রন্ধনশিল্প শিক্ষা কেন্দ্র (MUSEM) একাডেমি দ্বারা প্রস্তুত করা "গাজিয়ানটেপ স্থানীয় খাবার পাঠ্যক্রম", যা গাজিয়ানটেপ মেট্রোপলিটন পৌরসভা দ্বারা তুর্কি এবং গাজিয়ানটেপ খাবারের গ্যাস্ট্রোনমিক ঐতিহ্যকে বাঁচিয়ে রাখতে এবং তরুণ শেফদের কর্মসংস্থানে সহায়তা করার জন্য প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল, গৃহীত হয়েছে। জাতীয় শিক্ষা মন্ত্রণালয়ের অনুমোদিত ফ্রেমওয়ার্ক প্রোগ্রামের মধ্যে
প্রোগ্রাম পাঠ্যক্রম, যেখানে গাজিয়ানটেপের নিবন্ধিত খাবার, গ্যাস্ট্রোনমির শহর এবং ঐতিহ্যবাহী স্থানীয় রেসিপিগুলি শেখানো হবে এবং প্রজন্ম থেকে প্রজন্মে প্রেরণ করা হবে, এই ক্ষেত্রে আগ্রহী প্রশিক্ষণার্থীরা অংশগ্রহণ করতে পারবেন, এই তালিকায় অন্তর্ভুক্ত ছিল জাতীয় শিক্ষা মন্ত্রনালয়ের অনুমোদিত ফ্রেমওয়ার্ক প্রোগ্রাম বেসরকারী শিক্ষা প্রতিষ্ঠান। জাতীয় শিক্ষা মন্ত্রণালয় কর্তৃক স্বীকৃত বেসরকারি শিক্ষা প্রতিষ্ঠানে পাঠ্যক্রমটি একটি কোর্স প্রোগ্রাম হিসাবে খোলা যেতে পারে এবং প্রশিক্ষণ শেষে অনুষ্ঠিত পরীক্ষায় সফল হওয়া প্রশিক্ষণার্থীদের একটি শংসাপত্র দেওয়া হবে।
MUSEM একাডেমির নতুন প্রোগ্রাম, যা তাত্ত্বিক এবং ব্যবহারিক প্রশিক্ষণ প্রদান করে, 10 সপ্তাহ ধরে চলবে এবং মোট 150 ঘন্টার প্রশিক্ষণ প্রদান করবে। এই প্রোগ্রামে অংশগ্রহণকারী প্রশিক্ষণার্থীরা 12 জনের ক্লাসে গাজিয়ানটেপ কুইজিনে অভিজ্ঞ এবং সুসজ্জিত বিশেষজ্ঞ শেফদের কাছ থেকে প্রশিক্ষণ গ্রহণের সুযোগ পাবেন।
জাদুঘর একাডেমি কোর্স রেজিস্ট্রেশন শুরু হয়েছে
Emine Göğüş রন্ধনসম্পর্কীয় যাদুঘরের পাশে পরিবেশন করা, একাডেমিটি তিনটি বিভাগে প্রশিক্ষণ অব্যাহত রেখেছে: "পেশাদার রান্না, পেশাগত পেস্ট্রি এবং বেকারি, গাজিয়ানটেপ স্থানীয় খাবার"। কোর্স রেজিস্ট্রেশন চলবে ১লা জুন পর্যন্ত।
মন্তব্য প্রথম হতে