আনাদোলু মেডিকেল সেন্টারের গ্যাস্ট্রোএন্টারোলজি বিশেষজ্ঞ অধ্যাপক ডা. ডাঃ. মেলিহ ওজেল বলেন, "তামাকজাত দ্রব্য, চর্বিযুক্ত এবং অতিরিক্ত পুষ্টি, ওজন নিয়ন্ত্রণে কিছু না করা গ্যাস্ট্রোইসোফেজিয়াল রিফ্লাক্স ডিজিজ হওয়ার ঝুঁকি বাড়ায়।"
বৈজ্ঞানিক গবেষণা অনুসারে, প্রায় 7 শতাংশ মানুষ প্রতিদিন তাদের খাদ্যনালীতে জ্বলন্ত সংবেদন অনুভব করে। রাতে যাদের এই উপসর্গ দেখা দেয় তাদের হার ৩৬ শতাংশ উল্লেখ করে আনাদোলু হেলথ সেন্টারের গ্যাস্ট্রোএন্টারোলজি বিশেষজ্ঞ অধ্যাপক ডা. ডাঃ. মেলিহ ওজেল বলেন, "তামাকজাত দ্রব্য, চর্বিযুক্ত এবং অতিরিক্ত পুষ্টি, ওজন নিয়ন্ত্রণে কিছু না করা গ্যাস্ট্রোইসোফেজিয়াল রিফ্লাক্স ডিজিজ হওয়ার ঝুঁকি বাড়ায়।"
রিফ্লাক্সের সাধারণ উপসর্গ থাকে যেমন বুকে জ্বালাপোড়া, মুখে তেতো-টক পেটের তরল এবং বুকে ব্যথা, আনাদোলু স্বাস্থ্য কেন্দ্রের গ্যাস্ট্রোএন্টারোলজি বিশেষজ্ঞ অধ্যাপক ড. ডাঃ. মেলিহ ওজেল বলেন, "যখন খাদ্যনালীতে বিভিন্ন পরিবর্তন যেমন স্ট্রাকচার, ক্ষয় এবং আলসার যোগ করা হয়, তখন 'ক্লাসিক্যাল গ্যাস্ট্রোইসোফেজিয়াল রিফ্লাক্স ডিজিজ' নির্ণয় করা হয়।"
ধূমপান, নিষ্ক্রিয়তা এবং অপুষ্টি রিফ্লাক্স সৃষ্টি করে
রোগ সৃষ্টির ক্ষেত্রে একক ও সাধারণ কোনো কারণ নেই উল্লেখ করে গ্যাস্ট্রোএন্টারোলজি বিশেষজ্ঞ অধ্যাপক ডা. ডাঃ. মেলিহ ওজেল বলেন, "রিফ্লাক্সকে প্রভাবিত করার কারণগুলি ব্যক্তি থেকে ব্যক্তিতে পরিবর্তিত হয়। যাইহোক, গ্যাস্ট্রোইসোফেজিয়াল রিফ্লাক্স ডিজিজ গঠনের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ কারণ হল খাদ্যনালীর নীচের প্রান্তে, খাদ্যনালী এবং পাকস্থলীর সংযোগস্থলে অপেক্ষাকৃত জটিল শারীরবৃত্তীয় কাঠামোর কার্যকারিতার অবনতি। রিফ্লাক্সের প্রধান কারণগুলি হল উন্নত বয়স, অধিক ওষুধের ব্যবহার, স্থূলতা, গ্যাস্ট্রিক হার্নিয়া, ধূমপান, অপুষ্টি এবং নিষ্ক্রিয়তা, সেইসাথে পাচনতন্ত্র বা রিউমাটোলজিকাল এবং এন্ডোক্রিনোলজিকাল সম্পর্কিত কিছু সমস্যা।
যাদের রিফ্লাক্সের লক্ষণ রয়েছে তাদের আঁটসাঁট পোশাক পরিহার করা উচিত
এই রোগের চিকিৎসা, এন্ডোস্কোপিক এবং অস্ত্রোপচারের পদ্ধতি রয়েছে বলে জোর দিয়ে, তবে, জীবনযাত্রার পরিবর্তনগুলি চিকিত্সার একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ দিক গঠন করে। ডাঃ. মেলিহ ওজেল বলেন, “আপনি যদি তামাকজাত দ্রব্য ব্যবহার করেন, চর্বিযুক্ত এবং অতিরিক্ত পুষ্টির অধিকারী হন এবং আপনি যদি আপনার ওজন নিয়ন্ত্রণে কিছু না করেন, তাহলে আপনার গ্যাস্ট্রোইসোফেজিয়াল রিফ্লাক্স ডিজিজ হওয়ার ঝুঁকি বেড়ে যায়। আপনার অভ্যাস বা জীবনধারার একটি স্বাস্থ্যকর এবং সতর্ক পর্যালোচনা আপনার রিফ্লাক্স আক্রমণের ফ্রিকোয়েন্সি, তীব্রতা এবং ফলাফলগুলিকে উল্লেখযোগ্যভাবে প্রভাবিত করে। আঁটসাঁট পোশাক পরিহার এবং কাঁচুলি, আঁটসাঁট বেল্ট এবং আঁটসাঁট পোশাক না পরার পরিবর্তে শরীর মুড়ে না এমন পোশাক বেছে নেওয়ার ওপর জোর দিয়ে অধ্যাপক ড. ডাঃ. মেলিহ ওজেল পরামর্শ দিয়েছিলেন, "অতএব, আপনার যদি রিফ্লাক্স রোগ নির্ণয় করা হয় বা রিফ্লাক্সের অভিযোগ থাকে তবে আপনি আপনার ডাক্তারের কাছে আবেদন করার আগে আপনার কাপড় দিয়ে শুরু করতে পারেন।"
