কাহরামানমারাস ভূমিকম্পের পর, 11টি শহরে খাদ্য উৎপাদনের ধারাবাহিকতা যেখানে ভূমিকম্পের ফলে তুরস্কের 81টি প্রদেশ এবং বিশ্বের খাদ্য করিডোরের মাধ্যমে প্রচুর ক্ষতি এবং পরিবহন করা হয়েছিল তা গুরুত্বপূর্ণ গুরুত্ব পেয়েছে। তুর্কি রপ্তানিকারকরা ভূমিকম্পে ক্ষতিগ্রস্ত কৃষকদের তাদের উৎপাদন অব্যাহত রাখার জন্য অগ্রাধিকার দিয়ে তাদের পণ্য ক্রয় করে উৎপাদকদের প্রতি ইতিবাচক বৈষম্য ঘটাবে।
ইউক্রেন-রাশিয়ান ফেডারেশন যুদ্ধের পরে খাদ্য করিডোর শব্দটি দীর্ঘ সময়ের জন্য বিশ্ব এজেন্ডা দখল করে। রাশিয়া এবং ইউক্রেনের মধ্যে তুরস্কের মধ্যস্থতার ইতিবাচক ফলাফলের সাথে, ইউক্রেনের পণ্যগুলি খাদ্য করিডোরের মাধ্যমে বিশ্বে পৌঁছানোর ফর্মুলা পাওয়া গেছে।
মানব ইতিহাসের প্রথম দিন থেকেই আনাতোলিয়ান এবং মেসোপটেমিয়ার ভূমি একটি খাদ্য গুদাম এবং একটি খাদ্য করিডোর ছিল এই বিষয়টিকে স্পর্শ করে, এজিয়ান রপ্তানিকারক সমিতির ডেপুটি কো-অর্ডিনেটর এবং এজিয়ান ফ্রেশ ফ্রুট অ্যান্ড ভেজিটেবল এক্সপোর্টার্স অ্যাসোসিয়েশনের সভাপতি হায়ারেটিন এয়ারক্রাফ্ট বলেছেন যে এই জমিগুলি অব্যাহত থাকবে। ভূমিকম্পের পর মানবতার জন্য উৎপাদনশীল হতে হবে এবং এ অঞ্চলে যেসব উৎপাদক এসব জমি চাষ করবে তা নিশ্চিত করতে প্রয়োজনীয় ব্যবস্থা গ্রহণের ওপর জোর দেন
ভূমিকম্পে ব্যাপক ধ্বংসযজ্ঞ ঘটে; আদানা, আদিয়ামান, দিয়ারবাকির, এলাজিগ, গাজিয়েন্টেপ, হাতায়, কাহরামানমারাস, কিলিস, মালত্যা, ওসমানিয়ে এবং শানলিউরফাতে প্রাণ হারানো আমাদের নাগরিকদের জন্য ঈশ্বরের করুণা কামনা করে এবং আহতদের দ্রুত আরোগ্য কামনা করে, উকার বলেছেন, "আমাদের দেশকে ধন্যবাদ। , আমাদের সরকার, আমাদের বেসরকারী সংস্থা, আমাদের কোম্পানি। এবং আমরা আমাদের নাগরিকদের সাথে ক্ষত ব্যান্ডেজ করব," তিনি বলেছিলেন।
11টি প্রদেশে ফল, শাকসবজি, শস্য, ডাল, তৈলবীজ এবং অন্যান্য খাদ্য পণ্যের উৎপাদন সম্ভাবনা সম্পর্কে তথ্য প্রদান করে যেখানে কাহরামানমারাস ভূমিকম্প গভীর ক্ষত সৃষ্টি করেছিল, উকার বলেছেন যে তুরস্কের ফল উৎপাদনের 20 শতাংশ এবং তার সবজি উৎপাদনের 15 শতাংশ পূরণ করা হয় 11টি প্রদেশে প্রযোজক। প্লেন তার কথাগুলো এভাবে চালিয়ে যান: “তুলা, এপ্রিকটস, বাদাম, টেবিল আঙ্গুর, সাইট্রাস পণ্য, তরমুজ, টমেটো পেস্টের জন্য মরিচ, পেঁয়াজ এবং গম এমন কয়েকটি পণ্য যা ভূমিকম্প অঞ্চলের উৎপাদনে প্রাধান্য পায়। 2022 সালে তুরস্ক 25 বিলিয়ন ডলারের খাদ্য রপ্তানি করেছে, ভূমিকম্পে ক্ষতিগ্রস্ত 11টি প্রদেশ 7,4 বিলিয়ন ডলারের খাদ্য রপ্তানি করেছে। এই রপ্তানির ধারাবাহিকতা নির্ভর করে এসব প্রদেশে উৎপাদন অব্যাহত রাখার ওপর। উৎপাদন অব্যাহত রাখার জন্য, আমাদের উৎপাদকরা যেন তাদের জমিতে থাকে তা নিশ্চিত করতে হবে।”
