গাজিয়ানটেপ মেট্রোপলিটন মিউনিসিপ্যালিটির MUSEM একাডেমিতে সপ্তাহান্তে অনুষ্ঠিত কর্মশালাগুলি নাগরিকদের শেফদের সাথে বিশ্ব স্বাদ সম্পর্কে জানার সুযোগ দেয়।
"প্রফেশনাল কুকিং", "প্রফেশনাল পেস্ট্রি এবং বেকারি" নামে 2টি ভিন্ন এলাকায় অনুষ্ঠিত কর্মশালায় অংশগ্রহণকারীদের খাবার এবং পেস্ট্রি সম্পর্কে তাদের জ্ঞান বৈচিত্র্যময় করার সুযোগ দেওয়া হয়।
কর্মশালা, যা প্রায় 4 ঘন্টা স্থায়ী হয়, "প্রফেশনাল কুকারি" বিভাগে সর্বাধিক 12 জন এবং "প্রফেশনাল পেস্ট্রি এবং বেকারি" প্রশিক্ষণে 6 জনের সাথে অনুষ্ঠিত হয়।
গাজিয়ানটেপের বাসিন্দারা, যারা বিশ্ব রন্ধনপ্রণালী সম্পর্কে জানতে এবং খাদ্য সংস্কৃতির বিকাশের জন্য আসেন, তাদের কাছে ইতালি, থাইল্যান্ড, জাপান, পর্তুগাল, দক্ষিণ আফ্রিকা এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের মতো অনেক দেশের স্থানীয় স্বাদ শেখার সুযোগ রয়েছে এবং এছাড়াও তাদের প্রস্তুতির জন্য। ক্রোয়েস্যান্ট, লবস্টার, প্যাস্টেল ডি নাটা, সুশি এবং চকোলেটের মতো পণ্যগুলিও অংশীদার হয়৷
মন্তব্য প্রথম হতে