এজিয়ান ফ্রেশ ফ্রুট অ্যান্ড ভেজিটেবল এক্সপোর্টার্স অ্যাসোসিয়েশন, যা 2022 সালে "তৃতীয় প্রজন্মের কৃষি উদ্যোক্তা" প্রকল্পের প্রথম ধাপটি পরিচালনা করেছিল, যেখানে 55 জন কৃষি প্রকৌশল এবং খাদ্য প্রকৌশল স্নাতক বা ছাত্ররা অংশ নিয়েছিল, প্রকল্পের দ্বিতীয়টি সংগঠিত করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে, যা 20 এপ্রিল থেকে 11 মে 2024 এর মধ্যে জনপ্রিয় চাহিদার ভিত্তিতে তরুণদের কৃষি খাতে নিয়ে আসবে।
তৃতীয় প্রজন্মের কৃষি উদ্যোক্তা প্রশিক্ষণে; ইজিয়ান ফ্রেশ ফ্রুট অ্যান্ড ভেজিটেবল এক্সপোর্টার্স অ্যাসোসিয়েশন, ইজমির ইউনিভার্সিটি অফ ইকোনমিক্স, এজ ইউনিভার্সিটি, এটিমোসফার টিটিও এবং টার্গেভ বাহিনীতে যোগ দিচ্ছে। প্রশিক্ষণ কর্মসূচিতে ৮২ জন তরুণ-তরুণী অংশগ্রহণ করছে।
মহামারীর পরে, কৃষি একটি কৌশলগত খাত হয়ে ওঠে
মহামারীর পরে খাদ্য উৎপাদন বিশ্বব্যাপী একটি কৌশলগত ব্যবসায়িক লাইনে পরিণত হয়েছে উল্লেখ করে, এজিয়ান এক্সপোর্টার্স অ্যাসোসিয়েশনের সহ-সভাপতি এবং এজিয়ান ফ্রেশ ফ্রুট অ্যান্ড ভেজিটেবল এক্সপোর্টার্স অ্যাসোসিয়েশনের সভাপতি হায়ারেতিন উকাক বলেছেন যে তারা এমন প্রকল্পগুলিতে মনোনিবেশ করছে যা কৃষি উৎপাদন বৃদ্ধি করবে এবং খাদ্য নিরাপত্তাকে সর্বাধিক করবে।
"আমরা তৃতীয় প্রজন্মের কৃষি উদ্যোক্তা প্রকল্পের মাধ্যমে তরুণদেরকে কৃষি খাতে নিয়ে আসার লক্ষ্য রাখি," এয়ারপ্লেন বলেন, "জ্যেষ্ঠ ছাত্র এবং কৃষি অনুষদের স্নাতক, এবং সমস্ত উদ্যোক্তা এবং প্রযোজক যারা এই ক্ষেত্রে নিজেদের উন্নতি করতে চান। ফসল উৎপাদন আমাদের লক্ষ্য দর্শক. "যদিও এই লোকেরা তাদের ক্ষেত্রের বিশেষজ্ঞদের কাছ থেকে 4 সপ্তাহের জন্য প্রশিক্ষণ গ্রহণ করবে, তারা ব্যবসা এবং বাগান এবং ফসল কাটার পণ্যগুলিও পরিদর্শন করবে," তিনি বলেছিলেন।
কৃষিপণ্য রপ্তানির লক্ষ্যমাত্রা ৫০ বিলিয়ন ডলার
তুরস্কের কৃষি পণ্য রপ্তানি গত 1 বছরে 4 শতাংশ বৃদ্ধি পেয়ে 34,5 বিলিয়ন ডলার থেকে 35,8 বিলিয়ন ডলারে পৌঁছেছে তা জানিয়ে মেয়র ইয়াভাস তার কথাগুলি এভাবে চালিয়ে যান: “আমাদের খাদ্য পণ্য রপ্তানি 28 বিলিয়ন ডলারের স্তরে রয়েছে। আমরা বিশ্বের খাদ্য গুদাম। আমরা তাজা ফল এবং শাকসবজি, ফল ও উদ্ভিজ্জ পণ্য, শুকনো ফল, জলপাই এবং জলপাই তেল, জলজ পণ্য এবং প্রাণীজ পণ্য, শস্য, ডাল, তৈলবীজ, হ্যাজেলনাট এবং ঔষধি সুগন্ধি গাছের সেক্টরে বিশ্বের অন্যতম শক্তিশালী সরবরাহকারী। কৃষি খাতে তরুণদের আরও নিবিড় অংশগ্রহণের মাধ্যমে প্রযুক্তি ও দক্ষতা সামনে আসবে। অবশিষ্টাংশ ছাড়া নিরাপদ খাদ্য উৎপাদনের মাধ্যমে আমাদের কৃষি পণ্য রপ্তানি ৫০ বিলিয়ন ডলারে পৌঁছানোর ভিত্তি তৈরি হবে। 50 বিলিয়ন ডলারের বার্ষিক কৃষি পণ্য রপ্তানি সহ আমাদের এজিয়ান অঞ্চলটি তুরস্কের শীর্ষস্থানীয়। "যদি আমরা এজিয়ান অঞ্চলের কৃষি পণ্যের রপ্তানি 7,5 বিলিয়ন ডলারে উন্নীত করার জন্য "তৃতীয় প্রজন্মের কৃষি উদ্যোক্তা" কর্মসূচির মাধ্যমে তরুণদের কৃষি খাতে নিয়ে আসছি, আমরা "আমরা" নামক আমাদের প্রকল্পের মাধ্যমে অবশিষ্টাংশ-মুক্ত উৎপাদনেও অবদান রাখছি। আমরা যে কীটনাশক ব্যবহার করি তা জানুন।"
