তুরস্ক প্রথমবারের মতো টেবিল জলপাই রপ্তানিতে 100 হাজার টন অতিক্রম করতে সক্ষম হয়েছে। 30 সেপ্টেম্বর, 2022 পর্যন্ত, 2021/22 তুর্কি টেবিল জলপাই রপ্তানি মৌসুম সম্পন্ন হয়েছে। আগের মৌসুমের তুলনায় আমাদের টেবিল জলপাই রপ্তানি 24 শতাংশ বেড়ে 88 হাজার টন থেকে 110 হাজার টন হয়েছে।
টেবিল জলপাই থেকে প্রাপ্ত বৈদেশিক মুদ্রার পরিমাণ হল; $15 মিলিয়ন থেকে $150 মিলিয়নে 173% বৃদ্ধি পেয়েছে।
জলপাই গাছের জন্মভূমি আনাতোলিয়ান ভূমি উল্লেখ করে এজিয়ান অলিভ এবং অলিভ অয়েল এক্সপোর্টার্স অ্যাসোসিয়েশনের চেয়ারম্যান দাভুত এর বলেছেন যে আনাতোলিয়ার 41টি প্রদেশে 190 মিলিয়ন জলপাই গাছ যেখানে জলপাই চাষ করা হয় হাজার হাজার মানুষের জন্য স্বাস্থ্য এবং স্বাদ প্রদান করেছে। বছরের
জলপাই রপ্তানি সবুজ হয়েছে
আমাদের কালো জলপাই রপ্তানি 2021/22 মৌসুমে 19 হাজার টন থেকে বেড়ে 67 হাজার টনে উন্নীত হয়েছে, যা আগের মৌসুমের তুলনায় 80 শতাংশ বৃদ্ধি পেয়েছে, রাষ্ট্রপতি এর বলেছেন, “আমরা কালো জলপাই রপ্তানি থেকে যে পরিমাণ বৈদেশিক মুদ্রা পেয়েছি। ; $10 মিলিয়ন থেকে $114 মিলিয়নে 125% বৃদ্ধি পেয়েছে। সবুজ জলপাই রপ্তানিতে আমাদের বৃদ্ধির হার অনেক বেশি আনন্দদায়ক ছিল। গত মৌসুমে আমাদের সবুজ জলপাই রপ্তানি ২১ হাজার টন হলেও চলতি মৌসুমে ৪২ শতাংশ বেড়ে ৩০ হাজার টন হয়েছে। সবুজ জলপাইয়ের রপ্তানি আয়ও ৩৫ শতাংশ বেড়ে ৩৫ মিলিয়ন ডলার থেকে ৪৮ মিলিয়ন ডলারে দাঁড়িয়েছে। 21-42 মৌসুমে 30 হাজার 35 টন রেকর্ড ছাড়িয়ে যেতে পেরে আমরা গর্বিত। আমি আমাদের সমস্ত প্রযোজক এবং রপ্তানিকারকদের অভিনন্দন জানাই যারা এই রেকর্ডে অবদান রেখেছেন।”
অলিভ অয়েল রপ্তানির 60 শতাংশ প্যাকেজ ছিল
তারা জলপাই তেল রপ্তানি মৌসুমে 11-মাসের সময়কে পিছনে ফেলেছে বলে প্রকাশ করে, এর তার কথাগুলি নিম্নরূপ চালিয়েছিল; “আমাদের অলিভ অয়েল রপ্তানি পরিমাণের ভিত্তিতে ২৮ শতাংশ বেড়ে ৪০ হাজার টন থেকে বেড়ে ৫২ হাজার টনে দাঁড়িয়েছে। রপ্তানির পরিমাণ 28 মিলিয়ন ডলার থেকে 40 মিলিয়ন ডলারে 52 শতাংশ বেড়েছে। আমাদের অলিভ অয়েল, যাকে আমরা সোনালি তরল হিসাবে সংজ্ঞায়িত করি, এই মৌসুমে ডলারের ক্ষেত্রে 44 শতাংশ মূল্যের সাথে রপ্তানি করা হয়েছিল। আমাদের গড় কেজি রপ্তানি মূল্য $124 থেকে $180 বেড়েছে। এই সময়ের মধ্যে, আমরা প্যাকেজিংয়ে