যদি আপনার ডায়েট ব্যর্থ হয়, এই কারণগুলি হতে পারে!

ইস্তাম্বুল ওকান ইউনিভার্সিটি হাসপাতালের পুষ্টি ও খাদ্য বিশেষজ্ঞ ডাই। ডেরিয়া ফিদান ডায়েটাররা এটি না বুঝে সবচেয়ে সাধারণ ভুল ব্যাখ্যা করেছেন।

আমাদের বেশিরভাগই আমাদের জীবনের কোন না কোন সময়ে ডায়েটে ছিলেন। তিনি দ্রুত ওজন কমানোর জন্য আমরা যেসব প্রোগ্রাম শুনেছি সেগুলো চেষ্টা করেছিলাম, হয়তো তিনি ওজন কমিয়েছিলেন, কিন্তু তারপর তিনি আরও বেশি লাভ করেছিলেন। বেশিরভাগ সময়, আপনি দ্রুত ওজন কমানোর ইচ্ছা নিয়ে ভুল ডায়েট অনুসরণ করতে পারেন। অথবা আপনি অনুভব করতে পারেন যে ডায়েটে লেগে থাকা সত্ত্বেও আপনি যথেষ্ট দ্রুত ওজন হারাচ্ছেন না। আপনি যতই স্বাস্থ্যকর খাবার খান বা যতবার আপনি ব্যায়াম করেন না কেন, অনেক মানুষ একই ডায়েট ভুল করে। এই ভুলগুলি কেবল লক্ষ্যহীন লক্ষ্য নয় যা আমাদের ডায়েটিং থেকে ক্লান্ত এবং বিভ্রান্ত করে তোলে, বরং আমাদের স্বাস্থ্যের অবনতি করার সময় আমাদের আরও ওজন বাড়ায়।

প্রতিটি ক্যালোরি গণনা করা হচ্ছে

ডায়েটিং করার সময়, এটি প্রয়োজন যে ক্যালোরি স্বাভাবিক প্রয়োজনের চেয়ে কম, কিন্তু মনে রাখবেন যে আপনি যে খাবারগুলি গ্রহণ করেন তার গুণমান এবং সামগ্রী ক্যালরির চেয়ে অনেক বেশি গুরুত্বপূর্ণ। যদি আপনি কম ক্যালোরি খাওয়ার চেষ্টা করার সময় আপনার প্রোটিনের চাহিদা বিবেচনা না করেন, তাহলে আপনি পেশী ক্ষতির সম্মুখীন হতে পারেন। গবেষণায় দেখা গেছে যে যারা কম-গ্লাইসেমিক-ইনডেক্স কার্বোহাইড্রেট খায় তাদের তুলনায় যারা একই ক্যালোরি কিন্তু উচ্চ-গ্লাইসেমিক-ইনডেক্স কার্বোহাইড্রেট খায় তাদের চেয়ে বেশি ওজন হ্রাস পায়।

প্রতিদিন ওজন করা

ওজন কমানোর সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় যা আপনাকে ওজন কমানোর খাদ্যের সময় হতাশ করতে পারে। দিনের বেলায়ও পরিবর্তন দেখা যায়; এডিমা বাড়ার সাথে সাথে কোষ্ঠকাঠিন্য মোট ওজনকে প্রভাবিত করতে পারে, আপনি যখন স্কেলে থাকবেন তখন নিজেকে ওজন বাড়তে দেখবেন। বিশেষ করে মহিলাদের ক্ষেত্রে এই অবস্থার তারতম্য হতে পারে। দুর্ভাগ্যবশত, মাসিকের সময় এবং ডিম্বস্ফোটনের মতো শরীরের তীব্র পরিবর্তনশীল ভারসাম্যের কারণে মাসে মাত্র 2 বার সঠিক ওজনের ফলাফল পাওয়া সম্ভব। এই কারণে, ডিমোটিভেটেড না হয়ে আপনার ডায়েটিশিয়ানের নিয়ন্ত্রণে সম্ভব হলে সপ্তাহে অন্তত একবার আপনার ওজন করা উচিত।

পানি পান না

পুষ্টি হজম, বিপাকীয় বর্জ্য অপসারণ, বিপাককে ত্বরান্বিত করে এবং তাই ওজন কমানোর জন্য জল অপরিহার্য। ব্যক্তির নিজের ওজনের জন্য প্রতিদিন গড়ে 30 সিসি জল খাওয়া উচিত। দিনের বেলা চা, কফি, ফলের রস বা ভেষজ চা পানিকে প্রতিস্থাপন করে না। আপনার শরীরকে পরিষ্কার করার জন্য যেমন আমাদের পানির প্রয়োজন, তেমনি আমাদের অভ্যন্তরীণ অঙ্গগুলি পরিষ্কার করতে এবং বিপাকীয় হার বাড়ানোর জন্য বিশুদ্ধ পানির প্রয়োজন। এইভাবে চিন্তা করা আরো প্রেরণাদায়ক হতে পারে।

