শীতে ওজন কমানোর উপায়

ইনস্টাগ্রামে একটি সমীক্ষা নির্দেশ করে যে 63% মানুষ ওজন কমাতে চায়। ডায়েটিশিয়ান সেরেনা বেন্ডার, যিনি বলেছেন যে শীতকালে ঠাণ্ডা থাকলে ওজন হ্রাস ত্বরান্বিত হয়, শীতকালে ওজন কমানোর উপায় ব্যাখ্যা করেন।

যারা গ্রীষ্মে বাড়তি ওজন থেকে মুক্তি পেতে চান তারা এই সময়ের মধ্যে একটি ডায়েট শুরু করুন যখন ঠান্ডা আবহাওয়া অনুভূত হয়। জরিপের ফলাফল অনুসারে, যেখানে 4 হাজারেরও বেশি লোক, যারা স্বাস্থ্য এবং ফিটনেসের সাথে ঘনিষ্ঠভাবে জড়িত, ইনস্টাগ্রামে অংশ নিয়েছিল, 63% লোক ওজন কমাতে চায় এবং 46% এক বছরের মধ্যে তাদের নির্ধারিত ওজনে পৌঁছানোর লক্ষ্য রাখে। . এই কারণে, প্রতিদিন যাদের ওজন করা হয় তাদের হার 40% ছুঁয়েছে। যাইহোক, সঠিক পুষ্টি পদ্ধতি প্রয়োগ করার পরিবর্তে, অনেক লোক চর্বি পোড়াতে সহায়তা করে এমন পণ্যগুলি অবলম্বন করে। যদিও 50% উত্তরদাতারা তাদের ওজন কমানোর জন্য অন্তত একটি পণ্য ব্যবহার করেন, 10 টির মধ্যে 9 জন বলেছেন যে তাদের সঠিক পুষ্টির ধারণা সম্পর্কে শুধুমাত্র প্রাথমিক জ্ঞান রয়েছে। যারা সঠিক খাবার খেয়ে স্বাস্থ্যকর উপায়ে ওজন কমাতে চান তারা ডায়েটিশিয়ানদের কাছে আবেদন করে সমাধান খুঁজে পান।

শীতের মাসগুলি ওজন কমানোর আদর্শ সময় বলে উল্লেখ করে, ডায়েটিশিয়ান সেরেনা বেন্ডার এই সমস্যাটিকে নিম্নলিখিত শব্দগুলির সাথে মূল্যায়ন করেছেন: “শীতের মাসগুলিকে ওজন কমানোর জন্য বেছে নেওয়ার একটি কারণ হল যে ঠান্ডা আবহাওয়া দ্রুত ক্যালোরি পোড়াতে দেয়৷ শীতকালীন ফল ও শাকসবজির উচ্চ ফাইবার উপাদান ওজন কমাতেও সাহায্য করে। গবেষণায় দেখা গেছে যে ঠাণ্ডা হলে চর্বি 3 থেকে 30% বৃদ্ধি পায়। তবে, যারা ওজন কমানোর চেষ্টা করার সময় ঠান্ডা আবহাওয়ার সুবিধা নিতে চান, তারা পুষ্টির গুরুত্বপূর্ণ দিকগুলিও মিস করেন।"

ঠাণ্ডা হওয়ার কারণে ওজন কমানো ত্বরান্বিত হয়

শরীরের চর্বি কোষগুলিকে দুটি ভাগে ভাগ করা হয়েছে উল্লেখ করে সেরেনা বেন্ডার বলেন, “যদিও আমাদের শরীরের শ্বেত কণিকা বেশি এবং দ্রুত ওজন বাড়ায়, বাদামী কোষগুলি অল্প সময়ের মধ্যে চর্বি পুড়িয়ে শরীরের তাপমাত্রা ভারসাম্য বজায় রাখার চেষ্টা করে। সময় আমাদের শরীর ঠান্ডা লাগার সাথে সাথে তা তাপমাত্রার ভারসাম্য রাখতে বাদামী কোষকে সক্রিয় করে। এইভাবে, যখন সাদা চর্বি কোষগুলি পুড়ে যায়, তখন এটি হারিয়ে যাওয়া শক্তি হিসাবে মুক্তি পায় এবং বিপাকীয় হার বৃদ্ধি পায়। যাইহোক, অনেকেই ওজন কমানোর প্রক্রিয়াকে ত্বরান্বিত করতে এবং দীর্ঘ সময়ের জন্য অনাহারে থাকার জন্য এই অ্যালগরিদমের পরিবর্তে ভুল পদ্ধতি ব্যবহার করেন।

