বিখ্যাত Antakya Künefe ইউরোপীয় ইউনিয়ন দ্বারা ভৌগলিক ইঙ্গিত পেয়েছে। Özener পেটেন্ট ইউরোপীয় ইউনিয়ন দ্বারা Antakya Künefe এর নিবন্ধন প্রক্রিয়া অনুসরণ করেছে।
ওজেনার পেটেন্টের মালিক হুরিয়ে ওজেনার এই বিষয়ে একটি বিবৃতি দিয়েছেন;
"Özener পেটেন্ট হিসাবে, আমাদের "Antakya Künefe" ভৌগলিক ইঙ্গিত আবেদন, যা আমরা ইউরোপীয় ইউনিয়ন কমিশনের পরামর্শক এবং PGI-TR-14.09.2019 নম্বর দিয়ে নিবন্ধনের জন্য EU-এর কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন মহাপরিদপ্তরে আবেদন করেছি। 02451 তারিখে কমিশন, 15.11.2022 তারিখে এবং C433/ এটি EU অফিসিয়াল গেজেট নং 64-এ একটি 3-মাসের ঘোষণার সিদ্ধান্ত নিয়েছে৷ “আনতাক্যা কুনেফে আমাদের দেশের একটি সীমিত সংখ্যক পনির ধারণকারী ডেজার্ট। সবচেয়ে স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য হল এতে ব্যবহৃত কুনেফেলিক পনির। লিখিত উত্স এবং ঐতিহাসিক নথিতে তথ্য রয়েছে যে 18 শতক থেকে কুনেফ একটি পেশাদার গোষ্ঠী হিসাবে বিদ্যমান, কুনেফ তৈরিতে ব্যবহৃত আইটেমগুলি উত্তরাধিকারসূত্রে প্রাপ্ত এবং অর্থনৈতিক মূল্য। এই গুরুত্বপূর্ণ প্রক্রিয়ায়, আন্তাক্যা চেম্বার অফ কমার্স অ্যান্ড ইন্ডাস্ট্রির চেয়ারম্যান হিকমেত চিনসিন এবং পরিচালনা পর্ষদ, মহাসচিব আলী মুল্লাওলু, প্রফেসর ড. ডাঃ. ইয়াহিয়া কামাল আভসার, যিনি পণ্যটির সাহিত্য অধ্যয়ন করেছিলেন, ড. আমি প্রফেসর কাদ্রিয়ে শাহিন এবং অবশ্যই আমার মূল্যবান দলকে ধন্যবাদ জানাতে চাই।”
মন্তব্য প্রথম হতে