বিশেষজ্ঞ ডায়েটিশিয়ান এলিফ মেলেক অ্যাভসি ডুরসুন 2022 কে 'ওজন কমানোর বছর' ঘোষণা করে বলেছেন, “আপনার খাদ্যাভ্যাস পরিবর্তন করে নতুন বছরে প্রবেশ করুন। দিনে 3 লিটার জল পান করুন, সুষম খাদ্যে মনোযোগ দিন। আপনি যখন বাজারে যাবেন তখন একটি কেনাকাটার তালিকা তৈরি করতে ভুলবেন না এবং আপনার প্রয়োজন না হলে বাজারের তালিকার বাইরে যাবেন না। মৌসুমি ফল ও শাকসবজি খেলে ওজন নিয়ন্ত্রণে সুবিধা হয়। কাঁচা বাদাম পছন্দ করুন, সপ্তাহে 2 দিন মাছ খান, "তিনি বলেছিলেন।
Dietema Nutrition Diet Counseling Center এর প্রতিষ্ঠাতা Elif Melek Avcı Dursun, যারা ওজন কমাতে চান তাদের জন্য পরামর্শ দিয়েছেন, নতুন বছরের কয়েকদিন আগে। দুরসুন, যিনি নতুন বছরের জন্য একটি লক্ষ্য নির্ধারণ করেছেন, 'প্রতিশ্রুতি, ওজন হ্রাস করুন, 2022 আপনার বছর হতে দিন' নীতিটি নিয়ে কাজ করার সুপারিশ করেছেন।
"ওজন কমানোর জন্য 2022 কে একটি নতুন পৃষ্ঠা হিসাবে ভাবুন"
ডায়েট অ্যাডভেঞ্চার মাত্র কয়েক দিন স্থায়ী হয় উল্লেখ করে, ডসুন বলেছিলেন, “নতুন বছরে আপনার খাদ্যাভ্যাস পরিবর্তন করে, আপনি খাওয়ার কাজটিকে স্বাস্থ্যকর করে তুলতে পারেন। গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল স্থায়িত্ব। খাবার কেনাকাটা থেকে রান্নার পদ্ধতি, ঘুমানোর ধরণ থেকে পানি খাওয়া পর্যন্ত সব পর্যায়েই আমাদের আপনার অভ্যাস পরিবর্তন করতে হবে। তাই ওজন কমানো সহজ হবে। যারা ওজন কমাতে চান তাদের 2022 কে 'ওজন কমানোর একটি নতুন পৃষ্ঠা' হিসেবে ভাবা উচিত।
"দিনে 3 লিটার জল পান করুন, প্রতি ঘন্টায় 300 টি পদক্ষেপ নিন"
দুরসুন যারা ওজন কমাতে চান তাদের প্রতিদিন 23:00 পর্যন্ত বিছানায় থাকতে এবং ঘুমানোর চেষ্টা করার পরামর্শ দিয়েছেন। ডায়েটিশিয়ান ডুরসুন বলেছেন, "আপনি যে দিনগুলিতে ঘুম থেকে বঞ্চিত হন সেই দিনগুলিতে আপনি গড়ে 500 ক্যালোরি বেশি গ্রহণ করেন" এবং নিম্নলিখিত হিসাবে চালিয়ে যান:
প্রতি ঘন্টায় 200 মিলি জল পান করুন; এটি দিনে 3 লিটার পর্যন্ত করুন! খাওয়ার ইচ্ছার সাথে তৃষ্ণাকে বিভ্রান্ত করবেন না এবং সুষম খাদ্যের যত্ন নিন। প্রতিদিন 2 কাপ সাদা চা পান করুন। সাদা চায়ে থাকা পলিফেনল বিপাক ক্রিয়াকে শক্তিশালী রাখার জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ উৎস। আপনার দিনের সক্রিয় সময়ে, প্রতি ঘন্টায় 300টি দ্রুত পদক্ষেপ নিন।"
"বাজার তালিকার বাইরে যাবেন না"
মুদি কেনাকাটা ওজন বৃদ্ধির একটি গুরুত্বপূর্ণ কারণ উল্লেখ করে ডুরসুন বলেন, "আপনি যখন বাজারে যান, তখন একটি কেনাকাটার তালিকা তৈরি করতে ভুলবেন না এবং আপনার প্রয়োজন না হলে বাজারের তালিকার বাইরে যাবেন না এবং তালিকাভুক্ত খাবার কিনবেন না। . রান্নাঘরে যা কিছু যায় তা অবশ্যই একদিন খাওয়া হয়, যার অর্থ অতিরিক্ত ওজন। এজন্য বাজার থেকে অপ্রয়োজনীয়, জাঙ্ক ফুড বা ক্ষতিকর খাবার কিনবেন না।
"প্রাণীর খাবার কমিয়ে দিন"
ওজন কমানোর জন্য প্রাণীজ খাবার খাওয়া কমানোর প্রয়োজনীয়তার দিকে দৃষ্টি আকর্ষণ করে ডুরসুন বলেন, “বিশেষ করে স্যাচুরেটেড ফ্যাট ইনসুলিন প্রতিরোধ এবং হৃদরোগের সাথে ঘনিষ্ঠভাবে সম্পর্কিত। স্থূলতার সাথে একসাথে, এটি হার্ট অ্যাটাকের কারণ হতে পারে। ফল এবং সবজির ব্যবহার 5 সার্ভিংয়ে বৃদ্ধি করুন। দৈনিক ভিটামিন, মিনারেল এবং ফাইবারের চাহিদার বেশিরভাগই এই গ্রুপের খাবার থেকে পূরণ করা হয়। ফল এবং শাকসবজি খাওয়া, বিশেষ করে ঋতুতে, ওজন নিয়ন্ত্রণের সুবিধা দেয়।
"কাঁচা বাদাম খান, মাছ খান, লবণ কমান"
লবণের ব্যবহার সীমিত হওয়া উচিত বলে ডুরসুন বলেন, “কাঁচা বাদাম পছন্দ করুন। ভাজা এবং লবণাক্ত বাদামে প্রতি 10 গ্রামে প্রায় 50 ক্যালোরি শক্তি থাকে। অনিয়ন্ত্রিত সেবনের ফলে দ্রুত ওজন বৃদ্ধি পেতে পারে। সপ্তাহে ২ দিন সামুদ্রিক মাছ খান। কারণ ওমেগা 2, সেলেনিয়াম এবং জিঙ্কের মতো অনেক রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধিকারী পুষ্টি সামুদ্রিক খাবারে পাওয়া যায়। এই খাবারগুলি কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্য রক্ষা করে কোলেস্টেরল কমাতেও সাহায্য করে। খাবার রান্না করার সময় শুধুমাত্র আধা চা চামচ লবণ ব্যবহার করুন। উচ্চ লবণ খাওয়া উচ্চ রক্তচাপ এবং ক্ষুধা বৃদ্ধির কারণ হতে পারে। আপনি লবণের পরিবর্তে লেবু এবং ভিনেগার যোগ করে খাবারে স্বাদ যোগ করতে পারেন।
মন্তব্য প্রথম হতে