ওমেগা -3 সমৃদ্ধ মাছ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করে। মাছ কোভিড -19 ভাইরাসের প্রতিষেধক। বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা বিশ্বব্যাপী এর পরিমাণ বাড়ানোর জন্য সপ্তাহে ২-৩ বার মাছ খাওয়ার পরামর্শ দিচ্ছে, জাতিসংঘের সাধারণ পরিষদ ২০২২ কে মৎস্য ও জলজ পালনের আন্তর্জাতিক বছর (আইওয়াইএফএ ২০২২) হিসাবে ঘোষণা করেছে।
জাতিসংঘের সাধারণ পরিষদ 20 কে আন্তর্জাতিক মৎস্য ও জলজ পালন (আইওয়াইএফএ 18) হিসাবে 2022 ঘোষণা করার পরে নতুন রফতানির রেকর্ড ভাঙার জন্য তুরস্কের অ্যাকুয়াকালচার ইন্ডাস্ট্রি গত 2022 বছরে রফতানি প্রায় XNUMX গুণ বৃদ্ধি করেছে।
২০২০ সালে ফিশারি সেক্টরে ১ বিলিয়ন ৫৩ মিলিয়ন মার্কিন ডলার তুরস্কের রফতানিতে পৌঁছেছিল, মৎস্য ও প্রাণী পণ্য রফতানিকারক সমিতি সমিতি বোর্ডের চেয়ারম্যান সিনান কাজল্টান, জাতিসংঘের সিদ্ধান্ত ২০২৩ সালের জন্য ১.২ বিলিয়ন ডলারের রফতানি লক্ষ্য অর্জনে প্রেরণার উৎস যে বলেছে।
খাদ্য সুরক্ষা এবং পুষ্টি এবং প্রাকৃতিক সম্পদের টেকসই ব্যবহারে সীফুড শিল্পের যে ভূমিকা রয়েছে তা বিশ্বব্যাপী বোঝার সাথে সামনে রেখে কজল্টান বলেছিলেন যে, "বিভিন্ন অভিনেতাদের মধ্যে সংলাপের বিকাশের জন্যও এই সিদ্ধান্ত অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। "এই সিদ্ধান্তটি ক্ষুদ্র-উত্পাদকরা একে অপরের সাথে অংশীদার হওয়ার এবং তাদের প্রতিদিনের জীবনকে রূপদানকারী রাজনীতি এবং সিদ্ধান্ত গ্রহণের প্রক্রিয়াগুলিতে নিজেকে দেখানোর সুযোগ প্রদান করে," তিনি বলেছিলেন।
জলজ উৎপাদন ১ মিলিয়ন টন চলে
তুরস্কের জলজ শিল্প 836৩ thousand হাজার টন উত্পাদনে পৌঁছেছে এই কথা জানিয়ে কাজল্টান তাঁর কথা নিম্নরূপে অব্যাহত রেখেছিলেন; “আমাদের জলজ শিল্পের 836৩20 হাজার টন উত্পাদনের মধ্যে, জলজ চাষ গত ২০ বছরে যে পরিমাণ বিনিয়োগ করেছে তাতে ৩ 373৩,৩356 টনে পৌঁছেছে। জলজ চাষের অংশটি ২০২৫ সালে শিকারের মাধ্যমে প্রাপ্ত জলজ চাষের পরিমাণ ছাড়িয়ে যাওয়ার আশা করা হচ্ছে। আমরা উত্পাদন 2025 মিলিয়ন টন চালান। ২০২২ সালের সাধারণ অধিবেশনে তুরস্কের মৎস্য খাতে আন্তর্জাতিক মৎস্য ও জলজ চাষের ঘোষণার জন্য কীভাবে বিনিয়োগ করা হয়েছিল, তা জাতিসংঘ প্রকাশ করে। "
প্রথম প্রান্তিকে রফতানি হয়েছিল $ 304,5 মিলিয়ন
প্রথম ত্রৈমাসিকে তুরস্কের জলজ পণ্য রফতানি হয়েছে ২২ শতাংশ বেড়ে ২ 2021.৮ মিলিয়ন ডলারে, যা ২০২১ সালের 28 মিলিয়ন ডলার থেকে বেড়েছে। যদি সীফুড শিল্পের রফতানি পরিমাণের ভিত্তিতে হয়; এটি 247,8 হাজার 304,5 টন থেকে বেড়ে হয়েছে 47 হাজার 505 টন।
যদিও ১০০ মিলিয়ন ২৪২ হাজার ডলার রফতানি দিয়ে সমুদ্র তীরটি প্রথম অবস্থানে রয়েছে, তবে ২০২০ সালের প্রথম প্রান্তিকে এটির রফতানি ২০ শতাংশ বেড়েছে .৪ মিলিয়ন ডলার।
২০২০ সালের জানুয়ারী-মার্চ সময়কালে সামুদ্রিক ব্রিমের রফতানি বেড়েছে, ২০২১ সালের প্রথম প্রান্তিকে ২৫ শতাংশ বেড়েছে 2020 71,5..2021 মিলিয়ন ডলারে।
ট্রাউট রফতানি ছিল ৩৫ মিলিয়ন ডলার, তুর্কি স্যালমন ২২ মিলিয়ন ডলার থেকে ২১ মিলিয়ন ডলারে বেড়েছে, যা রেকর্ড বৃদ্ধির হার 35২726 শতাংশ। তুর্কি জলজ পালন শিল্প টুনা রফতানি থেকে 2,5 মিলিয়ন ডলার বৈদেশিক মুদ্রা অর্জন করেছে।
মন্তব্য প্রথম হতে