2022 সালে তুরস্কে কাঁচা দুধের উৎপাদন 7,1 শতাংশ কমেছে

তুরস্কে কাঁচা দুধের উৎপাদন বছরে শতাংশ কমেছে
2022 সালে তুরস্কে কাঁচা দুধের উৎপাদন 7,1 শতাংশ কমেছে

2022 সালে কাঁচা দুধের উৎপাদন 7,1% কমে 21 মিলিয়ন 563 হাজার 492 টন হয়েছে।

কাঁচা দুধ উৎপাদনের পরিসংখ্যান 2020 সাল থেকে কৃষি উদ্যোগে পশু উৎপাদন গবেষণা থেকে প্রাপ্ত করা হয়েছে। তদনুসারে, কাঁচা দুধ উৎপাদনের অনুমান, যা 2021 সালে 23 মিলিয়ন 200 হাজার 306 টন ছিল, 2022 সালে 7,1% কমে 21 মিলিয়ন 563 হাজার 492 টন হয়েছে। আগের বছরের তুলনায়, মহিষের দুধের উৎপাদন 31,5%, ছাগলের দুধের উৎপাদন 13,2%, গরুর দুধের উৎপাদন 6,8% এবং ভেড়ার দুধের 6,7% কমেছে।

2022 সালে, কাঁচা দুধ উৎপাদনের 92,3% ছিল গরুর দুধ, 4,9% ভেড়ার দুধ, 2,5% ছাগলের দুধ এবং 0,2% মহিষের দুধ।