আপনার জীবন থেকে আপনার পছন্দসই খাবারগুলি সরানো

ওজন কমানোর জন্য আপনার প্রিয় খাবারগুলোকে কখনোই বিদায় জানাতে হবে না। আপনাকে সারা জীবন আপনার পুষ্টির দিকে মনোযোগ দিতে হবে, কিন্তু সময় সময় নিজেকে পুরস্কৃত করা আপনার প্রেরণাকে ট্রিগার করবে। পর্যাপ্ত এবং সুষম পুষ্টি শেখার পরে, আপনি খাদ্যের সময়কালে আপনার পছন্দসই খাবার গ্রহণ করতে পারেন। এটি খাওয়ার সময় মাত্রা এবং পুষ্টির গুরুত্ব যা পরে করা উচিত তা জানা প্রয়োজন।

সব সময় একই খাবার খাওয়া

ডায়েটিংয়ের মধ্যে সবচেয়ে সাধারণ ভুলগুলির মধ্যে একটি হল "আমি যদি একই খাবার সবসময় খাই তবে আমি আরও ওজন কমাতে পারি"। এটি সঠিক পন্থা নয়, কারণ ওজন মাংসপেশীর শক্তি হ্রাস করতে পারে, চর্বিযুক্ত ওজন নয়। যত বেশি রঙিন এবং বৈচিত্র্যময় খাদ্য, তত বেশি শরীরকে প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিড এবং জটিল কার্বোহাইড্রেট সরবরাহ করা সম্ভব হবে, সেইসাথে বিভিন্ন ধরণের ভিটামিন এবং খনিজ গ্রহণ করা হবে, এবং একটি স্বাস্থ্যকর ওজন হ্রাস অর্জন করা হবে।

প্রতিটি খাবারে একই ক্যালোরি খাওয়ার চেষ্টা করা

আপনার ডায়েট প্রোগ্রামে, 1500 কিলোক্যালরি লক্ষ্য করা এবং এটিকে 6 টি খাবারে ভাগ করা এবং প্রতিটি খাবারে 250 কিলোক্যালরি পাওয়ার চেষ্টা করা উভয়ই ব্যক্তিকে সমস্যায় ফেলে এবং প্রয়োগের সঠিক উপায় বন্ধ করে দেয়। যদিও সকালের নাস্তা 400-450 কিলোক্যালরি হওয়া উচিত, এটি অধ্যয়ন দ্বারা সমর্থিত যে দুপুরের খাবারের প্রধান খাবার 300-350 কিলোক্যালরির মধ্যে হওয়া উচিত। ব্রেকফাস্টের খাবারের সাথে আরও তীব্র পছন্দ সম্পন্ন করা দিনের বেলা কম ক্যালোরি সরবরাহ করে ওজন কমানোর প্রক্রিয়ায় সফল ফলাফল দেবে। দিনের বেলা খাওয়া স্ন্যাকস থেকে এটি 100-200 কিলোক্যালরির মধ্যে রাখা সবচেয়ে সঠিক পন্থা হবে।

ওজন কমানোর সাথে সাথে চলাচল হ্রাস করা

ওজন কমানোর লক্ষ্যে লক্ষ্য অর্জনের সময় ব্যক্তির অনুপ্রেরণাকে প্রভাবিত করতে পারে, যার ফলে আরও ফাঁকি এবং কম কর্মের সৃষ্টি হয়। কিন্তু মনে রাখবেন যে; সবচেয়ে কঠিন ওজন হল শেষ 2-3 কিলো এবং এটি এমন একটি সময়কাল যা মনোযোগের প্রয়োজন এবং চলাচল বৃদ্ধি করে।

ফাস্ট ফুড খাওয়া

খাওয়ার সময় যতটা সম্ভব বাড়ানো উচিত। এইভাবে, কম খাবার খাওয়া হবে এবং হজমকারী এনজাইমগুলি নিtedসৃত হবে। যখন ফাস্ট ফুড খাওয়া হয়, হজম গতি কমে যায়, যা ওজন বাড়ায়।

"ফল আপনার ওজন বাড়ায় না, এটি ডায়েটে সীমাহীনভাবে খাওয়া যায়"

শাকসবজিতে ক্যালোরি কম থাকে কারণ এতে জল এবং ফাইবার বেশি থাকে। লেটুস, পুদিনা, পার্সলে, আরুগুলা, মরিচ, টমেটো, শসা কাঁচা পছন্দ করা যেতে পারে। তবে তরমুজ, আঙ্গুর, ডুমুর ইত্যাদি। ফ্রুটোজ চিনির কারণে ফলের পরিবর্তন সীমিত পর্যায়ে খাওয়া উচিত।

দ্রুত ওজন কমাতে চান

প্রত্যেকেই যত তাড়াতাড়ি সম্ভব তাদের অতিরিক্ত ওজন থেকে মুক্তি পেতে চায়, তবে দ্রুত হারানো ওজন দ্রুত পুনরুদ্ধার করা যায়। গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল একটি স্বাস্থ্যকর, পর্যাপ্ত, সুষম খাদ্য গ্রহণ করা।