রপ্তানিতে ভূমিকম্প অঞ্চলের পণ্যকে আমরা অগ্রাধিকার দেব
ভূমিকম্প অঞ্চলে উত্পাদন অব্যাহত রাখার জন্য তারা রপ্তানিকারক হিসাবে সমস্ত ধরণের সহায়তা প্রদান করতে প্রস্তুত বলে প্রকাশ করে, উকার তার কথাগুলি নিম্নরূপ চালিয়েছিলেন:
“ভূমিকম্পপ্রবণ অঞ্চলের খাদ্য পণ্য বিশ্বে পৌঁছানোর জন্য এবং এই অঞ্চলগুলির জন্য তাদের উৎপাদক অবস্থান বজায় রাখার জন্য, মহান দায়িত্বগুলি চেইনের সমস্ত লিঙ্কের উপর পড়ে। আমাদের সরকারকে এই অঞ্চলের জন্য বিশেষ প্রণোদনা বাস্তবায়ন করতে হবে। স্থানীয় সরকার এবং উন্নয়ন সংস্থাগুলির উচিত তাদের সমস্ত সংস্থান এই অঞ্চলের উৎপাদকদের কাছে পাঠানো। রপ্তানিকারক হিসাবে, আমরা ভূমিকম্প অঞ্চলে আমাদের উৎপাদকদের তাদের চাকরিতে ফিরে আসার দায়িত্ব নিতে চাই। এ অঞ্চলের উর্বর জমিতে উৎপাদিত পণ্য রপ্তানির ক্ষেত্রে আমরা অগ্রাধিকার দেব। এই উর্বর জমিগুলি এবং আমাদের কৃষক যারা এই জমিগুলি চাষ করে তারা ইতিহাস জুড়ে মানবতার খাদ্য চাহিদা পূরণ করেছে। আমরা এখন থেকে তাদের স্বাগত জানানোর জন্য সর্বাত্মক চেষ্টা করব।”
তুরস্কের ফল উৎপাদনের 20 শতাংশ ভূমিকম্পপ্রবণ প্রদেশে করা হয়, যখন আমরা পণ্যগুলির দিকে তাকাই; এই প্রদেশে টেবিল আঙ্গুর উৎপাদনের 26 শতাংশ, এপ্রিকট 53 শতাংশ এবং বাদাম 34 শতাংশ উৎপাদিত হয়।
11টি প্রদেশ যেখানে ভূমিকম্পের কারণে গভীর ক্ষত হয়েছে সেখানে সবজি উৎপাদনের 12 শতাংশ পূরণ হয়। তুরস্কের তরমুজ উৎপাদনের 30 শতাংশ, টমেটোর পেস্ট উৎপাদনের 28 শতাংশ এবং 16 শতাংশ শুকনো পেঁয়াজ উৎপাদন হয় এই অঞ্চলের কৃষকদের প্রচেষ্টায়।
যখন সিরিয়াল এবং অন্যান্য ভেষজ পণ্য পরীক্ষা করা হয়; ভূমিকম্প প্রদেশগুলি গম উৎপাদনের 20 শতাংশ এবং তুলা উত্পাদনের 72 শতাংশ পায়৷
তুরস্কের গ্রিনহাউস সবজি উৎপাদনের 18 শতাংশ এলাকা ভূমিকম্পপ্রবণ প্রদেশে অবস্থিত, তরমুজ এবং গোলমরিচের পেস্ট এমন পণ্য যা আলাদা।
ভূমিকম্প প্রদেশগুলি উত্পাদন থেকে রপ্তানি পর্যন্ত তাদের শক্তি প্রতিফলিত করতে সফল হয়েছে। ভূমিকম্পে গভীর ক্ষতগ্রস্ত ১১টি শহর তুরস্কের খাদ্য রপ্তানির ৩০ শতাংশ পায়। সিরিয়াল, ডাল, তৈলবীজ খাত ৩.৫ বিলিয়ন ডলার রপ্তানি করে রপ্তানিতে শীর্ষস্থানীয়, আমাদের তাজা ফল, সবজি এবং ফল ও উদ্ভিজ্জ পণ্য খাত রপ্তানি করে ১.১ বিলিয়ন ডলার। এই অঞ্চলের মোট খাদ্য রপ্তানি 11 বিলিয়ন ডলারে পৌঁছেছে।