দীর্ঘমেয়াদী উপবাস মানে আরও মোটা হওয়া

ডায়েটিশিয়ান সেরেনা বেন্ডার বলেছেন যে দীর্ঘ সময় ধরে ক্ষুধার্ত থাকা মানব স্বাস্থ্যের ক্ষতি করে, “যদিও মনে হয় ক্ষুধার্ত থাকলে ওজন হ্রাস ত্বরান্বিত হয়, এমনকি পরে নেওয়া কম-ক্যালরিযুক্ত খাবারগুলি বিপাক বজায় রাখার জন্য আরও ধীরে ধীরে খাওয়া হয়। কারণ শরীর নিজেকে রক্ষা করে এবং চর্বি হিসাবে নেওয়া প্রতিটি ক্যালরি সঞ্চয় করে। এই ধরনের খাদ্যাভ্যাস শরীর বেশিক্ষণ সহ্য করতে পারে না এবং পুরনো খাওয়ার অভ্যাস ফিরে পেলে দ্রুত হারানো ওজন ফিরে আসে। প্রকৃতপক্ষে, এই পরিস্থিতি প্রতিরোধ করার জন্য স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস অর্জন করা যথেষ্ট, যা বিভিন্ন স্বাস্থ্য সমস্যা শুরু করে এবং অর্জিত ওজন স্থির রাখতে।

শীতের মাসগুলিতে আখরোট এবং শণের বীজ খাওয়া প্রয়োজন।

কোন খাবারই অন্যের থেকে উন্নত নয় বলে জোর দিয়ে, সেরেনা বেন্ডার স্বাস্থ্যকর পুষ্টির উপর নিম্নলিখিত তথ্য শেয়ার করেছেন: “কোনও খাবার এবং খাবার বাদ দিলে দৈনন্দিন রুটিন ব্যাহত হয় এবং রোগের ঝুঁকি বেড়ে যায়। কারণ প্রতিটি খাদ্য গ্রুপের কাজ আলাদা। অতএব, যারা স্বাস্থ্যকর উপায়ে ওজন কমাতে চান তাদের খাবারের বিভিন্নতা বিবেচনায় নিয়ে প্রতিটি খাদ্য গ্রুপের পর্যাপ্ত পরিমাণে খাওয়ার যত্ন নেওয়া উচিত। উপরন্তু, এটা গুরুত্বপূর্ণ যে তারা চিনি ব্যবহার বন্ধ করে এবং প্রচুর হাঁটাচলা করে। বিশেষ করে শীতের সময় যখন সূর্য অদৃশ্য হয়ে যায়, ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিড সমৃদ্ধ খাবার যেমন আখরোট, শণের বীজ এবং পার্সলেন উপকার নিয়ে আসে।"

শীতকালীন ফল এবং শাকসবজি খাদ্যের প্রিয়: কমলা, ট্যানজারিন, ডালিম, পালং শাক, গাজর, লিক

প্রতিদিন 2 লিটার জল পান করা শোথ এবং বিষাক্ত পদার্থ দূর করতে সাহায্য করে, সেরেনা বেন্ডার শীতকালে খাওয়া যেতে পারে এমন ফল এবং শাকসবজির তালিকাও করেছেন: “স্বাস্থ্যকর ডায়েটের প্রথম ধাপ হল সঠিক ফল এবং সবজি খাওয়া। সঠিক সময়. মৌসুমি ফল খাওয়ার মাধ্যমে শরীরের প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করা প্রয়োজন, বিশেষ করে শীতের মাসগুলিতে হওয়া ফ্লু, সর্দি-কাশির মতো রোগের বিরুদ্ধে। এই কারণে, শীতকালে যে ফলগুলি খাওয়া উচিত তার মধ্যে কমলা, ট্যানজারিন, ডালিম, আপেল, নাশপাতি, কুমড়া এবং লেবু প্রথম স্থান দখল করে, অন্যদিকে পালং শাক, গাজর, লিক, মূলা, বাঁধাকপি, ইয়াম এবং কালো বাঁধাকপি খাওয়া উচিত। শাকসবজিতে