বিশেষ করে আপনি যদি ইদানীং এক ধরনের খাবার খেয়ে থাকেন! ডাঃ ফেভজি ওজগনুল 'অন্ত্রের আলঝেইমার'স সম্পর্কে অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ বিবৃতি দিয়েছেন। অন্ত্রের আলঝাইমার কী, স্থূলতার অন্যতম বড় কারণ? যত্ন না নিলে কি সমস্যা হবে?
যখন আলঝাইমের অন্ত্র শুরু হয়, তখন আমাদের মস্তিস্কের অন্ত্রগুলি আমরা যা খাই তা হজম করতে ভুলে যায় এবং আমরা যে খাবারগুলি হজম করতে পারি না তার কারণে আমরা ফ্যাট পাই get যা আমরা হজম করতে পারি না, যা খায় তা আমাদের মোটা করে তোলে। অন্ত্রের আলঝাইমারযুক্ত ব্যক্তি চর্বি পায় কারণ সে হজম করতে ভুলে যায়।
আল্জ্হেইমার ডিজিজ একটি অবক্ষয়কারী এবং প্রগতিশীল রোগ যা স্মৃতিশক্তি এবং চিন্তা করার দক্ষতা এবং সময়ের সাথে সাথে সাধারণ ফাংশনগুলিকে ধ্বংস করে। সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, অনেক গবেষণায় দেখা গেছে যে অন্ত্র, যাকে আমরা আমাদের 'দ্বিতীয় মস্তিষ্ক' বলি, আলঝাইমারের মতো নিউরোডিজেনারেটিভ রোগের সাথে সম্পর্কিত। অন্ত্রের মাইক্রোবায়োটার অবনতির ফলে কিছু রোগ যেমন আল্জ্হেইমার্সের মতো রোগের অগ্রগতি বা গঠন হতে পারে এমন ফলাফল বেশ বেশি। উপরন্তু, ফুলে যাওয়ার সবচেয়ে বড় কারণ হল আপনার অন্ত্রে আলঝেইমার। মস্তিষ্ক যেমন আল্জ্হেইমার্সে আশেপাশের ঘটনাগুলি মনে রাখে না, তেমনি আমাদের দ্বিতীয় মস্তিষ্কের আলঝেইমার হওয়ার অর্থ হল এটি খাবার মনে রাখে না এবং অনেক খাবার হজম করতে পারে না। আপনি যদি ক্রমাগত এক ধরণের খাবার খান তবে আপনার অন্ত্রগুলি আপনি যা খাচ্ছেন তাতে অভ্যস্ত হয়ে যায় এবং তাদের সক্রিয় কাজ হ্রাস পায়। যেমন, আপনি যে খাবার বেশি খান তা হজম করতে পারবেন না। আপনি যদি ক্রমাগত খাবার যেমন রুটি, মিষ্টি এবং প্যাস্ট্রি-জাতীয় খাবার বা ব্যবহারিক উদ্দেশ্যে যেমন চিকেন সালাদ, টুনা সালাদ দীর্ঘ সময় ধরে খাচ্ছেন তবে আপনি আসলে আপনার অন্ত্রগুলিকে অলস করে তুলছেন। ঠিক যেমন আপনি ধাঁধা এবং সুডোকু বা অনুরূপ অ্যাপ্লিকেশনগুলির সাথে আপনার মস্তিষ্কের অনুশীলন করেন, অনুশীলন করুন যাতে আপনার অন্ত্রগুলি তাদের আসল কাজটি পূরণ করতে পারে, যেমন আপনি যা খাচ্ছেন তা হজম করতে পারে: সমস্ত স্বাস্থ্যকর বিকল্পগুলি খান যেমন জলপাই তেল, লেবুস, স্যুপ, মাংসের খাবার, সালাদ, পাত্র থালা - বাসন, এবং খাদ্য এক ধরনের খাবেন না. ভুলে যাওয়া মলত্যাগ থেকে মুক্তি পেতে বিভিন্ন স্বাস্থ্যকর খাবার খান।
ডাঃ ফেভজি ওজগনুল অন্ত্রের আল্জ্হেইমারের কারণ এবং আপনার হজম প্রক্রিয়া ব্যাহত করার কারণগুলি নিম্নরূপ তালিকাভুক্ত করেছেন:
1- দীর্ঘ সময় ধরে এক ধরণের পুষ্টি খাওয়া, খাবারে অভ্যস্ত হওয়া এবং আপনার অন্ত্রের কাজ এবং দক্ষতা হ্রাস করা।
2- সাধারণ চিনি যেমন রুটি, পেস্ট্রি এবং মিষ্টি খাওয়া।
3- দেরীতে সকালের নাস্তা করা এবং তারপর দিনটি শেষ করার জন্য তাড়াতাড়ি ডিনার করা।
4- জলখাবার খাওয়া।
5- বিশেষ করে রাতে খাওয়া ফলের কারণে ফ্রুক্টোজ বোমাবাজি।
6- এই সবের ফলস্বরূপ, অন্ত্রের উদ্ভিদের অবনতি, অর্থাৎ, প্যাথোজেনিক ব্যাকটেরিয়া দ্বারা মাইক্রোবায়োটার আক্রমণ, এই প্রক্রিয়াটিকে ত্বরান্বিত করে।
মন্তব্য প্রথম হতে