অতিরিক্ত ওজন, যা শরীরের আঞ্চলিক তৈলাক্তকরণের কারণে হয়, অনেক স্বাস্থ্য সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে। একটি সুষম খাদ্য এবং নিয়মিত ব্যায়াম জীবনের জন্য অপরিহার্য হওয়া উচিত, বিশেষ করে পেট এলাকায় চর্বি গঠন প্রতিরোধ করার জন্য। পেট গলানোর জন্য খাদ্যাভাসে পরিবর্তন আনা, নিয়মিত ন্যূনতম ৭ ঘণ্টা ঘুমানো এবং মানসিক চাপ থেকে দূরে থাকা জরুরি। মেমোরিয়াল কায়সেরি হাসপাতালের পুষ্টি ও খাদ্য বিভাগ থেকে ডা. Betül Merd পেট গলানোর পদ্ধতি সম্পর্কে তথ্য দিয়েছেন।
পেটের মেদ হওয়ার কারণগুলোর দিকে মনোযোগ দিন!
অতিরিক্ত ক্যালরি গ্রহণের সাথে কোমর এবং পেটের চর্বি বৃদ্ধি পায় এবং পেটে স্থূলতা সৃষ্টি করে। পেটের চর্বি, যা ভারসাম্যহীন এবং অস্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস, স্থবির জীবন, বার্ধক্য এবং জেনেটিক কারণগুলির কারণে ঘটে, সময়ের সাথে সাথে বিপজ্জনক হয়ে ওঠে।
যদিও চিনিযুক্ত পানীয় অত্যধিক ক্যালোরি গ্রহণের কারণ, তারা পেট এবং কোমরের চারপাশে চর্বির সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ কারণগুলির মধ্যে একটি। উচ্চ-ক্যালোরি কর্ন সিরাপ বেশিরভাগ চিনিযুক্ত এবং কার্বনেটেড পানীয়গুলিতে ব্যবহৃত হয়।
মার্জারিনে ব্যবহৃত ট্রান্স ফ্যাট পেটের চর্বি বাড়ায়।
ফাস্ট ফুড ধরনের পুষ্টি পেটের চর্বি বাড়াতে প্রভাব ফেলে কারণ এতে ট্রান্স ফ্যাট এবং উচ্চ ক্যালোরি রয়েছে।
সব ধরনের প্রক্রিয়াজাত ও প্যাকেটজাত শিল্পজাত খাবার ওজন বাড়ায় এবং পেটের চর্বি বাড়ায়।
তেল কোথায় আছে এটা কোন ব্যাপার না।
পেটের চর্বির ফলস্বরূপ, অভ্যন্তরীণ অঙ্গগুলির কার্যকারিতা ব্যাহত হয় এবং শরীরের সাধারণ চর্বির মাত্রা বৃদ্ধি পায়। শরীরের চর্বি অনুপাত মূল্যায়ন করার সময়, চর্বি কোন অঞ্চলে তা গুরুত্বপূর্ণ। শরীরের অন্যান্য অংশের চর্বির চেয়ে পেটের চর্বি বেশি বিপজ্জনক। শরীরের কোমর এবং নিতম্বের অনুপাত গণনা করে আদর্শ ওজন নির্ধারণ করা হলেও, কোমর এবং নিতম্বে চর্বির উচ্চ অনুপাত পেটের চর্বি নির্দেশ করে। গবেষণায় দেখা গেছে যে যাদের কটিদেশীয় তৈলাক্ততা রয়েছে তাদের নিতম্বের তৈলাক্তকরণের সম্ভাবনা বেশি। পেটের চর্বি কোমর থেকে শুরু হয় এবং পেট, লিভার এবং অন্ত্রকে ঘিরে থাকে। অতিরিক্ত অভ্যন্তরীণ তৈলাক্তকরণ নেতিবাচকভাবে সাধারণ স্বাস্থ্যকে প্রভাবিত করে। অন্যদিকে, কোমর-থেকে-নিতম্বের অনুপাত গণনা করার সময়, নিতম্বের পরিধি দ্বারা পরিমাপকে সেন্টিমিটারে ভাগ করে কোমরের পরিমাপ পাওয়া যায়। আদর্শ হিপ অনুপাত পুরুষদের জন্য 1 এর কম এবং মহিলাদের জন্য 0,8 হওয়া উচিত। যদি কোমরের পরিধি পুরুষদের মধ্যে 94 সেন্টিমিটার এবং মহিলাদের 80 সেন্টিমিটারের নিচে হয়, তবে এটি স্বাভাবিক, 94-102 সেন্টিমিটারের মধ্যে পুরুষদের ওজন বেশি এবং 102 সেন্টিমিটার বা তার বেশি যারা স্থূল।
পেট গলানোর জন্য করণীয়
ব্লাড সুগার নিয়ন্ত্রণে রাখা খুবই জরুরি। ব্লাড সুগার নিয়ন্ত্রণে রেখে পেটের মেদ রোধ করে। রক্তে শর্করার সুষম বৃদ্ধি ও হ্রাসের কারণে অতিরিক্ত খাদ্য গ্রহণের ঘটনা ঘটে না। কম খাবার খাওয়ার কারণেও ওজন বাড়বে না। ব্লাড সুগারের ভারসাম্য রাখতে প্রতিদিনের খাদ্যতালিকা থেকে চিনি ও চিনিযুক্ত খাবার বাদ দিতে হবে।
