ইজমির মেট্রোপলিটন পৌরসভায় মেয়র মো Tunç Soyerদিয়ারবাকিরে অনুষ্ঠিত ১ম মেসোপটেমিয়া পর্যটন ও গ্যাস্ট্রোনমি ফেয়ারে অংশগ্রহণ করেছে। মেলায় কথা বলতে গিয়ে, যেখানে ইজমির মেট্রোপলিটন পৌরসভার স্ট্যান্ডও অবস্থিত, মেয়র সোয়ের বলেছিলেন যে গ্যাস্ট্রোনমি আর কেবল স্বাদের একটি শিরোনাম নয়, এবং বলেছিলেন, “গ্যাস্ট্রোনমি স্বাস্থ্যকর এবং টেকসই খাদ্য, কৃষি এবং পর্যটন সম্পর্কেও। অতএব, আরো ভরাট প্রয়োজন. এই কারণেই এই মেলাগুলো এত গুরুত্বপূর্ণ।”
ইজমির মেট্রোপলিটন পৌরসভায় মেয়র মো Tunç Soyer1ম মেসোপটেমিয়া পর্যটন এবং গ্যাস্ট্রোনমি ফেয়ারে অংশ নিয়েছিল, যা এই বছর প্রথমবারের মতো অনুষ্ঠিত হয়েছিল, মেসোপটেমিয়া অঞ্চলের স্বাদগুলিকে বিশ্বের কাছে পরিচিত করতে, যা বিভিন্ন সভ্যতার আবাসস্থল। মেসোপটেমিয়া ইন্টারন্যাশনাল ফেয়ার অ্যান্ড কংগ্রেস সেন্টারে খোলা মেলাটি দিয়ারবাকির মেট্রোপলিটন মিউনিসিপ্যালিটির প্রধান পৃষ্ঠপোষকতায় এবং দিয়ারবাকির চেম্বার অ্যাসোসিয়েশন অফ তুর্কি ট্রাভেল এজেন্সির সহায়তায় দিয়ারবাকিরের গভর্নরশিপের আয়োজনে ছিল। বাণিজ্য ও শিল্পের।
"গ্যাস্ট্রোনমি আর শুধু স্বাদের বিষয় নয়"
ইজমির মেট্রোপলিটন পৌরসভায় মেয়র মো Tunç Soyerদিয়ারবাকির গভর্নর এবং দিয়ারবাকির মেট্রোপলিটন পৌরসভার ডেপুটি মেয়র মুনির কারালোগলু এবং সিএইচপি ইস্তাম্বুলের ডেপুটি সেজগিন তানরিকুলু ইজমির মেট্রোপলিটন পৌরসভার স্ট্যান্ড পরিদর্শন করেছেন। রাষ্ট্রপতি, যিনি বলেছিলেন যে গ্যাস্ট্রোনমি আর কেবল স্বাদের একটি শিরোনাম নয়। Tunç Soyer"গ্যাস্ট্রোনমি স্বাস্থ্যকর খাদ্য, টেকসই খাদ্য এবং কৃষি এবং পর্যটন সম্পর্কিত একটি বিষয়। অতএব, এটি অনেক পূরণ করা প্রয়োজন। তাই আমি মনে করি গ্যাস্ট্রোনমি মেলা খুবই মূল্যবান।"
আমরা এই মেলায় অংশগ্রহণ অব্যাহত রাখব
প্রেসিডেন্ট সোয়ার বলেন: “এ বছর মেলার প্রথম। আমি আশা করি এটি মেসোপটেমিয়া অঞ্চলে অব্যাহত থাকবে। এই হেডলাইটে অংশ নিয়ে আমরা অস্তিত্ব বজায় রাখব। ইজমির এবং দিয়ারবাকির সংস্কৃতি এখানে মিশে গেছে। আমাদের অনেক কমন গ্রাউন্ড আছে যা খুব মিশে আছে। এই কারণেই আমরা আজ দিয়ারবাকিরে থাকতে পেরে খুশি।”
একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূগোল
সিএইচপি ইস্তাম্বুলের ডেপুটি সেজগিন তানরিকুলুও বলেছেন যে অঞ্চলটি একটি ভূগোল যেখানে বিশ্ব সংস্কৃতির আকার ধারণ করা হয়েছে এবং তাই "মেসোপটেমিয়া" শিরোনামে মেলার আয়োজন করা গুরুত্বপূর্ণ।
