চেয়ারম্যান ক্যানান সিলান: "ডাল একটি টেকসই ভবিষ্যতের ভিত্তি"

সিলান মানসম্পন্ন কৃষি উৎপাদন এবং নিরাপদ খাদ্য গ্রহণ, সেইসাথে স্বাস্থ্যকর পুষ্টি এবং একটি সবুজ বিশ্বের গুরুত্বের উপর জোর দিয়েছেন এবং বলেছেন যে একটি টেকসই ভবিষ্যতের জন্য প্রধান খাদ্য হিসাবে ডাল গ্রহণ করা গুরুত্বপূর্ণ।

ক্যানান সিলান কৃষি উৎপাদন থেকে টেবিল পর্যন্ত স্বাস্থ্যকর ও নিরাপদ খাদ্য সরবরাহ শৃঙ্খলের প্রতিটি পর্যায়ে ডালের ভূমিকা জোরদার করার আহ্বান জানিয়েছেন। "ফিল্ড থেকে টেবিলে স্বাস্থ্যকর এবং নিরাপদ খাদ্য" থিমের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে, সিলান ডালের পুষ্টির উপকারিতা এবং পরিবেশের উপর তাদের কম প্রভাব প্রকাশ করেছে। তিনি বলেছিলেন যে 10 ফেব্রুয়ারি, বিশ্ব ডাল দিবস, এই মূল্যবান খাদ্য গোষ্ঠীর সচেতনতা এবং ব্যবহার বাড়ানোর একটি সুযোগ দেয়।

চেয়ারম্যান ক্যানান সিলান টেকসই কৃষি নীতির কেন্দ্রে ডাল হওয়া উচিত বলে জোর দিয়ে বলেন, “টেকসই ভবিষ্যতের জন্য আমাদের সকলকে ডালকে প্রধান খাদ্য হিসেবে গড়ে তুলতে হবে। "এইভাবে, আমরা উভয়ই সুস্থ প্রজন্ম বাড়াতে পারি এবং আমাদের গ্রহকে রক্ষা করতে পারি," তিনি বলেছিলেন। আঙ্কারা ফুড অ্যান্ড এগ্রিকালচারাল প্রোডাক্ট অ্যাসোসিয়েশনের সভাপতি হিসাবে, সিলান বলেছেন যে তিনি এই বিষয়ে জনগণের দৃষ্টি আকর্ষণ করতে থাকবেন এবং প্রয়োজনীয় পদক্ষেপ নিতে কাজ করবেন।