শরীরে দ্রুত ভেঙ্গে যায় এমন কার্বোহাইড্রেট থেকেও দূরে থাকতে হবে। কার্বোহাইড্রেট-ভারী খাবারের পরিবর্তে প্রোটিন-ভিত্তিক খাদ্য প্রয়োগ করা উচিত। পেট এলাকায় চর্বি হার না হওয়া পর্যন্ত দৈনিক কার্বোহাইড্রেট গ্রহণ কমাতে হবে।
যে খাবারগুলি বিপাককে ত্বরান্বিত করে সেগুলি খাওয়া উচিত এবং চর্বি-বার্নিং ভেষজ চা থেকে সহায়তা নেওয়া উচিত।
একটি দৈনিক সময়সূচী থাকা উচিত। ঘুম ও খাওয়ার সময় এবং টয়লেটে যাওয়া নিয়মিত হওয়া উচিত। এইভাবে, বিপাক আরও নিয়মিত কাজ করবে।
প্রতিদিন রাতে ন্যূনতম ৭ ঘণ্টা ঘুমানো উচিত। এইভাবে, হরমোনগুলি ভারসাম্যপূর্ণ হবে এবং বিপাক ত্বরান্বিত হবে।
পেট গলতে সাহায্য করে এমন খাবারের সুবিধা নিন
স্বাভাবিকভাবেই পেট থেকে মুক্তি পেতে হলে খাদ্যাভ্যাস পরিবর্তন করতে হবে এবং এমন কিছু খাবার গ্রহণ করতে হবে যা চর্বি পোড়ানোর হার বাড়িয়ে দেয়। এই সমস্ত পুষ্টি বিপাকের কাজের গতি বাড়ায়।
আপেল সিডার ভিনেগার: আপেল সিডার ভিনেগারের সবচেয়ে মৌলিক বৈশিষ্ট্য হল এটি রক্তে শর্করা এবং কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণ করে। এইভাবে, এটি খাদ্য গ্রহণের প্রয়োজনীয়তা হ্রাস করে। এটি 20% দ্বারা বিপাককেও ত্বরান্বিত করে। খাবারের আগে সঠিক সময়ে খাওয়া আপেল সাইডার ভিনেগার তৃপ্তির অনুভূতি তৈরি করে। তবে আপেল সিডার ভিনেগার অবশ্যই জৈব হতে হবে।
চিয়া বীজ: যারা ওজন কমাতে চান তারা ব্যবহার করেন, চিয়া বীজ আমাদের দেশে গত 5-6 বছর ধরে প্রচুর পরিমাণে খাওয়া হচ্ছে। চিয়া বীজের জন্য ধন্যবাদ, যা পুষ্টির মানগুলির পরিপ্রেক্ষিতে তৃপ্তির অনুভূতি প্রদান করে, খাদ্য গ্রহণের প্রয়োজনীয়তা হ্রাস পায়। এতে প্রাকৃতিক তেলও রয়েছে। এই তেলগুলো চর্বি পোড়াতে খুবই কার্যকরী।
নারকেল এবং এর তেল: নারকেল তেল, যা স্বাস্থ্যকর চর্বিগুলির মধ্যে একটি, পেট গলাতেও ব্যবহৃত হয়। নারকেল তেল, যা হরমোনের ভারসাম্য বজায় রাখে, থাইরয়েড হরমোনের নিয়মিত কার্যকারিতা নিশ্চিত করে বিপাকীয় হার বাড়ায়। এটি আরও খাবার খাওয়ার ইচ্ছাকেও দমন করে।
কেফির: এতে প্রোবায়োটিক রয়েছে যা অন্ত্র নিয়ন্ত্রণ করে। একই প্রোবায়োটিক চর্বি পোড়ানোর প্রক্রিয়াকেও ত্বরান্বিত করে। আপনি যদি আপনার পেটের অঞ্চলে চর্বি হারাতে চান তবে আপনার প্রতিদিন নিয়মিত কেফির খাওয়া উচিত।
বাঁধাকপি, ফুলকপি, ব্রাসেলস স্প্রাউট, ব্রোকলি: এই সব সবজি স্বাস্থ্যকর। খাদ্যের সময়কালে সিদ্ধ করে খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। এগুলি অলিভ অয়েলের সাথে খাওয়া হলে শরীরের জন্যও খুব উপকারী। এই সমস্ত বৈশিষ্ট্যগুলি ছাড়াও, যারা পেটের চর্বি কমাতে চান তাদের দ্বারা খাওয়া হলে তারা চর্বি দ্রুত গলে যায়।
উচ্চ প্রোটিনযুক্ত মুরগি: প্রোটিন সমৃদ্ধ ঘোল এবং মুরগির মাংস খাওয়া প্রয়োজন।
ভেষজ চা: ক্যাফেইনযুক্ত অনেক ভেষজ চা, যদিও অল্প পরিমাণে, বিপাকের হার বাড়ায়। ডায়েট করার সময় ভেষজ চা খাওয়া বিপাকীয় হার 20% বৃদ্ধি করবে। দিনের বেলা নিয়মিত সেবন করলে পেটের চর্বি পোড়া যায়।
জাম্বুরা: জাম্বুরা, যা একটি খুব স্বাস্থ্যকর ফল, এটির সামান্য তিক্ত স্বাদের কারণে খুব বেশি খাওয়া হয় না, তবে যখন এটি চর্বি পোড়াতে আসে তখন এটি নেতৃত্ব দেয়। এটি বিপাকীয় হার 30% বৃদ্ধি করে, বিশেষ করে যদি এটি সকালের নাস্তায় ফলের রস হিসাবে যোগ না করে খাওয়া হয়। এই বৃদ্ধি একটি অস্থায়ী প্রভাব নয় এবং সারা দিন চলতে থাকে।
মন্তব্য প্রথম হতে