কফি, যা সাম্প্রতিক বছরগুলিতে একটি সংস্কৃতিতে পরিণত হয়েছে, তার শিল্পায়নের সাথে বাণিজ্যের একটি হাতিয়ারে পরিণত হয়েছে। অবশেষে, জার্মানি ভিত্তিক কফি ব্র্যান্ডটি আমাদের দেশে ইতালীয় স্টাইলের কফি চেইন মডেল আনার প্রস্তুতি নিচ্ছে৷ স্ট্যাটিস্তার রিপোর্ট অনুসারে, প্রতি বছর মাথাপিছু কফির ব্যবহার 42,6 লিটারে পৌঁছেছে, কফি বিশ্বব্যাপী সর্বাধিক খাওয়া পানীয়গুলির মধ্যে শীর্ষে উঠে এসেছে। এই চাহিদার সমর্থনে, জার্মানি ভিত্তিক কফি ব্র্যান্ড ডপপিও কফি রোস্টারি তুরস্কের কফি প্রেমীদের কাছে তার পণ্যগুলি অফার করার প্রস্তুতি নিচ্ছে৷ ডপিওর প্রতিষ্ঠাতা আব্দুর রহমান আইদিন বলেন, “তুরস্কের কফিপ্রেমীরা যাতে আরও সাশ্রয়ী মূল্যে মানসম্পন্ন কফি কিনতে পারেন তা নিশ্চিত করার জন্য আমরা পদক্ষেপ নিয়েছি। আমরা বিক্রয় পয়েন্টে আমাদের কফি সরবরাহ করার পরে, আমরা বিভিন্ন শাখায় পরিবেশন করার লক্ষ্য রাখি।”
"দীর্ঘ মেয়াদে, আমরা ইতালীয় শৈলীতে ছোট ক্যাফে স্থাপন করব"
Doppio এর প্রতিষ্ঠাতা আব্দুররহমান আইডিন, যিনি আন্ডারলাইন করেছেন যে তারা সাশ্রয়ী মূল্যে উচ্চ মানের কারিগরি সহ শিল্প স্কেলে ভোক্তাদের কাছে কফি অফার করার লক্ষ্য রেখেছেন, বলেন, “আমি হামবুর্গে তৃতীয় প্রজন্মের প্রবাসী পরিবারের সন্তান হিসেবে জন্মগ্রহণ করেছি এবং বড় হয়েছি। আমি বলতে পারি যে হামবুর্গ একটি কফি শহর। আমরা যে সেক্টরে ইতালীয় কফি নিয়ে প্রবেশ করেছি সেখানে আমরা আমাদের নিজস্ব ব্র্যান্ড, Doppio Coffee Roastery প্রতিষ্ঠা করেছি। জার্মানিতে আমাদের প্রথম দুটি শাখা খোলার প্রক্রিয়াধীন রয়েছে৷ তুরস্কের কফিপ্রেমীদের কাছে আমাদের কফি পণ্য আনার জন্য আমরা তুর্কি বাজারে যাওয়ার সিদ্ধান্ত নিয়েছি। সর্বোত্তম কফির অভিজ্ঞতা অফার করার জন্য, আমরা প্রথমে আমাদের কফি পণ্যগুলি নিয়ে আসব এবং তারপর শাখা বের করব৷ দীর্ঘমেয়াদে, আমরা ইতালীয় শৈলীতে ছোট ক্যাফে স্থাপন করব।”
"আমরা আমাদের ব্যবসার প্রতিটি পর্যায়ে স্থায়িত্বকে একীভূত করি"
স্থায়িত্ব তাদের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ গুরুত্ব রয়েছে উল্লেখ করে, ডপিওর প্রতিষ্ঠাতা আব্দুর রহমান আইদিন বলেন, “প্লাস্টিক বর্জ্য প্রতিরোধ করার জন্য আমরা পুনর্ব্যবহারযোগ্য, পরিবেশ বান্ধব এবং অর্থনৈতিক প্যাকেজিং দিয়ে আমাদের ডেলিভারি করি। আমরা আমাদের বিশেষজ্ঞ কর্মীদের সঙ্গে আমাদের কফি উত্পাদন. আমরা রোস্টিং থেকে প্যাকেজিং পর্যন্ত কফির প্রতিটি পর্যায় গ্রহণ করি। আমরা গুণগত মানের ত্যাগ ছাড়াই আমাদের উত্পাদন চালিয়ে যাচ্ছি। আসন্ন সময়ের মধ্যে, আমরা আমাদের কফিগুলি বিভিন্ন দেশে বিশেষ করে তুরস্কের বড় হোটেল, কোম্পানি এবং রেস্তোরাঁয় পাঠাব। আমরা মনে করি যে কফি শুধু একটি পানীয় নয় এবং আমরা আমাদের ব্যবসায় আমাদের লক্ষ্য বহন করি।"