পেটের সমস্যা সৃষ্টিকারী খাবার থেকে সাবধান!

খাবারের কিছু ভুল পেটের সমস্যার ট্রিগার। তাই তারা কি? ডায়েটিশিয়ান Tuğçe Sert বিষয়টি সম্পর্কে তথ্য দিয়েছেন।

খুব বেশি এবং ফাস্ট ফুড খাওয়া

বুকজ্বালা এবং জ্বালাপোড়া প্রতিরোধ করার জন্য, শুরুতে বিশেষ খাবার বিবেচনা না করে খাওয়ার পরিমাণ বিবেচনা করা উচিত। যদি একটি বড় আয়তনের খাবার দ্রুত পেটে পৌঁছায় তবে অম্বল বাড়বে। একটি খাবার যা অম্বলের জন্য ভাল বা খারাপ তা প্রচুর পরিমাণে খাওয়া হলে অস্বস্তি সৃষ্টি করে। উপরন্তু, যখন খাবার দ্রুত খাওয়া হয়, তখন অম্বল হতে পারে। যখন খাবার দ্রুত খাওয়া হয়, তখন হজম প্রক্রিয়া কাঙ্খিত হয় না এবং এটি পেটে জ্বালাপোড়া শুরু করে।

উচ্চ অ্যাসিডিটিযুক্ত খাবার খাওয়া

কমলালেবু, জাম্বুরা, টমেটো, লেবু, টমেটো সস জাতীয় খাবার অম্বল হতে পারে। যেহেতু এই খাবারগুলিতে অ্যাসিডিক বৈশিষ্ট্য রয়েছে, তাই এগুলি সংবেদনশীল পেটের লোকেদের সমস্যা সৃষ্টি করে। এছাড়াও, ভিনেগার, লেবু লবণ, আচার, সরিষা, সয়া এবং কিছু সালাদ ড্রেসিং তাদের অ্যাসিড সামগ্রীর কারণে পেটের সমস্যা শুরু করতে পারে।

তৈলাক্ত খাবার থেকে সাবধান!

সাধারণভাবে, উচ্চ চর্বিযুক্ত খাবার, যা হজম হতে দীর্ঘ সময় নেয়, তা দীর্ঘ সময়ের জন্য পেটে থাকে। যেহেতু চর্বিযুক্ত খাবার অনেকক্ষণ পেটে থাকে, তাই এগুলো পেটের সমস্যাও বাড়িয়ে দেয়। চিপস, ভাজা খাবার, অফাল, রোস্ট, ভাজা মুরগির চামড়ার সাথে ঘন ঘন মুরগি খাওয়া হলে তা পেটের সমস্যার পথ প্রশস্ত করে।

শুকনো লেগুম এবং পেস্ট্রি

শুকনো লেবু খাওয়ার ফ্রিকোয়েন্সি কমিয়ে দিন, কারণ এগুলো গ্যাস এবং ফোলা সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে। শুকনো ডাল দেগাস রান্না করার সময় আপনি ধনে, থাইম, জিরা এবং পুদিনা যোগ করতে পারেন। শরবতের সাথে পেস্ট্রি এবং ভাজা মিষ্টান্ন খাওয়ার ফলে ঘন ঘন অম্বল হয়।