মুদান্যায় ভোজের স্বাদ নিন

মুদান্যা মিউনিসিপ্যালিটি দ্বারা আয়োজিত পর্যটন সপ্তাহের ইভেন্টের সুযোগের মধ্যে আর্মিস্টিস স্কোয়ারে আয়োজিত "ক্রিটান কুইজিন ফ্লেভার ফিস্ট" ইভেন্টে ক্রেটান কুইজিনের জনপ্রিয় স্বাদগুলি চালু করা হয়েছিল।

মুদানিয়ার মেয়র ডেনিজ ডালগিক, সিএইচপি জেলা চেয়ারম্যান কুর্তুলুস ফুরকান আতালে, সেইসাথে পৌরসভার সদস্যরা এবং অনেক দর্শক অনুষ্ঠানে উপস্থিত ছিলেন। মুদান্যা লাউসেন ইমিগ্রেন্টস ফাউন্ডেশন, মুদান্যা ক্রেটানস এবং ইয়ানিয়ানস কালচার অ্যান্ড সলিডারিটি অ্যাসোসিয়েশন (GİRİTYA) এবং সিগি কুমিয়াকা ভিলেজ উইমেনস সলিডারিটি অ্যাসোসিয়েশনের সহযোগিতায় আয়োজিত অনুষ্ঠানে মুদান্যা বাসিন্দাদের এবং জেলার দর্শনার্থীদের স্বাদের জন্য বিশটিরও বেশি স্বাদ উপস্থাপন করা হয়েছিল। ইভেন্টে অংশগ্রহণকারীরা, যেখানে Askolibrus (Şevket Bostan) এবং Fava (Broad Bean Paste), Eftazmo (Chickpea Bread), Kuluraça (Cretan Pastry) এর মতো অনেক ফ্লেভার চালু করা হয়েছিল, তারাও মাস্টার হাত থেকে রেসিপি পেয়েছিলেন।

"আমরা বিভিন্ন সংস্কৃতিকে বাঁচিয়ে রাখি"
মুদানিয়ার মেয়র ডেনিজ ডালগিক বলেছেন যে মুদান্যা বিভিন্ন সংস্কৃতির আয়োজন করে এবং বলেন, “আমরা আমাদের জেলায় অ্যাসোসিয়েশন এবং বেসরকারী সংস্থাগুলির সাথে সহযোগিতা করে এই সংস্কৃতিগুলিকে বাঁচিয়ে রাখি। "আমরা আমাদের পূর্বপুরুষদের রেখে যাওয়া ঐতিহ্যগুলি ভবিষ্যতের প্রজন্মের কাছে সর্বোত্তম উপায়ে প্রেরণ করতে চাই," তিনি বলেছিলেন। ডালগিক, যিনি একের পর এক স্কোয়ারে স্থাপিত স্ট্যান্ডগুলি পরিদর্শন করেছিলেন, এছাড়াও এসোসিয়েশনের সভাপতি এবং প্রতিনিধিদের ধন্যবাদ জানিয়েছেন যারা ইভেন্টটিকে সমর্থন করেছিলেন।