মেমোরিয়াল সিশলি হাসপাতালের ইন্টারনাল মেডিসিন বিভাগের বিশেষজ্ঞ ডা. Yeliz Zıhlı Kızak ভিটামিন B12 এর অভাব সম্পর্কে তথ্য দিয়েছেন। “ভিটামিন বি 12, যা শরীরের গুরুত্বপূর্ণ কাজ করে, পুষ্টির মাধ্যমে পাওয়া যায়। ভিটামিন বি 12 ডিএনএ সংশ্লেষণ, কোষ বিভাজন এবং রক্তকণিকা গঠনে জড়িত। ভিটামিন বি 12 এর ঘাটতি এই ফাংশনগুলির অবনতি ঘটায়। যখন এই অভাবের জন্য কোন চিকিৎসা করা হয় না; রক্তস্বল্পতা, পেশী দুর্বলতা, অন্ত্রের সমস্যা, মানসিক ব্যাধি এবং অপরিবর্তনীয় স্নায়বিক রোগ হতে পারে। একটি বিবৃতি দিয়েছেন।
ভিটামিন বি 12 (কোবালামিন) অন্যান্য বি ভিটামিনের মতো একটি তাপ-সংবেদনশীল এবং জলে দ্রবণীয় ভিটামিন বলে উল্লেখ করে কিজাক বলেন, “যদিও অল্প পরিমাণে এটি লিভারে সংরক্ষণ করা যেতে পারে। ভিটামিন বি 12; এটি ডিএনএ সংশ্লেষণ, শক্তি উত্পাদন, লোহিত রক্তকণিকা উত্পাদন, স্নায়ুতন্ত্র এবং মস্তিষ্কের কার্যকারিতার সাথে জড়িত। এর অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ কাজ হল জিনের অনুলিপিতে কোএনজাইম হিসেবে কাজ করা।" বলেছেন
ভিটামিন বি 12 খাবারের মাধ্যমে পাওয়া যায়।
ভিটামিন বি 12 এর অভাবের অনেক কারণ থাকতে পারে তা উল্লেখ করে কিজাক বলেন, “ শরীরের ভিটামিন বি 12 এর প্রয়োজন দৈনিক 2-3 এমসিজি। গর্ভবতী এবং স্তন্যদানকারী মায়েদের প্রতিদিন আরও ভিটামিন বি 12 প্রয়োজন। শরীর পর্যাপ্ত ভিটামিন বি১২ না পেলে ভিটামিন বি১২-এর অভাব দেখা দেয়। শব্দগুচ্ছ ব্যবহার করেছেন।
সবচেয়ে সাধারণ কারণ হল ভিটামিন B12 যুক্ত খাবারের ক্ষেত্রে দুর্বল পুষ্টির উপর জোর দিয়ে, Kızak বলেন, “ভিটামিন B12 গ্রহণ শুধুমাত্র খাবারের মাধ্যমেই অর্জন করা যায়। বিশেষ করে প্রাণীজ পণ্যে ভিটামিন বি 12 থাকে। নিরামিষাশী এবং নিরামিষাশীরা যারা প্রাণীজ খাবার খান না তারা প্রায়শই ভিটামিন বি 12 এর ঘাটতিতে ভোগেন। এছাড়াও, খাওয়ার ব্যাধি, কিছু ওষুধ, উন্নত বয়স (65 বছর বা তার বেশি), খাবারের অ্যালার্জির কারণে বি 12 সমৃদ্ধ খাবার গ্রহণে অক্ষমতা, সিলিয়াক এবং ক্রোনের রোগের মতো পরিপাকতন্ত্রের রোগ, গর্ভাবস্থা, ধূমপান এবং অ্যালকোহল সেবনও ভিটামিনের কারণ হতে পারে। B12 এর অভাব। সে বলেছিল.
ভিটামিন বি 12 এর অভাব মস্তিষ্ক এবং স্নায়ু টিস্যুকে প্রভাবিত করে
নার্ভাস টিস্যুর স্বাস্থ্যের জন্য ভিটামিন বি 12 প্রয়োজনীয় তা উল্লেখ করে কিজাক বলেন, “মানুষের শরীর ভিটামিন বি 12 পায় বিশেষ করে প্রাণীজ খাবার (মাংস, দুধ এবং ডেরিভেটিভস, ডিম, মাছ) থেকে। ভিটামিন বি 12 এর অভাবের ক্ষেত্রে শরীরে লক্ষণগুলি দেখা যায়; ধড়ফড়, ঠান্ডা লাগা, দুর্বলতা, ক্লান্তি, অঙ্গে অসাড়তা, জিহ্বায় ব্যথা, মুখের আলসার (অ্যাফথাই), শুষ্ক ত্বক, চুল পড়া, ওজন হ্রাস এবং ডায়রিয়া। ভিটামিন B12 এর অভাবে, প্রাথমিকভাবে মস্তিষ্ক এবং স্নায়ু টিস্যু প্রভাবিত হয়। হতাশা, বিরক্তি, ভুলে যাওয়া, চিন্তাভাবনা এবং আচরণের পরিবর্তন এবং জ্ঞানীয় ক্ষমতা যেমন বিচার, স্মৃতিশক্তি এবং বোঝার হ্রাস ভিটামিন বি 12 এর অভাবের মানসিক লক্ষণ। তার বক্তব্য ব্যবহার করেছেন।
ভিটামিন বি 12 সমৃদ্ধ প্রাণীজ খাবার
প্রাণীজ খাবার খাওয়ার ফলে B12 এর ঘাটতি হওয়ার সম্ভাবনা কমে যায় তার উপর জোর দিয়ে, Kızak বলেন, “পুষ্টির ঘাটতি, ম্যালাবসোর্পশন এবং মেটাবলিজম ডিজঅর্ডার সহ বিভিন্ন রোগের কারণে ভিটামিন B12 এর ঘাটতি রয়েছে; ভিটামিন বি 12 বড়ি, ইনজেকশন এবং ভিটামিন বি 12 গ্রহণ বাড়ানোর জন্য ডিজাইন করা ডায়েট দিয়ে তাদের চিকিত্সা করা যেতে পারে। B12 সমৃদ্ধ খাদ্য উৎসের মধ্যে রয়েছে যকৃত, প্লীহা, কিডনি, ঝিনুক, ট্রাউট, চিংড়ি, টুনা, দুধ, পনির, দই এবং ডিম। এই ভিটামিনের ঘাটতি এড়াতে নিরামিষাশী এবং নিরামিষভোজী ব্যক্তিদের জন্য ভিটামিন বি 12 পরিপূরক গ্রহণ করা বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ। গুরুতর ক্লিনিকাল ডিসঅর্ডার বা ভিটামিন বি 12 শোষণ এবং বিপাক সমস্যাযুক্ত রোগীদের ক্ষেত্রে, পর্যাপ্ত প্রতিক্রিয়া না পাওয়া পর্যন্ত বি 12 ইনজেকশন থেরাপি পছন্দ করা আরও উপযুক্ত। সে যুক্ত করেছিল.
মন্তব্য প্রথম হতে