"মানুষ এখন বিভিন্ন জায়গায় খেতে যায়"
ইজমির মেট্রোপলিটন পৌরসভার স্ট্যান্ড পরিদর্শন Kadıköy মেয়র সেরদিল দারা ওদাবাসি বলেছেন যে এই ধরনের ঘটনাগুলি সবচেয়ে বড় লক্ষণ যে সংস্কৃতিগুলি একে অপরের সাথে জড়িত এবং বিভিন্ন সংস্কৃতি একসাথে বাস করে এবং বলেছিলেন, "গ্যাস্ট্রোনমি এখন পর্যটনের অন্যতম অপরিহার্য বিষয়। মানুষ এখন বিভিন্ন জায়গায়, বিভিন্ন জায়গায় খেতে যায়। এটি শুধুমাত্র দিয়ারবাকিরের ইতিহাস নয়, এই অঞ্চলের ইতিহাসের সাথে পরিচয় করিয়ে দেওয়ার ক্ষেত্রে একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ মেলা।"
রাষ্ট্রপতি সোয়ের মেলায় অন্যান্য প্রদেশের স্ট্যান্ড পরিদর্শন করেন এবং অংশগ্রহণকারীদের সাথে দেখা করেন। sohbet সে করেছিল. নাগরিকরা সোয়ারে দারুণ আগ্রহ দেখিয়েছিল।
ইজমির স্ট্যান্ড মহান মনোযোগ আকর্ষণ
ইজমির মেট্রোপলিটন মিউনিসিপ্যালিটি স্ট্যান্ডে অংশগ্রহণকারীদের স্বাদের জন্য উরলা গাম আর্টিচোক, শেভকেটি বোস্তান, কারাকিলক বুলগুর এবং পেনিনসুলা অলিভ অয়েল দিয়ে তৈরি সালাদ উপস্থাপন করা হয়েছিল। স্ট্যান্ডে যেখানে টেরা মাদ্রে আনাদোলু ইজমির 2 গ্যাস্ট্রোনমি ফেয়ার, যা এই বছরের 11 এবং 2022 সেপ্টেম্বরের মধ্যে অনুষ্ঠিত হবে, প্রচার করা হয়েছিল, ক্যান ইউসেল বীজ কেন্দ্র থেকে আনা বীজ এবং ইজমিরের জন্য নির্দিষ্ট পণ্যগুলি মনোযোগ আকর্ষণ করেছিল। ইজমির পরিদর্শন করুন, যা পর্যটনের ক্ষেত্রে ইজমির মেট্রোপলিটন পৌরসভার বিশিষ্ট কাজগুলির মধ্যে একটি, এবং মহামারী চলাকালীন শুরু হওয়া অরেঞ্জ সার্কেল অ্যাপ্লিকেশনগুলিও মেলায় চালু করা হয়েছিল।
মেলা চলবে ২৭ মার্চ পর্যন্ত
24-27 মার্চের মধ্যে অনুষ্ঠিত মেলায় 2টি দেশ এবং 11টি শহরের 121 জন প্রদর্শক অংশ নেয়। এই অঞ্চলে "মেসোপটেমিয়া" নামে একক নামে আদিয়ামান, ব্যাটম্যান, দিয়ারবাকির, গাজিয়ানটেপ, কিলিস, মার্দিন, সির্ট, সানলিউরফা এবং শেরনাককে ব্র্যান্ড করার লক্ষ্য। বুরসা হল মেলার অংশীদার শহর, যার লক্ষ্য এই অঞ্চলটিকে একটি গুরুত্বপূর্ণ টেকসই পর্যটন গন্তব্যে পরিণত করা। মেলায় যেখানে টিআরএনসি একটি অংশীদার দেশ, সেখানে উত্তর ইরাকের ইরবিল, সুলায়মানিয়াহ এবং দোহকের অংশীদার শহরগুলিও রয়েছে৷ এই অঞ্চলের 9টি প্রদেশের পর্যটন মূল্যের পাশাপাশি, এই অঞ্চলের সাংস্কৃতিক, ঐতিহাসিক, ধর্মীয় এবং গ্যাস্ট্রোনমিক সম্পদ এবং এর অনন্য পর্যটন সম্ভাবনা স্ট্যান্ডগুলিতে প্রদর্শিত হয়।
মন্তব্য প্রথম হতে