অলিভ মিল্ক কি এবং কিভাবে পাওয়া যায়?
অলিভ মিল্ক হল অলিভ অয়েল থেকে প্রাপ্ত একটি স্বাস্থ্যকর পণ্য এবং "অলিভ মিল্ক", "কাঁচা তেল" বা "নাকের তেল" নামে পরিচিত। এটি প্রথাগত পদ্ধতি ব্যবহার করে পাথর কলগুলিতে উত্পাদিত হয় এবং সম্পূর্ণ জৈব এবং প্রাকৃতিক। জলপাই পাথরের কলে চূর্ণ করা হয়, ময়দায় পরিণত হয় এবং অপেক্ষা করা হয়। এই প্রক্রিয়ার ফলে যে অলিভ অয়েল পৃষ্ঠে উঠে আসে তাকে অলিভ মিল্ক বলে। অলিভ দুধ অস্পর্শ এবং সম্পূর্ণ প্রাকৃতিক অতিরিক্ত ভার্জিন পদ্ধতি দ্বারা উত্পাদিত হয়।
জলপাই দুধের স্বাস্থ্য উপকারিতা
- এটি কোলেস্টেরলের ভারসাম্য বজায় রাখতে সাহায্য করতে পারে।
- এটি পাচনতন্ত্র নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করতে পারে।
- এটি কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্য রক্ষা করতে সাহায্য করতে পারে।
- এর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্যের জন্য ধন্যবাদ, এটি শরীরকে টক্সিন থেকে শুদ্ধ করতে সাহায্য করতে পারে।
- এটি ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করতে সাহায্য করতে পারে।
- এটি কোষের পুনর্জন্ম এবং ক্ষত দ্রুত নিরাময় সমর্থন করতে পারে।
অলিভ মিল্ক কিভাবে ব্যবহার করবেন?
যদিও জলপাইয়ের দুধ স্বাস্থ্যকর, তবে এটি শুধুমাত্র থেরাপিউটিক উদ্দেশ্যে ব্যবহার করা উচিত নয়। চিকিৎসকের পরামর্শ নিয়ে এটি ব্যবহার করা জরুরি। জলপাইয়ের দুধ যা তাপ চিকিত্সা করা হয়নি তা রান্না না করে খাওয়া উচিত। এটি সালাদ, দই বা খাবারে যোগ করে খাওয়া যেতে পারে। উপরন্তু, সর্বোচ্চ 1-2 চা চামচ সকালে খালি পেটে বা রুটির সাথে খাওয়া যেতে পারে। এটি ত্বক এবং চুলের যত্নের জন্য সরাসরি বা অন্যান্য তেলের সাথে ব্যবহার করা যেতে পারে।