তাজা ডুমুরের স্বাস্থ্য উপকারিতা

Acıbadem Ataşehir হাসপাতালের পুষ্টি ও খাদ্য বিশেষজ্ঞ আয়েসেনা বুরকু শরীরের জন্য তাজা ডুমুর খাওয়ার 6টি সুবিধা সম্পর্কে কথা বলেছেন। Burcu বলেন যে তাজা ডুমুর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, উচ্চ ফাইবার সামগ্রী, ভিটামিন এবং খনিজগুলির একটি উৎস যা শরীরকে অনেক উপকার দেয়।

তাজা ডুমুর এমন একটি ফল যা অংশ নিয়ন্ত্রণে মনোযোগ দিয়ে খাওয়া উচিত বলে উল্লেখ করে, বুরকু বলেছিলেন, “ডুমুর খাওয়ার সময় আপনার অংশের পরিমাণ বাড়াবাড়ি করা উচিত নয়। 1টি মাঝারি আকারের তাজা ডুমুর একটি ফলের একটি পরিবেশনের সমান এবং এতে প্রায় 60 ক্যালোরি রয়েছে। বিশেষ করে ডায়াবেটিস রোগী এবং কিডনিতে পাথর আছে তাদের সাবধানে ডুমুর খাওয়া উচিত। বাক্যাংশ ব্যবহার করেছেন।

রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা জোরদার করে

ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করে রোগের বিরুদ্ধে সুরক্ষার জন্য প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় তাজা ডুমুর অন্তর্ভুক্ত করা উচিত উল্লেখ করে, Burcu বলেন, “ডুমুরের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য ফ্রি র‌্যাডিক্যালের বিরুদ্ধে সুরক্ষা দেখিয়ে শরীরের প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। দিনে একটি বেগুনি ডুমুর খেতে অবহেলা করবেন না, বিশেষ করে যেহেতু বেগুনি ডুমুরের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য অন্যান্য ডুমুরের তুলনায় বেশি। বলেছেন

হৃদয় রক্ষা

ডুমুর রক্তচাপের ভারসাম্য বজায় রেখে রক্তের চর্বির মাত্রা উন্নত করতে পারে উল্লেখ করে, Burcu বলেন যে এটি রক্তনালী স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে এবং হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে।

ডুমুরে পটাসিয়াম রয়েছে যা উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করে বলে উল্লেখ করে বুরকু বলেন, “ডুমুরে উচ্চ ফাইবারের মাত্রা শরীর থেকে অতিরিক্ত সোডিয়াম দূর করতে সাহায্য করতে পারে। ডায়াবেটিস বা কিডনির মতো দীর্ঘস্থায়ী রোগ না থাকলে প্রতিদিন একটি করে ডুমুর খেলে উপকার পাওয়া যায়। সে বলেছিল.

হজমশক্তি উন্নত করে

যারা নিয়মিত ডুমুর খায় তাদের মধ্যে কোষ্ঠকাঠিন্য উল্লেখযোগ্যভাবে কমে যায় উল্লেখ করে, Burcu বলেন, “ডুমুর, যা পুষ্টিকর থেরাপিতে ব্যবহার করা যেতে পারে কোষ্ঠকাঠিন্য প্রতিরোধ করার জন্য এর উচ্চ পরিমাণে দ্রবণীয় এবং অদ্রবণীয় ফাইবার, এছাড়াও এর প্রিবায়োটিক উপাদানগুলির সাথে পরিপাক স্বাস্থ্যকে সহায়তা করে। অন্ত্রের ভাল ব্যাকটেরিয়া সমৃদ্ধ করে।" বাক্যাংশ ব্যবহার করেছেন।

হাড়কে মজবুত করে

ডুমুর ক্যালসিয়াম, ফসফরাস এবং ম্যাগনেসিয়ামের সমৃদ্ধ উৎস উল্লেখ করে Burcu বলেন, “তাজা ডুমুরের উচ্চ পটাসিয়াম উপাদানের জন্য ধন্যবাদ, এটি উচ্চ লবণযুক্ত খাবারের কারণে ক্যালসিয়াম নিঃসরণ রোধ করে; এইভাবে, এটি হাড়ের মধ্যে ক্যালসিয়াম ধরে রাখতে সাহায্য করে এবং ফলস্বরূপ, অস্টিওপরোসিসের ঝুঁকি কমাতে পারে।" বলেছেন

ওজন নিয়ন্ত্রণ সমর্থন করে

ডুমুরের ওজন কমানোর ডায়েটেও ইতিবাচক প্রভাব রয়েছে তা উল্লেখ করে, Burcu বলেন, “তাজা ডুমুর, যা অন্ত্রের কাজ করে তার উচ্চ ফাইবার সামগ্রীর কারণে, এর উচ্চ ফাইবার সামগ্রীর সাথে তৃপ্তির অনুভূতি বাড়ায় এবং ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে। এই ক্ষেত্রে, ওজন কমানোর ডায়েটে বা শরীরের ওজন নিয়ন্ত্রণে অংশের পরিমাণের দিকে মনোযোগ দিয়ে এটি খাওয়া যেতে পারে। সে বলেছিল.

আপনার মিষ্টি আকাঙ্ক্ষা পূরণ করে

বুরকু বলেন যে ডুমুর খাওয়া যেতে পারে মিষ্টির লোভ মেটাতে এবং বলেন, “যেহেতু একা ডুমুর খাওয়া রক্তে শর্করাকে দ্রুত বৃদ্ধি করতে পারে এবং পরবর্তীতে আরও বেশি খাওয়ার ইচ্ছা জাগাতে পারে, তাই আপনি যে ডুমুর পছন্দ করেন তার উপর দারুচিনি ছিটিয়ে খেতে পারেন। প্রোটিন উত্স যেমন দই, দুধ, কেফির এবং বাদাম। যে কোনও খাবারের মতো, এটি ভুলে যাওয়া উচিত নয় যে ডুমুরের অতিরিক্ত সেবন শরীরে চর্বিতে পরিণত হবে।” বাক্যাংশ ব্যবহার করেছেন।