শিশু দন্ত চিকিৎসক ডা. প্রভাষক সদস্য Şebnem N. Koçan দাঁতের স্বাস্থ্যের জন্য দুধের গুরুত্ব সম্পর্কে আমাদের জানান।
দুধ দাঁতকে ক্যাভিস প্রতিরোধী করতেও অবদান রাখে
ড. ব্যাখ্যা করেন যে দাঁতের বিকাশের জন্য প্রয়োজনীয় খনিজ পদার্থ থাকার পাশাপাশি, দুধের গঠনে প্রোটিনের জন্য দাঁতের ক্ষয় প্রতিরোধে অবদান রাখে। প্রভাষক সদস্য শেবনেম এন. কোকান বলেন, "বিস্ফোরণের সময়কালে প্রয়োজনীয় পরিমাণে দুধ খাওয়া, যে সময়কালে দাঁতগুলি সবচেয়ে বেশি ক্ষয়প্রাপ্ত হয়, দাঁতের গঠনকে শক্তিশালী করতে অবদান রাখে। "যদিও ব্যক্তিগত বৈশিষ্ট্যের উপর নির্ভর করে প্রয়োজনীয় পরিমাণ দুধ পরিবর্তিত হতে পারে, তবে বয়সের উপর নির্ভর করে গড়ে 1-3 বছর বয়সীদের জন্য 2,5 কাপ এবং বয়স্ক শিশুদের জন্য 2 কাপ।" বলেছেন
দুধ খাওয়ার অভ্যাস পেতে, দুধে চিনি বা মধুর মতো খাবার যোগ করবেন না!
শিশুদের মধ্যে দুধ পানের অভ্যাস গড়ে তোলার বিষয়েও ড. প্রভাষক সদস্য সেবনেম এন. কোকান বলেন, “প্রথম 6 মাসে শিশুকে স্বাভাবিকভাবে শুধুমাত্র মায়ের দুধ খাওয়ানো হয়। মায়ের দুধে শিশুর বৃদ্ধি ও বিকাশের জন্য প্রয়োজনীয় সব পুষ্টি উপাদান রয়েছে। ৬ মাস পর শিশুর জন্য শুধু বুকের দুধই যথেষ্ট নয় এবং সম্পূরক খাবার শুরু করতে হবে। এই সময়ের মধ্যে, গরুর দুধ ধীরে ধীরে খাওয়া শুরু হয়। কিছু বাচ্চার দুধে অ্যালার্জি থাকতে পারে। অ্যালার্জিযুক্ত শিশুদের দুধ খাওয়ার উপর জোর দেওয়া উচিত নয়। দুধ পান করার অভ্যাস অর্জনের জন্য, দুধে চিনি এবং মধুর মতো খাবার যোগ করার পরামর্শ দেওয়া হয় না। চিনি এবং মধু যোগ করা দুধ গহ্বর হতে পারে। দাঁতের জন্য যতই উপকারী হোক না কেন, দুধ বেশিক্ষণ দাঁতে রেখে রাখলে ক্ষয় হতে পারে। এই কারণে, এটা ভুলে যাওয়া উচিত নয় যে দুধ খাওয়ার পরে দাঁত ব্রাশ করা উচিত।" সে বলেছিল.
ডাঃ আরও বলেছেন যে দাঁতের এনামেলের খনিজ উপাদান ক্যারি প্রতিরোধে গুরুত্বপূর্ণ। প্রভাষক সদস্য সেবনেম এন. কোকান বলেন, “বিশেষ করে সদ্য ফেটে যাওয়া স্থায়ী দাঁত এবং দুধের দাঁতের এনামেল গঠন ক্ষয়রোগের প্রতি কম প্রতিরোধী। সময়ের সাথে সাথে, দাঁতের এনামেলে খনিজ জমা হয় এবং প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি পায়। "দুধের প্রোটিনগুলি খনিজগুলিকে আরও সহজে দাঁতের কাঠামোতে প্রবেশ করতে মধ্যস্থতা করে এবং এনামেলের খনিজ গঠনকে শক্তিশালী করতে সহায়তা করে।" বলেছেন
