সংখ্যা বাড়াব যেগুলি আমরা টক খামির রুটি বিতরণ করি"

টক; রাই-ওট, এইনকর্ন ময়দা, জলপাই-থাইম রুটি এবং ভূমধ্যসাগরীয় রুটির উৎপাদন সম্পর্কে তথ্য প্রদান করে, হাল্ক রুটি কারখানার মহাব্যবস্থাপক টেমার এস্কি বলেছেন:

"আঙ্কারা পাবলিক ব্রেড ফ্যাক্টরি হিসাবে, আমরা এর পণ্যের পরিসরকে সমৃদ্ধ করতে থাকি। আমরা আমাদের 25 বছর বয়সী ঐতিহ্যবাহী আনাতোলিয়ান খামির দিয়ে 4 ধরণের টক রুটি তৈরি করতে শুরু করেছি। আমরা আঙ্কারার লোকেদের কাছে বাকেন্ট মার্কেট, ফ্যাক্টরি আউটলেট এবং 423টি পাবলিক ব্রেড বুফেতে 62টি রুটি আনা শুরু করেছি। আমাদের মানুষ টক রুটি খুব পছন্দ করত। আগামী দিনে প্রাপ্ত চাহিদার সাথে সামঞ্জস্য রেখে, আমরা যেখানে আমাদের টক রুটি বিতরণ করি সেখানে কিয়স্কের সংখ্যা বৃদ্ধি করব।"