অধ্যাপক ডাঃ. মেলিহ ওজেল রিফ্লাক্সের অভিযোগ বা গ্যাস্ট্রোইসোফেজিয়াল রিফ্লাক্স রোগে আক্রান্ত রোগীদের জন্য 13টি সুপারিশ করেছেন;
- স্বাস্থ্যকর খাবারের যত্ন নিন। কম খান, খাবার এড়িয়ে যাবেন না, জলখাবারে অবহেলা করবেন না। মনে রাখবেন, শাকসবজি গ্যাসের কারণ হতে পারে, কিন্তু তারা সাধারণত আপনার রিফ্লাক্স বাড়ায় না।
- আপনার খাবারে চর্বির পরিমাণ কমিয়ে দিন।
- চিনি এবং মিষ্টি আপনাকে দু: খিত করতে পারে। চকোলেট, পুদিনা এবং দারুচিনির জন্য সতর্ক থাকুন।
- মশলা গুরুত্বপূর্ণ। তেতো খাবার ভালো, কিন্তু এটা আপনার দুঃস্বপ্ন হতে পারে।
- আপনার উপর খাদ্য ও পানীয়ের প্রভাব পর্যবেক্ষণ করুন। আপনার যদি এমন কিছু থাকে যা আপনি জানেন যে আপনাকে স্পর্শ করেছে, তবে সেগুলি সাবধানে খাওয়া ভাল।
- টমেটোর রস, আঙ্গুরের রস, সোডা, কার্বনেটেড পানীয় এবং ক্যাফেইনযুক্ত পানীয় এড়িয়ে চলুন।
- "এই খাবার বা এই পানীয়টি রিফ্লাক্সের জন্য ভাল" বলে কিছু নেই। মনে রাখবেন যে কোনও খাদ্য এবং পানীয় বিকল্প নেই যা আপনাকে আপনার চিকিত্সা পরিবর্তন করতে বা বাধা দিতে পারে।
- আপনি যদি রিফ্লাক্সের কারণে খাওয়া বা পান করা বন্ধ করেন তবে এটি উপকারের চেয়ে বেশি ক্ষতি করবে।
- তথাকথিত "লাইফস্টাইল পরিবর্তন" এর মধ্যে, আমরা যে বিষয়গুলি উল্লেখ করেছি সেগুলিতে মনোযোগ দিন; আপনার ওজন ভালভাবে নিয়ন্ত্রণ করুন এবং খুব কঠোর ডায়েট এড়িয়ে চলুন।
- মনে রাখবেন, রিফ্লাক্স উপসর্গগুলিতে খাবারের প্রভাব সম্পূর্ণরূপে ব্যক্তিগত এবং সাধারণীকরণ না করা কার্যকর। কোন খাবারে আপনার সমস্যা আছে তা নোট করা এবং আপনার খাদ্য থেকে বাদ দেওয়া খুবই সুবিধাজনক। অন্যদিকে, শুরু থেকে তালিকাটি বাদ না দিয়ে অল্প পরিমাণে খাবার চেষ্টা করে সিদ্ধান্ত নেওয়া আরও সঠিক হবে যেগুলির প্রভাব আপনি জানেন না।
- আপনি যে খাবারগুলি তৈরি করেন তাতে আপনি যে খাবারগুলি ব্যবহার করেন সেগুলি যোগ এবং বিয়োগ করে প্রভাবগুলি পর্যবেক্ষণ করুন এবং নোট করুন। কিছুক্ষণ পরে, আপনার কাছে একটি ডেটাবেস থাকবে যা বুঝতে পারবে যে আপনি কোন খাবারে কোন উপাদানগুলি ব্যবহার না করলে আপনি বেশি স্বাচ্ছন্দ্য বোধ করেন।
- আপনি বাইরে ডাইনিং করছেন, ছুটিতে, ভ্রমণে বা যেখানেই থাকুন না কেন, আপনার খাদ্যের নিয়ন্ত্রণে থাকুন।
- খাওয়ার পরপরই বিছানায় যাবেন না, আপনার ঘুমের সময় পর্যন্ত হালকা নড়াচড়া করে আপনার হজমকে শিথিল করুন।
মন্তব্য প্রথম হতে