বার্সার সিল্কি স্বাদ গ্যাস্ট্রোনমি ফেস্টিভ্যালে প্রদর্শিত হয়েছে

মেট্রোপলিটন মিউনিসিপ্যালিটি 23-25 ​​সেপ্টেম্বরের মধ্যে 'সিল্কি স্বাদ' স্লোগানের সাথে বুরসা গ্যাস্ট্রোনমি ফেস্টিভ্যালের আয়োজন করবে, যাতে বুরসার সমৃদ্ধ রন্ধনসম্পর্কীয় সংস্কৃতি, যা ইতিহাস, সংস্কৃতি এবং সভ্যতার রাজধানী, বিস্তৃত জনসাধারণের কাছে পরিচয় করিয়ে দিতে। জাতীয় এবং আন্তর্জাতিক অঙ্গনে। যে কোম্পানিগুলো উৎসবে অংশগ্রহণ করতে চায় তারা bursa.bel.tr-এ 19 আগস্ট শুক্রবার পর্যন্ত আবেদন করতে পারবে।

স্থানীয় স্বাদ অগ্রভাগে রয়েছে

মেট্রোপলিটন মিউনিসিপ্যালিটি, যেটি সংস্কৃতি ও সভ্যতার রাজধানী ইয়েসিল বুরসার জন্য কেক থেকে প্রাপ্য অংশ পাওয়ার জন্য পর্যটনের দিকে মোড় নিয়েছে, তুরস্ক এবং বিদেশ থেকে আরও বেশি পর্যটক শহরে আসা নিশ্চিত করার জন্য তার প্রচেষ্টা অব্যাহত রেখেছে। এবং সময় কাটান। মেট্রোপলিটন মিউনিসিপ্যালিটি, যেটি তার সমৃদ্ধ খাদ্য সংস্কৃতির সাথে একটি গুরুত্বপূর্ণ গ্যাস্ট্রোনমি শহর বুরসাতে একটি গুরুত্বপূর্ণ উত্সব আয়োজনের প্রস্তুতি নিচ্ছে, 23-25 ​​সেপ্টেম্বরের মধ্যে মেরিনোস পার্কে 'সিল্কি স্বাদ' স্লোগানে বুরসা গ্যাস্ট্রোনমি ফেস্টিভ্যালের আয়োজন করবে। উর্বর জমিতে উত্থিত ভৌগলিকভাবে নির্দেশিত খাদ্য পণ্যগুলির সাথে তুর্কি গ্যাস্ট্রোনমির অন্যতম প্রাণশক্তি বুরসা তৈরি করার লক্ষ্যে এবং বৃহত্তর জনসাধারণের দ্বারা স্বীকৃত হয়ে সংখ্যায় ক্রমবর্ধমান, মেট্রোপলিটন পৌরসভা সেক্টরের সমস্ত স্টেকহোল্ডারদের একত্রিত করবে। উত্সবের সুযোগের মধ্যে, গ্যাস্ট্রোনমির ক্ষেত্রে বিখ্যাত শেফ এবং সোশ্যাল মিডিয়া ঘটনাগুলির অংশগ্রহণের সাথে সাক্ষাৎকার, প্যানেল, পুরস্কার বিজয়ী প্রতিযোগিতা, প্রদর্শনী, গ্যাস্ট্রোশো এবং মাস্টারক্লাস প্রশিক্ষণের আয়োজন করা হবে। উত্সবে, যেখানে শিশুদের জন্য কনসার্ট এবং ক্রিয়াকলাপগুলিও অনুষ্ঠিত হবে, কোম্পানিগুলির স্ট্যান্ডগুলি সঞ্চালিত হবে, বার্সার স্বাদগুলি অগ্রভাগে থাকবে।

আবেদন চলমান

উৎসবে, যেখানে বুরসায় 50 বছরেরও বেশি সময় ধরে ব্যবসা পরিচালনা করছে এবং 'দাদা থেকে নাতি-নাতনি পর্যন্ত বংশধর' হবে; ভৌগোলিকভাবে চিহ্নিত পণ্য, বুর্সা সুস্বাদু, আমাদের দেশের অন্যান্য স্থানীয় পণ্য, বুর্সার খাদ্য শিল্পে উত্পাদিত পণ্য, রাস্তার সুস্বাদু খাবার, বুর্সার সংস্কৃতি এবং শিল্প পণ্য, স্বাস্থ্যকর পুষ্টি এবং মহিলাদের সমবায় স্ট্যান্ড স্থাপন করা হবে। যে কোম্পানিগুলো উৎসবে অংশগ্রহণ করতে চায় তারা bursa.bel.tr-এ 19 আগস্ট শুক্রবার পর্যন্ত আবেদন করতে পারবে। আবেদনগুলি বুরসা মেট্রোপলিটন পৌরসভা, বুরসা প্রাদেশিক সংস্কৃতি ও পর্যটন অধিদপ্তর, বুরসা চেম্বার অফ কমার্স অ্যান্ড ইন্ডাস্ট্রি, তুর্কি ট্র্যাভেল এজেন্সি অ্যাসোসিয়েশন, কারিগর এবং কারিগরদের বুর্সা চেম্বার এবং দক্ষিণ মারমারা ট্যুরিস্টিক হোটেলের সমন্বয়ে উৎসব কমিটি দ্বারা মূল্যায়ন এবং নির্ধারণ করা হবে। সংঘ.

"আমাদের এই সম্ভাবনা আছে"

বুরসা মেট্রোপলিটন পৌরসভার মেয়র আলিনুর আকতাস বলেছেন যে তারা 23-25 ​​সেপ্টেম্বর 2022-এ 3 দিনের জন্য 'বুর্সা গ্যাস্ট্রোনমি ফেস্টিভ্যাল সিল্কি টেস্টস' নামে একটি সংগঠনের আয়োজন করবে। গ্যাস্ট্রোনমি সম্পর্কিত তাদের বড় লক্ষ্য রয়েছে উল্লেখ করে, রাষ্ট্রপতি আলিনুর আকতাস বলেছেন, "আমরা এমন একটি সংস্থায় স্বাক্ষর করতে চাই যা জাতীয় এবং আন্তর্জাতিক অঙ্গনে প্রভাব ফেলবে, যেখানে ব্যবসায়ের পেশাদাররাও অংশগ্রহণ করবে। আমি বিশ্বাস করি যে উৎসবটি বার্সার মান যোগ করবে। আমরা জানি যে গ্যাস্ট্রোনমি পর্যটনের অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ বিষয়। বার্সা হিসাবে, আমাদের এই সম্ভাবনা রয়েছে। গ্রীষ্ম, শীত, সাংস্কৃতিক, তাপ এবং স্বাস্থ্য পর্যটনের মতো অনেক ক্ষেত্রে আমাদের সম্ভাবনা রয়েছে। এই সব সুবিধা. এগুলি ছাড়াও, আমাদের লুকানো গ্যাস্ট্রোনমিক দিকটি প্রকাশ করা আশীর্বাদ নয়, এটি একটি বাধ্যবাধকতা।"