আমাদের 13 হাজার টন অলিভ অয়েল রপ্তানির প্রায় 3,03 শতাংশ উপলব্ধি করেছি। আমরা এটাকে আমাদের শিল্পের জন্য খুবই ইতিবাচক অগ্রগতি হিসেবে বিবেচনা করি। অন্যদিকে আমাদের পোমেস রপ্তানি 3,44 মিলিয়ন ডলার থেকে 52 শতাংশ বেড়ে 60 মিলিয়ন ডলারে উন্নীত হয়েছে। আমাদের শিল্পের মোট রপ্তানি 168 শতাংশ বেড়ে 8 মিলিয়ন ডলার থেকে 22 মিলিয়ন ডলারে দাঁড়িয়েছে। আমাদের রপ্তানি ৪০০ মিলিয়ন ডলারে চলে যাওয়ার সাথে আমরা একটি সফল মৌসুম পিছনে ফেলে যাচ্ছি।”
2023 টার্গেট 500 মিলিয়ন ডলার
জলপাই শিল্প বড় আশা নিয়ে নতুন মরসুমের জন্য প্রস্তুতি নিচ্ছে উল্লেখ করে, EZZİB এর প্রেসিডেন্ট Davut Er শেয়ার করেছেন যে আবহাওয়ার অবস্থা এবং বৃষ্টিপাত উপযুক্ত হলে তারা নতুন মরসুমে গুণমান এবং পরিমাণ উভয় দিক থেকে আরও ভাল ফসল আশা করে। এর, “বিশ্ব উষ্ণায়নের কারণে স্পেন এবং ইতালিতে ফলন কম থাকবে বলে পূর্বাভাস রয়েছে। আমরা মনে করি যে আমরা এই পরিস্থিতিকে আমাদের রপ্তানির জন্য একটি সুযোগে পরিণত করতে পারি এবং আমরা আগামী মৌসুমে আমাদের রপ্তানি 500 মিলিয়ন ডলারে উন্নীত করার লক্ষ্য নিয়েছি। এই প্রেক্ষাপটে, আমি মনে করি যে আমাদের এজিয়ান অলিভ এবং অলিভ অয়েল এক্সপোর্টার্স অ্যাসোসিয়েশন 27 নভেম্বর থেকে 2 ডিসেম্বরের মধ্যে স্পেনের জন্য যে সেক্টরাল ট্রেড ডেলিগেশনের আয়োজন করবে তা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। এটি আমাদের রপ্তানিকারকদের জন্য গুরুত্বপূর্ণ উন্নয়নগুলি ঘনিষ্ঠভাবে অনুসরণ করার একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ সুযোগ হবে যা স্পেনের সবচেয়ে বড় উৎপাদনকারী খাতকে রূপ দেবে এবং দ্বিপাক্ষিক বৈঠকের মাধ্যমে তাদের রপ্তানি সম্ভাবনা বৃদ্ধি করবে।"
আমাদের কৃষি ও বনায়ন মন্ত্রকের তথ্য অনুসারে, আমাদের নতুন রোপণ গাছগুলি উত্পাদনশীল হয়ে উঠেছে, ইআর মনে করিয়ে দিয়েছিলেন যে আমাদের টেবিল জলপাইয়ের ফসল 1 মিলিয়ন 200 হাজার টন এবং আমাদের জলপাই তেলের ফসল 650 হাজার টনে পৌঁছানোর লক্ষ্য রয়েছে এবং তার সিদ্ধান্তে পৌঁছেছেন। নিম্নরূপ শব্দ; “আমরা প্রতি বছর এই ফসলের লক্ষ্যমাত্রার কাছাকাছি যাচ্ছি, ধাপে ধাপে। এই পরিপ্রেক্ষিতে, আমরা নতুন মৌসুমে আমাদের 60-70 হাজার টন মজুদ শেষের মৌসুমে দেশীয় এবং আন্তর্জাতিক উভয় চাহিদা মেটাতে সক্ষম হব।”
মন্তব্য প্রথম হতে