সানলিউরফার নিবন্ধিত স্থানীয় স্বাদগুলির মধ্যে একটি, ইসোটের জন্য চারা রোপণ করা হয়েছে। পৈতৃক বীজ দিয়ে উৎপাদিত 700 হাজার আইসট চারাগুলির মধ্যে 200 হাজার মাটির সাথে মিলবে, 500 হাজার চারা কৃষকদের মধ্যে বিতরণ করা হবে। এই বছর শহরে
ফলন বাড়বে বলে আশা করা হচ্ছে।
আইসোট চারা রোপণ শুরু হয়েছে, যা তার তিক্ত স্বাদের জন্য বিখ্যাত, যা সানলিউরফার নিবন্ধিত স্থানীয় স্বাদগুলির মধ্যে একটি। সানলিউরফা মেট্রোপলিটন মিউনিসিপ্যালিটির গ্রিনহাউসে পূর্বপুরুষের বীজ দিয়ে জন্মানো আইসোট চারা আবহাওয়ার উষ্ণতার সাথে মাটির সাথে মিলিত হয়।
আইসোটের জন্য চারা রোপণ করা হয়েছে, নিবন্ধিত স্থানীয় স্বাদগুলির মধ্যে একটি, যা সানলিউরফা রান্নার অপরিহার্য মশলাগুলির মধ্যে একটি। তিক্ত স্বাদ এবং স্বতন্ত্র সুগন্ধের জন্য পরিচিত, আইসোট সানলিউরফা থেকে বিশ্বের অনেক দেশে রপ্তানি করা হয়।
সানলিউরফা মেট্রোপলিটন মিউনিসিপ্যালিটি এগ্রিকালচারাল সার্ভিসেস ডিপার্টমেন্ট এগ্রিকালচারাল প্রোডাকশন অ্যান্ড ডেভেলপমেন্ট ব্রাঞ্চ ডিরেক্টরেটের গ্রিনহাউসে উৎপাদিত আইসোট চারাগুলোকে চমক দেওয়ার কৌশল দিয়ে মাটির সাথে একত্রিত করা হয়েছিল। 40 ডেকেয়ার এলাকায় 200 হাজার চারা রোপণ করা হয়েছিল এবং বাকি 500 হাজার চারা সামাজিক পৌরসভার আওতার মধ্যে আমাদের নাগরিকদের মধ্যে বিতরণ করা হবে। আবহাওয়ার উষ্ণতা বৃদ্ধির সাথে সাথে মাঠে নেমে যাওয়া নাগরিকরা সাবধানে জমিতে চারা রোপণ করেন।
সানলিউরফা মেট্রোপলিটন মিউনিসিপ্যালিটি ডিপার্টমেন্ট অফ এগ্রিকালচারাল সার্ভিসেসের কৃষি উৎপাদন ও উন্নয়ন শাখার পরিচালক ওরহান গাজী কায়া, যিনি ব্যাখ্যা করেছেন যে তারা স্তম্ভিত করার কৌশল দিয়ে মাটির সাথে পূর্বপুরুষ বীজ আইসোট চারা একত্রিত করেছেন, বলেন, “আমরা আমাদের দেশে মরিচের বীজ জন্মেছি। আইসোট ফেস্টিভ্যালের সুযোগের মধ্যে আমাদের নিজস্ব উপায়ে গ্রিনহাউস। আমরা গ্রিনহাউসে 700 হাজার মরিচের চারা জন্মেছি। আমরা তাদের 200 হাজার আমাদের নিজস্ব 40 decares জমিতে রোপণ. বাকি 500 হাজার চারা সামাজিক পৌরসভার আওতার মধ্যে আমাদের নাগরিকদের মধ্যে বিতরণ করব। আমরা ড্রিপ সেচ ব্যবস্থার মাধ্যমে স্প্রে, সার এবং রক্ষণাবেক্ষণের কাজ করব। আমরা রোপণ প্রক্রিয়া চালাই, যাকে আমরা আশ্চর্যজনক মরিচের চারা বলি যা আমরা নিজেরাই বেড়েছি। আমরা আশা করি যে আমাদের মরিচগুলি ফলপ্রসূ হবে। এই প্রেক্ষাপটে, আমরা আমাদের মেট্রোপলিটন মেয়র, জেনেল আবিদীন বেয়াজগুলকে ধন্যবাদ জানাতে চাই, তিনি আমাদের মাঠে এই কাজটি চালাতে সক্ষম করার জন্য," তিনি বলেছিলেন।