ইস্তাম্বুল (আইজিএফএ)- বসন্ত এসেছে আর প্রকৃতিতে ফুল ফুটেছে। এই সময়ের মধ্যে প্রকৃতির পরিবর্তনের সাথে সাথে এটি আমাদের শরীর এবং ইমিউন সিস্টেমকে বসন্ত মোডে রাখার সংকেত দেয়। সুতরাং, এই সমস্যা সমর্থন করবে যে প্রাকৃতিক সম্পদ কি কি?
বিশেষজ্ঞ ডায়েটিশিয়ান নিলয় কেচি আরপাসি পুষ্টির পরামর্শগুলি তালিকাভুক্ত করেছেন যা আমাদের স্বাস্থ্যকে রক্ষা করবে এবং বসন্ত মাসে আমাদের শরীরের শক্তি বাড়াবে।
প্রত্যেকের বিপাক সময় সময় ধীর হয়ে যাবে উল্লেখ করে, Keçeci Arpacı বলেছেন যে এই পরিস্থিতি আরও ঘন ঘন পরিলক্ষিত হতে পারে, বিশেষ করে ঋতু পরিবর্তনের সময়, এবং তাই এই সময়ের মধ্যে বিপাককে ধীর করে দিতে পারে এমন খাবার থেকে দূরে থাকা প্রয়োজন।
"উদাহরণস্বরূপ, আপনার শরীরকে ডিহাইড্রেটেড রাখবেন না," কেচি আরপাসি বলেন, "উচ্চ জলের সামগ্রী যেমন শসাযুক্ত খাবার বেছে নিন। অত্যধিক লবণ গ্রহণ করবেন না; কিন্তু আপনি যদি লবণ ব্যবহার করতে যাচ্ছেন তবে আয়োডিনযুক্ত লবণ বেছে নিন। নন-আয়োডিনযুক্ত লবণ ব্যবহার করবেন না। কঠোর এবং অভিন্ন পুষ্টি উপাদান সহ খাদ্য থেকে দূরে থাকুন। আপনি যদি পর্যাপ্ত পরিমাণে এবং ভারসাম্যপূর্ণভাবে না খান তবে আপনার বিপাক প্রক্রিয়া ধীর হয়ে যাবে মনে রাখবেন সবকিছুর অতিরিক্ত ক্ষতিকর। "পরিশোধিত চিনি, ল্যাকটোজ, চাল, পাস্তা, প্রক্রিয়াজাত মাংস, ভাজা শাকসবজি, হিমায়িত খাবার, অত্যধিক ক্যাফেইন, শরবত মিষ্টান্ন, লবণাক্ত স্ন্যাকস অতিরিক্ত পরিমাণে গ্রহণ করলে আপনার বিপাককে ধীর করে দিতে পারে," তিনি বলেছিলেন।
"তৃপ্ত হতে খান, স্বাস্থ্যকর হতে খান!"
বিশেষজ্ঞ ডায়েটিশিয়ান নিলয় কেচি আরপাসি বলেছেন যে আবহাওয়া উষ্ণ হওয়ার সাথে সাথে আরও চলাচল এবং আরও শক্তি ব্যয় হবে, যা আরও ঘন ঘন ক্ষুধার্ত এবং আরও বেশি খাওয়ার আচরণের দিকে নিয়ে যেতে পারে।
"যখন আপনি ক্ষুধার্ত এবং শক্তির প্রয়োজন হয়, তখন ভাববেন না, "আমি যা পাই তাই খাব, যতক্ষণ আমি সন্তুষ্ট থাকি।" এমন খাবার বেছে নিন যা আপনাকে শক্তি দেওয়ার সাথে সাথে আপনার স্বাস্থ্যের উন্নতি করবে। কারণ যে খাবারগুলি আপনার ক্ষুধা মেটায় এবং স্বল্পমেয়াদী শক্তি সরবরাহ করে তা এখনও একই গতিতে আপনাকে ক্ষুধার্ত করে তুলবে। এটি অতিরিক্ত ক্যালোরি এবং ওজন বৃদ্ধির সাথে আপনার কাছে ফিরে আসতে পারে। আপনার ডায়েটে ডিম এবং ওটস জাতীয় খাবার অন্তর্ভুক্ত করুন যা আপনাকে দীর্ঘ সময়ের জন্য পূর্ণ রাখবে। আপনি যদি জলখাবার খাওয়ার ব্যাপারে সতর্ক থাকেন তবে হঠাৎ ক্ষুধার সংকট দেখা দেবে না। সাধারণভাবে খাওয়ার ব্যাপারে সচেতন থাকুন। একটি ধীর, সতর্ক এবং নির্বাচনী খাওয়ার ধরন গ্রহণ করুন। ছোট কামড়ে খান এবং খাবারের স্বাদ এবং গন্ধ লক্ষ্য করার চেষ্টা করুন। খাওয়ার সময় আপনার খাবার ভালো করে চিবিয়ে নিন। "প্রতিটি খাবারের স্বাদ অনুভব করুন এবং তৃপ্তির অনুভূতিতে পৌঁছান এবং যদি সম্ভব হয় তবে খাওয়ার সময় আপনার আশেপাশের কারও সাথে যোগাযোগ করবেন না এবং কেবল খাওয়ার সময় ব্যয় করুন।"
যাইহোক, যদিও বসন্ত মাসে তরল খরচ ব্যক্তি থেকে ব্যক্তিতে পরিবর্তিত হয়, তবে Arpacı যুক্তি দেয় যে এটি গড়ে প্রায় 2 লিটার হওয়া উচিত এবং বলেছেন, “কম জল খাওয়া বিপাকীয় হারকে প্রভাবিত করে এবং এর ফলে আপনার ওজন বাড়তে পারে। আবার, দৈনিক তরল চাহিদা পূরণ না করাও দৈনন্দিন শক্তিকে প্রভাবিত করে। দিনের বেলায় আপনি ক্লান্ত এবং দুর্বল বোধ করতে পারেন কারণ আপনার শরীর ডিহাইড্রেটেড। এই কারণে, অন্যান্য পানীয় তরল নির্বিশেষে, জল খরচ প্রায় 2 লিটার হয় তা নিশ্চিত করুন। নিয়মিত এবং মানসম্পন্ন ঘুম আমাদের শরীরকে পানির মতোই প্রভাবিত করে। গুণমান এবং নিয়মিত ঘুম; "এটি আমাদের অঙ্গ, বিপাক, ইমিউন সিস্টেম, বৃদ্ধি এবং বিকাশের হরমোনকে প্রভাবিত করে," তিনি বলেন।
